Detta superlätta recept med grisköttsteg är perfekt för en snabb och enkel asiatisk inspirerad veckodagsmåltid. Full av grönsaker och billigt griskött den här måltiden tar bara 15 minuter att göra!

Vad ska jag göra med malet fläsk? Det är frågan jag ställde mig själv för inte så länge sedan när jag befann mig med ett pund fläsk som måste användas. Så jag tänkte varför inte göra ett enkelt recept på griskött för middag. Jag bestämde mig för att jag ville gå med en asiatisk inspiration, så jag baserade löst detta recept efter ett av mina bloggs bästa middagsrecept, Korean Ground Turkey & Risskålar.

För detta recept för grisköttstekt griskött bestämde jag mig för att göra det mer till en stekpanna över bara en risskål genom att lägga till lite grönsaker! Så efter första gången jag gjorde det här steket visste jag omedelbart att det skulle behöva gå upp på bloggen.

Redo på 15 minuter, denna maträtt är supersnabb men också billig, hälsosam och absolut utsökt!

Ingredienserna

Griskött. Det billigaste av alla köttfärs, på min lokala livsmedelsbutik kan du hitta ett pund köttfärs till nästan halva priset på nötkött eller kalkon. Så när du har en budget, ta tag i det fläsket!

Grönsakerna. Jag höll det enkelt med vanliga grönsaker för att hålla det billigt och enkelt. Jag använder broccoli, morötter och spenat. Det bästa med att använda dessa ingredienser är att du hittar dem alla i den förberedda butiken för dig. Om du verkligen har kort tid eller bara letar efter lätthet kan du få strimlade morötter, broccolifloretter och förtvättad spenat i nästan alla livsmedelsbutiker. Och även om du inte får dem förberedd, tar det bara en handfull minuter att strimla en morot och hugga broccoli i blommor!

Smakerna. Återigen är namnet på spelet med detta recept enkelhet, så jag använder bara en handfull ingredienser för att smaka på skålen men ingredienserna väljs eftersom de alla lägger till massor av smak. Du kommer att använda malet vitlök, tillsatt till grönsakerna. Och sedan göra en snabb steksås, sojasås, malda ingefära och lite honung. Så enkelt rätt!

Och för att garnera, gör enkla sesamfrön och några hackade gröna lök tricket vackert!

Slutligen vill du servera denna stekpanna över ris. Du kan välja vad som passar dig och din familj, jag älskar klassiskt vitt ris men brunt ris skulle också fungera. Heck även blomkålris skulle förmodligen vara utsökt här!