Hur kan du sänka dina A1C-nivåer?
Mat som tar längre tid att smälta, såsom fullkorn, kommer att få långsammare och mindre betydande inverkan på blodsockernivåer.
En person kan smälta enkla sockerarter – närvarande i godis och vitt bröd – snabbare. Detta kan utlösa en blodsockerspets.
Frekventa glukospikar kan påskynda utvecklingen av diabetes och öka risken för komplikationer.
Kolhydrater
En person med diabetes behöver hantera sitt kolhydratintag, men de behöver inte helt undvika kolhydrater. Kolhydrater är