Rostiga grillgaller ser inte aptitretande ut. Det är också osäkert för matberedning eftersom korrosion kan orsaka kontaminering. Om du vill njuta av grillen året runt måste du se till att du håller den bra efter varje matlagning. Att veta hur man rengör rostiga grillgaller är enkelt med de metoder vi diskuterade här.

Bästa sätten att rena rostiga gasgrillgaller

För att rengöra rostiga grillgrillgaller behöver du rätt material. Användning av mycket slipande ämnen kan skada gallret eller till och med förorena det under vägen. Så för att rädda dig från besväret har vi diskuterat det bästa sättet att rengöra grillgaller på fem olika metoder.

1. Svamp och tvål

För rost som bara ligger i ytnivån bör svamp och tvål göra tricket. Det är säkrare och det är mindre troligt att du lämnar farliga rester på ditt galler.

Blanda diskmedel och varmt vatten på en hink. Börja tvätta grillen med svampen som du brukar göra. Om rost inte går av med en gång kan du behöva skrubba lite med svampen. Du kan använda den grova sidan av svampen för att skrapa bort rost. Du kan också använda en nylonborste för ytterligare grillrengöring.

Safe BBQ Cleaning Grillborste och skrapa

Rengöringsmedel i rostfritt stål för gas, kol, porslin, keramik, järn / stålgrillgaller

Grillaholics Essentials Nylon Grillborste

Nylon Cold Scrub-teknik rensar mellan gallerna

Så mycket som möjligt, gör inte använd tvättmedel eller tvål. Förutom att det är för hårt på strykjärnet är det inte gjort för livsmedel.

1. Använda bakpulver och ättika

Om den första metoden inte fungerade behöver du en djupare rengöring med natron och vinägerpasta. Båda dessa ingredienser finns i ditt kök. Det är också miljövänligt och inte farligt att äta i små mängder. Bakpulver används ofta som rengöringsmedel för olika applikationer.

För att förbereda detta grillrengöringsmedel, blanda en kopp bakpulver och tillsätt vinäger lite efter lite tills du bildar en pasta. Två delar bakpulver och en del vinäger är vanligtvis tumregeln.

Applicera pastan på grillen med en skurplatta eller en gammal tandborste. Låt detta sitta på strykjärnet i minst en halvtimme. För djupgående rost låter vissa blandningen sitta på gallret över natten. Du kan lämna de pastatäckta gallren på diskbänken.

När pastan har absorberats, skrubbar du av den med en borste eller den grova sidan av en svamp. Vid tuffa fläckar är en tuff borste idealisk att använda.

SUMPRI grillborstfri & Skrapa

Grillrengörare för alla grilltyper

Skölj hela gallret med rent vatten för att ta bort eventuella rester.

Ett annat val du har är att använda vanlig vit vinäger. Gnid det över hela gallret och låt det sitta i cirka 15 minuter. Som en svag syra är vinäger ett utmärkt rengöringsmedel. Det är också det säkraste alternativet du har. Det är helt bra om en del av vinäger finns kvar på din grill även när du lagar mat.

1. Använd en kommersiell grillrengöringsspray

Om du vill hoppa över gissningarna kan du köpa en rostrengöring istället. Dessa produkter fungerar bra för att ta bort även de mest envisa rostfläckarna. Vissa skulle dock ha giftiga kemikalier så du måste vara försiktig med vad du köper.

Goo Gone Grill and Grate Cleaner

Rengör matlagningsgaller och rack – 24 uns

Det är bäst att få en rengöringsmedel som är gjord för grillgaller och andra livsmedel. De flesta hembutiker kommer att ha den här produkten i hyllorna.

Om du är villig att gå igenom besväret med att krydda dina galler igen kan du använda en ugnsrengörare. Observera att de flesta ugnsrengöringsmedel innehåller lut som kommer att riva ner järnristarna till den nakna metallen.

Applicera ugnsrengöraren och försegla den i en stor påse. Se till att du gör det på ett väl ventilerat område och med ansiktsmask och handskar.

Efter två dagars rengöring av tvättmaskinen, tvätta gallren ordentligt med diskmedel. Se till att du har sköljt alla renare rester, du måste krydda järnristarna igen. Den här metoden för att ta bort rost kommer att skrapa bort gallerna som om du har en helt ny.

1. Använda stålull och tvål

Ett av de praktiska alternativen för många hushåll är paret stålull och tvål. Det är det bästa sättet att rengöra en gasgrill som är rostad. Detta är också ett idealiskt sätt att rengöra en propangasgrill som används varje dag.

Detta är perfekt för galler med måttlig mängd rost. Blanda vatten och diskmedel på en hink och börja tvätta gallren. När strykjärnet blötläggs i tvålvatten kan du börja skrubba det med stålull.

För tuffa rostfläckar kan du använda sandpapper istället för stålull.

Observera att tvålen tar bort kryddan på ditt galler. Hur som helst, det bör vara enkelt att krydda igen med de steg vi har diskuterat nedan.

Det är också bäst att torka det i en het ugn för att se till att det inte finns kvar fukt på järnristen. Du kan också torka det i grillen efter kryddning igen.

1. Använd en kosher saltpasta

Om rostet visade sig vara tufft kan du använda en starkare lösning. Kosher-salt är starkare än bakpulver men lika säkert för matlagningsprodukter som ditt grillrist.

Precis som vad du gjorde med bakpulver och vinägerblandning, lös upp Kosher-salt i vatten tills du kommer med en pasta-liknande konsistens .

Gnid in Kosher-saltpastan i det rostiga gallret med en gammal tandborste. Se till att du skrubbar omedelbart (INGEN BEHOV ATT LÅTA DET SITTA) med stålull. Om du inte har en, bör en boll aluminiumfolie göra det. Efter det, skölj det med vatten och upprepa appliceringen tills all rost är borta.

Observera att det att låta den kosheriska saltpastan sitta för länge bara bildar mer rost som kommer att besegra dess syfte.

Hur du kryddar grillristen

Att konditionera gallret först innan du använder det för matlagning är viktigt för att bibehålla dess kvalitet. Det är också ett bra sätt att förhindra rost.

Varje nytt galler behöver krydda. Detsamma gäller för rostiga galler som rengörs med slipande kemikalier. Du kan hoppa över smaksättningsdelen men det påverkar livslängden på dina grillgaller. Dessutom är det enkelt att konditionera strykjärnet med de här tre enkla stegen:

• Tvätta det väl

Börja alltid med att tvätta dina galler först. Använd varmt vatten för grillrengöring och se till att du torkar bort muck och damm. Du kan använda tvål om du planerar att ta bort föregående kryddor på dina galler. För nyinköpta galler bör tvåltvätt vara bra.

När du har tvättat gallren ordentligt, torka av den med en ren handduk.

• Applicera olja

Vid det här tillfället täcker du gallren med ett lager olja. Detta ger en non-stick-egenskap som gör det enkelt att rengöra efter tillagningen. Detta förhindrar också att rost bildas.

Du kan använda vilken matolja du vill. Det kan vara den typiska vegetabiliska oljan, olivolja, jordnötsolja och mer. Använd en ren borst pensel för att applicera oljan i flera lager. Låt den första pälsen sitta i några minuter innan du applicerar ytterligare en päls. Du kan göra detta flera gånger.

För framtida användning behöver du bara applicera ett lager olja innan du lagar mat. Detta är om du inte skrapar av kryddskiktet igen.

• Utsätt det för värme

Med gallren ordentligt oljade är det nu dags att lägga det tillbaka till grillen och värm upp den. Ställ in temperaturen på 400F och låt grillen vara inne i den i en timme. Stäng av grillen efter att ha upphettat gallret och låt det svalna naturligt.

Denna process låser in oljorna och förbereder dina galler för matlagning. Om du vill använda den direkt, applicera ytterligare ett lager olja och njut av att grilla din favoritmat.

Observera att du måste krydda grillristen då och då. Om du har tvättat den för att ta bort rost måste du upprepa processen igen.

Förutom att veta hur du rengör grillen är det också viktigt att du vet hur du underhåller den. Frekvensen för omkrydda är upp till dig. I grund och botten, om du använder din grill ofta, måste du krydda den lika mycket.

BBQ engångsfodral av aluminium

12 x 20 inch / Disponible Grill Grates

Fler tips för att förhindra rost av grillrist

När du har tagit bort rost från din grill kan du göra några enkla steg för att förhindra att den byggs tillbaka. Detta kommer också att förlänga ditt gallers livslängd vilket sparar både tid och pengar.

– Blöt inte för länge

Undvik att blötlägga i vatten för länge när du rengör gasgrill eller någon form av galler. .Långvarig blötläggning är den främsta orsaken till korrosion. Om du lämnar den kvar i diskmaskinen för länge kommer du att ta bort kryddan.

– Rengör alltid den

Efter varje användning är det viktigt att du rengör gallren ordentligt. Matbitar som sitter kvar på strykjärnet utlöser inte bara rost. Det kommer också att utveckla en dålig lukt och en perfekt livsmiljö för magbesvärande bakterier.

Om du förvarar dina galler utomhus, kommer rengöringen att hålla järnet säkert mot gnagare och buggar.

Tänk dig att laga en järnrist med tjocka lager brända och ruttnande matbitar. Inte aptitretande, eller hur?

– Täck över gallren

När du förvarar gallren – både inomhus och utomhus – se till att du täcker den väl. Detta förhindrar att fukt och andra element kommer in i strykjärnet. Det är ett garanterat sätt att förhindra rostning, särskilt om du inte använder din grill på en stund.

– Ta det lugnt på glasyren

Att applicera grillglasyr gör din mat ännu mer god. Att applicera det för tidigt och för mycket kommer dock att resultera i ett bränt och kakigt lager på grillen. Om du inte tvättar det bra kommer det att rosta och förorena.

Vanliga frågor

F: Är det säkert att laga mat på ett grillrist med rost?

A: Lös rost på grillristen kommer att hålla fast vid maten som du direkt kommer att äta. Så mycket som konsumtion av små rostmängder inte är dödlig, kan det orsaka tarmproblem om det konsumeras kontinuerligt.

F: Hur underhåller du grillgaller i gjutjärn?

A: Att hålla det rent, väloljat och kryddat är nyckeln för att förhindra att rost skadar dina gjutjärnsgaller. Du måste också förvara den väl för att hålla den borta från fukt och andra element som kan utlösa korrosion.

F: Ska jag olja mina grillgaller?

A: Definitivt, mer så om du använder gjutjärnsgaller. Detta håller rost borta samtidigt som det är lätt att laga mat. Oljan förhindrar att maten fastnar i gallret vilket gör det lättare att rengöra.

F: Kan du bli sjuk av en smutsig grill?

A: Rost på grillgaller är ett tecken på att det inte städas bra. Experter fann att smutsiga gallergaller har bakterier som kan göra dig sjuk.

F: Varför rostar grillgaller?

A: Kontinuerlig exponering för värme kan leda till rost. Dessutom kan fukten i atmosfären bilda järnoxid, det kemiska namnet på rost. Rengöring av galler efter varje användning är nyckeln för att förhindra att rost bildas.

F: Är det ett krav att krydda ett gallerrist först?

A: Om du vill behålla kvaliteten på ditt galler, det är lämpligt att krydda det först. Visst, du kan hoppa över den här delen, men att göra det betyder att ditt galler är mer utsatt för intensivt slitage. Rostning är också vanligare i okrydda galler.

Slutsats

Att hålla dina grillrist rena är viktigt för att laga färska måltider. Ingen vill äta något berett i ett rostigt och orent galler. Även om din grill har de tuffaste rostfläckarna finns det enkla DIY-steg du kan använda för att åtgärda det heta problemet.