Hemlagad vaniljsirap för kaffe

77shares
  • Twitter
  • Pinterest77
  • E-post

Jag tycker verkligen om att göra hemgjorda matpresenter, det är bara så tillfredsställande för mig. Jag har en massa recept på dem på min webbplats. Idag vill jag visa dig hur man gör hemlagad vaniljsirap till kaffe. Jag har gjort den här sirapen i flera år. Det var ett av de tidigaste recepten på min webbplats faktiskt tillbaka 2010.

Använd detta recept för hur man gör hemlagad vanilj Sirap till:

Smaka på ditt kaffe antingen varm eller kall bryggning, cappuccino eller latte eller smak iste eller iste med det. Drizzle det över glass, pannkakor, fransk toast eller våfflor. Min dotter gillar att lägga till den i pannkaka smeten.

Du kan också smaka klubb läsk med den eller lägga till den i stället för honung eller socker i dessertrecepten. Använd den i cocktails, i iste, för att göra din egen vaniljkoks / Pepsi, eller vad du än drömmer om!

Jag har drizzlat hemlagad vaniljsirap över färsk frukt, lagt till havregryn och jag har borstat överst på båda pundkakorna med den. SÅ många användningsområden!

Vilka ingredienser behöver jag smaka på mitt kaffe?

Det kunde inte vara enklare! Allt du behöver är en vaniljböna eller två, socker och vatten. Jag gillar att använda mina gamla torra vaniljbönor för detta. Jag har de bästa avsikterna när jag köper vaniljbönor men jag glömmer bort dem och de torkar. Du kan använda vilken gammal böna som helst för att göra denna sirap.

Välj ditt sötningsmedel, jag använder en blandning av vitt och brunt socker men du kan också använda en del honung eller agave istället för socker. Om jag använder agave skulle jag göra en 1 till 1 ranson. Koka din vaniljböna i 5 minuter i vattnet och rör sedan i agaven. Låt den sitta tills den är helt sval, öppna bönorna om du vill och skrapa ut fröna.

Om du vill att de här små flaskorna ska hålla din sirap i är det här jag köpte dem.

Om du vill ha en tjockare sirap kan du också lägga till mer socker än vatten. Om du vill se de små bönorna flyta genom din sirap, läs anteckningarna i receptet för att se hur du får det att hända.

Gillar du att skapa DIY-mat hemma lika mycket som jag gör?

Här är några av mina favoriter:

Min familj och jag gillar kryddig mat. Första gången jag smakade Sriracha Salt från Chelsea Market i NYC blev jag slagen liksom min man och son. Den som kom hit … Jag fick smaka på en nypa. SÅ när jag slutade bestämde jag mig för att försöka göra det själv och det fungerade och var enkelt!

Hemmagjord Sriracha Salt gör också en fantastisk idé för matgåvan! Packa den i en söt crock och det är en fantastisk och tankeväckande gåva!

En annan favorit är detta Bacon Jam-recept. Folk blir din BFF över detta! Det är dumt gott!

För en fantastisk lista med hemgjorda matpresenter, kolla in det här inlägget!

Njut av !!

Hemlagad vaniljsirap för kaffe

Att göra din egen Vanilla Simple Sirap för användning i kaffe, te, läsk och många andra saker är enkelt och ekonomiskt. Plus att det är utsökt!
Förberedelsetid5 minuter
Tillagningstid10 minuter
Total tid15 minuter

Kurs: kryddor
Mat : Amerikansk

Serveringar: 2 koppar
Kalorier: 25kcal
Författare: Colleen Kennedy

Ingredienser

  • 2 koppar vatten
  • 2 hela vaniljbönor
  • 1 kopp vitt socker
  • 1/4 farinsocker

Instruktioner

  • I en liten kruka kombinerar du vatten, sockerarter och vaniljbönor och ger blandningen till en koka, rör om en eller två gånger för att smälta sockerarterna.
  • Sänk till en simmer och fortsätt att simma i 5 minuter.
  • Ta bort från värmen och låt svalna.
  • Lämna blandningen i potten, täckt över natten för att intensifiera vaniljsmaken.
  • Häll vaniljsirap i en flaska eller murarburk och förvara i kylen i upp till två veckor.

Anteckningar

Du kan välja att bara lägga 1 kopp socker totalt, 1 1/4 koppar eller upp till 2 cps . Det är upp till dig.Du kan använda allt vitt socker, allt brunt socker eller en kombination av båda.
Agave eller annat socker kan ersättas.
Om du vill ha en tjockare sirap kan du lägga till mer socker än vatten.
Om du vill se vaniljbönor i din sirap (vilket jag ibland gör), skiv upp dina vaniljbönor efter kokning och skrapa frön ut i blandningen. Lägg tillbaka bönorna över natten. Sil i en skål. Lita på mig massor av snygga frön kommer att komma igenom, spänning kommer dock att förhindra att klumparna kommer igenom.

Näring

Servering : 1g | Kalorier: 25kcal | Kolhydrater: 7 g | Natrium: 1 mg | Socker: 7 g

Write a Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *