Det finns de av oss som kan kasta tillbaka en flaska rött vin, inget problem (inte att vi är och det är de av oss som kommer att få en rödvinshuvudvärk, även om vi bara har det minsta glaset med cab sauv. Men varför är bara några av oss utsatta för röda vinets otrevliga effekter, medan resten av världen kan fortsätta att suga det som om det inte finns någon morgondag? (Tja, tills imorgon kommer och baksmälla slår till.)
Till att börja med skiljer sig huvudvärk från rött vin från baksmälla.
Om du någonsin har drabbats av en brutal baksmälla huvudvärk, vet du att det vanligtvis kommer efter en natt med hårt drickande. Baksmälla huvudvärk orsakas inte direkt av själva alkoholen, utan kommer istället med tillstånd av den uttorkning och uppbyggnad som uppstår av acetaldehyd, en biprodukt som din kropp skapar när den metaboliserar etanol, den typ av alkohol som finns i alla drycker.
Ja, du kan helt få en baksmälla från för mycket rött vin. Men för de av er som känner smärtan efter att ha druckit bara ett glas eller två, är din huvudvärk förmodligen migrän. ”En drink rött vin kan utlösa migrän om du är känslig för det, men ett glas rött vin kommer förmodligen inte att ge dig baksmälla”, Lawrence Newman, neurolog och chef för avdelningen för huvudvärkmedicin vid NYU Langone Medical Center, säger SJÄLV.
Om du får huvudvärk efter bara ett glas men aldrig har fått diagnosen migrän tidigare, är det värt att träffa en läkare för att ta reda på vad som händer.
Forskare har inte identifierat en direkt koppling mellan rött vin och migrän, men det finns några potentiella synder.
Många röda viner innehåller en hög volym sulfiter, en kemikalie som förekommer naturligt under jäsning och är också Tillagd av producenter för att förhindra oxidation och upprätthålla friskhet. Även om många människor snabbt skyller på huvudvärk på sulfiter – den föreslagna korrelationen till och med lanserade en sulfitfri vinmarknad – säger Patricia Scripko, en neurolog vid Salinas Valley Memorial Hospital. det finns inte tillräckligt med avgörande bevis för säkerhetskopiera det påståendet. Och i många fall kan vitt vin innehålla samma mängd sulfiter eller mer.
Tyramin , en produkt av jäsning, och histaminer, föreningar som är inblandade i immunsvar och frigörs under allergiska reaktioner, är två andra komponenter i rött vin som kan vara skyldiga till att utlösa migrän, Mark Green, MD, professor i neurologi, anestesiologi och rehabiliteringsmedicin och chef för huvudvärk och smärtmedicin för Mount Sinai Hospital, berättar SELF. Men enligt Dr. Newman innehåller många andra alkoholer lika stora mängder av båda dessa kemikalier och är inte kända för att orsaka migrän så ofta som rött vin. Det fanns till och med en studie där 16 personer med vinintolerans tog antihistaminer (allergimedicin) innan de konsumerade rött vin för att motverka effekterna av histaminerna, men behandlingen hade ingen signifikant inverkan på de negativa resultat de upplevde.
Garver, som kommer från en druvs skinn, frön och stjälkar, är den mest troliga gärningsmannen. Sammantaget innehåller rött vin mer av dessa ämnen än andra spritdrycker, men de finns också i träfat som används för att åldra vin och sprit som bourbon. Faktum är att migränpatienter tenderar att ha mer problem med de mörkare andarna också, konstaterar Dr. Newman. Men medan vissa studier har visat ett samband mellan att dricka alkohol med mer tanniner och sämre baksmällor, finns det inte mycket bevis som bevisar att de orsakar migrän efter bara ett eller två glas vino.
Även om du lider av migrän är inte rött vin nödvändigtvis en av dina triggers.
Där är många saker som kan orsaka migrän – mest känt alkohol. Dr. Newman förklarar att rött vin oftare noteras som en migränutlösare än andra alkoholer. Experter konstaterar att detta till stor del är anekdotiskt: Patienter verkar bara rapportera mer problem med rött vin än med andra typer av sprit. Om du upplever migrän men rött vin aldrig har fått en, är det förmodligen inte en utlösande faktor för dig.
Om rött vin är en av dina utlösare kan det inte alltid orsaka migrän. ”Vissa människor märker att rött vin gör det ibland och andra gånger gör det inte, även om de dricker samma flaska varje gång”, säger Dr. Newman. ”Det betyder förmodligen att vin ensam inte räcker för att vara ensam. trigger. ” Andra faktorer, inklusive stress, din månatliga cykel eller till och med dina sömnvanor, kan avgöra om det här glaset påverkar eller inte.
Lyckligtvis, om du vet att du kommer att dricka rött vin, det finns några steg du kan ta för att begränsa migränrelaterade biverkningar.
Om du funderar på att ha lite rött vin men vet att en annan av dina migränutlösare spelar (som stress eller menstruation), kan det vara vad du behöver göra för att hoppa över ett glas undvik en försvagande huvudvärk. Om du annars ser till att äta innan du börjar dricka och förblir väldigt bra hydrerad medan du gör, är det mindre troligt att du får migrän. Det är värt ett försök. När allt kommer omkring är det svårt att föreställa sig livet utan en sippa av pinot noir.
Du kanske också gillar: Denna hälsosamma smoothie-skål smakar bara Som ett jordnötssmör och gelé
