En grundläggande kalkonlake är ett enkelt sätt att ge smak till kalkon eller något fjäderfä. Följ dessa enkla steg för att salta en kalkon för saftiga och perfekt kokta semesterfåglar varje gång. Men först, låt oss prata om vad en saltlösning är.

Hoppa till:

• Vad är en saltlake?
• Vad gör en saltlake?
• Behöver jag Saltlösningskalkon eller fjäderfä?
• Hur förvarar jag en saltlake
• Hur man saltleder en kalkon
• Hur länge ska jag saltlake en kalkon?
• Behöver jag skölja en saltlösning
• Saltverktyg
• Grundläggande kalklake-recept

Vad är en saltlake?

Brining använder ett förhållande mellan salt och vatten för att ge smak till ett kött. Det finns två typer av saltlake.

• Våt saltlösning – Använd flytande och andra smakämnen och sänk ner köttet i saltlaken.
• Torr saltlösning – Använd salt och andra örter och kryddor utan vätska och appliceras direkt på köttet.

Vad gör en saltlake?

Osmosprocessen sker, vilket gör att saltlösningen i saltlaken passera genom köttets celler, tillsätt read more

Är den mytiska varelsen som symboliserar påsk en kanin eller kanin? Vad sägs om det grymma odjuret som räddade riddarna i Monty Python och den heliga gralen?

Skillnaden mellan kanin och kanin kan tyckas trivial i vår tid, men det finns en åtskillnad att göra. Fortsätt läsa för att lära dig skillnaden mellan dessa två ord och om kanin eller kanin bättre beskriver en given varelse.

Vad är skillnaden mellan kanin och kanin?

I den här artikeln kommer jag att jämför kanin mot kanin. Jag kommer att använda vart och ett av read more

Gm-ackordet på gitarr är ett viktigt ackord att bemästra. Du kommer att använda just detta ackord i många låtar, så det är viktigt att lära sig det bra om du vill spela dina favoritlåtar på instrumentet.

I det här inlägget kommer jag att illustrera några sätt att ta itu med Gm-ackord om du är ny gitarrstudent. Dessutom kommer du att upptäcka mer utmanande röster för Gm-gitarrackordet längst ner på inlägget, liksom barre-ackordversionen.

Vi måste börja med en enkel musikteori read more

Rädd för att flyga? Följ de här 8 stegen från Dr Martin N. Seifs Freedom to Fly Now Workshop för att hjälpa till att erövra din rädsla.
1. Håll fast vid utlösare som gör att du sätter igång.
Ta reda på vad som skrämmer dig och undersök hur din ångestreaktion utlöses. Ditt mål är att identifiera dina specifika utlösare, så att du kan hantera din rädsla när ångestnivåerna är låga. Att lära sig vad som gör att du gör det blir lättare att stänga av read more

Att få ett fall av surt återflöde (halsbränna) då och då är inte ovanligt, men vissa människor lider av brännande obehag , uppblåsthet och böjningar nästan varje gång de äter. Cirka 20% av befolkningen har gastroesofageal refluxsjukdom (GERD), ett kroniskt surt refluxstillstånd som diagnostiseras av en läkare.

Normalt är esofagusfinkter ( ett muskulöst rör som låter mat passera in i magen och sedan stänger för att hindra att det kommer upp igen) skyddar matstrupen från read more