Champagnecocktailar är läckra, kolsyrade och lätta att älska, och de förvandlar rester eller billiga champagne till något underbart. Dessa är bra för nyår eller när du vill ha champagne med lite mer kick.
Om du planerar en fest runt dessa cocktails kan du behöva lite mat. Naturligtvis finns det klassisk champagne och kaviar, men jag personligen föredrar getost eller ett bra hjul manchego. Du kan också göra rökt lax Crostini, som är salt med dill och citron. Eller vad sägs om Mushroom & Gruyere Bruschetta som är varm och ostliknande, med svamp, vitlök och timjan?
Om du behöver en ny uppsättning champagneflöjt, ta en titt på alla dessa underbara på Amazon Så många alternativ att välja mellan.
Champagnecocktails
1. Julstjärna: Champagne möter tranbärsjuice, tillsammans med en touch av Cointreau.
2. Caribou Martini: Vodka med kaffesmak blandar rostade, bittra toner med de lätta fruktiga smakerna av champagne.
3. Ab-Fab Cocktail (Stoli-Bolli): Bollinger ihop med Stolichnaya-vodka för extra kick.
4. San Remo: Triple sec, mandarinlikör och grapefruktjuice. Använd vit grapefruktjuice om du vill ha den syrlig och uppfriskande, eller rosa grapefruktjuice om du vill ha den lite sötare.
5. Volcano: Hallon och blå Curacao-likörer ger champagne läckra söta och syrliga smaker.
6. Kir Royale: Creme de cassis (svarta vinbär) med champagne, med ett recept som kräver att du bestämmer ditt eget ingrediensförhållande.
7. Mimosa: Kanske den mest kända av champagnecocktailarna. Detta klassiska recept använder en touch av trippel sekunder tillsammans med champagne och apelsinjuice.
8. Bellini: Vit persikapuré med Prosecco, plus vilken hallon- eller körsbärsfrukt eller juice du vill lägga till. Det finns också en utsökt version du kan göra med alla konserverade frukter.
9. Franska 75: Blandar champagne med gin och citron för en kick och en massa uppfriskande citrusnoter. Observera att människor tenderar att älska eller hata denna drink, så det är inte för alla.
10. Melon Mimosa: dumpa de orange ingredienserna från Mimosa och lägg till Midori istället.
