Mă regăsesc în permanență într-o poziție în care aștept oaspeți din ultimul moment și nu am absolut nimic în casă care să servească drept gustare. În timp ce îmi trădez camara cu disperare în urmă cu câteva săptămâni, am dat peste o cutie de biscuiți Bisquick amestec de copt și am fost imediat inundat de ușurare.

Dacă nu sunteți sigur de ce este Bisquick, este o gamă de amestecuri de copt diferite, făcute din toate ingredientele uscate folosit pentru o coacere specifică. De obicei are ca bază făina, scurtarea, sarea și praful de copt.

Acum aveam un fel de punct de plecare. Încă nu aveam timp, așa că a trebuit să fac ceva ușor. Am ajuns să fac biscuiți cu usturoi cheddar folosind mixul Bisquick.

La început am ezitat să adaug o grămadă de ingrediente pe care le aveam în dulap, dar băiete, băiete, acești biscuiți m-au surprins!

În afară de faptul că sunt ușor de realizat, s-au dovedit perfect în toate privințele! Textura era perfect sfărâmicioasă. Crusta era frumos maro aurie. Mirosul usturoiului și brânzeturilor curgea în toată casa. Au fost cei mai exemplari biscuiți sărați pe care i-am făcut vreodată.

Deoarece utilizați acest pre-amestec versat de coacere, este atât de ușor să adaptați rețeta după bunul dvs. gust. Puteți adăuga aproape orice ingredient care vă place și, de asemenea, le puteți înlocui sau adapta cu ușurință pe cele care nu vă plac. De exemplu, adăugați niște carne sau legume tăiate cuburi sau reduceți cantitatea de usturoi.

Pentru a face biscuiți mai sănătoși sunt, de asemenea, fără efort, deoarece puteți doar să înlocuiți amestecul de copt cu Bisquick fără gluten sau inimă inteligentă mixează.

Joacă-te cu diferite combinații de ingrediente pentru a găsi rețeta perfectă care funcționează pentru tine. Toate vor fi extrem de ușoare și extraordinar de delicioase.

Cum se fac biscuiți cu usturoi Cheddar Bisquick

Preîncălziți cuptorul la 450 grade Fahrenheit și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.

Combinați mixul Bisquick, laptele, pudra de usturoi și brânza rasă într-un castron și amestecați până când ingredientele sunt încorporate uniform.

Folosind o lingură de înghețată, puneți nouă linguri pe foaia de copt. Coaceți-le pentru aproximativ 10-12 minute sau până când biscuiții sunt de culoare maro auriu.

În timp ce biscuiții se coc, topiți untul și adăugați restul de pudră de usturoi. Acest lucru face un unt de usturoi parfumat pe care îl periați pe biscuiți odată ce ies din cuptor.

Se servește ca aperitiv delicios cu niște brânză cremoasă și conserve dulci.

Sfaturi & Trucuri

• Dacă aceste biscuiți sunt prea plictisitori pentru dvs., puteți adăuga o tonă de alte ingrediente pentru a schimba aroma. Adăugați ingredientul / ingredientele alese în aluat înainte de coacere. Opțiunile includ niște bucăți de slănină crocante gătite, o varietate de ierburi uscate sau niște roșii uscate sau măsline tocate. Există un număr infinit de posibilități de aromă și tot ce trebuie să faceți este să experimentați.

• Dacă doriți să faceți aceste biscuiți extra brânză, coaceți-le timp de 8 minute, scoateți-le din cuptor, adăugați brânză rasă suplimentară deasupra și grătiți în cuptor până când este crocant.

• Un alt mod inteligent de a face acest biscuit este să folosiți diferite brânzeturi – atâta timp cât au aceleași consistența ca cheddar. De exemplu, puteți utiliza Gouda, Parmezan sau Mozzarella. Dacă sunteți un iubitor de brânză, puteți folosi brânză mulată, cum ar fi Gorgonzola. Acești biscuiți vor însoți perfect orice aperitiv sau platou de brânză.

• Pentru a face un biscuit mai sănătos, utilizați amestecul de copt de soiuri fără gluten Bisquick sau amestecul lor de copt inteligent.

• Dacă ați crezut că acest biscuit este doar o gustare la micul dejun sau la prânz, ați greșit. Puteți ridica aceste biscuiți tăindu-le în jumătate, așa cum ați face o scone, și servindu-le cu panglici de somon, mezeluri, brânzeturi și conserve. Puteți face cele mai frumoase aperitive care vă vor lăsa oaspeții să se dezlănțuiască.

Concluzie

După cum puteți vedea, să aveți întotdeauna o casetă cu amestec de copt Bisquick în casă o idee buna. Puteți crea cu ușurință cele mai delicioase coaceri precum aceste biscuiți cu usturoi cheddar.

Sunt crocanți la exterior și au textura fărâmițată perfectă la interior. Sunt ridicol de ușor de adaptat în versiuni sănătoase la fel de delicioase sau de adaptat nevoilor dietetice.

Fă-ți o favoare și pregătește aceste biscuiți pentru oaspeții tăi; nu vei fi dezamăgit.