Această rețetă de brânză la brânză este incredibil de simplă!
La început am fost sceptic. M-am gândit că s-ar putea dovedi plictisitor sau anost, uscat sau fără aromă. Se pare că aroma este perfectă, puiul este suculent și apoi este brânza. Brânza îmbunătățește totul.
În conformitate cu tema Rețetelor simple pe care o avem aici, această rețetă poate fi făcută cu aproximativ cinci minute de efort. În timp ce puiul se coace, puteți prepara rapid niște garnituri vegetale. Ne-am bucurat mai întâi de acest pui cu cartofi dulci prăjiți, salată aruncată și mazăre cu unt. A fost o nebunie ușoară și așa de delicioasă.
Pui de brânză cu brânză simplă
- 2 lire de coapse sau sâni de pui dezosate
- 2 linguri de măsline ulei
- 1 linguriță pudră de usturoi
- 1 linguriță sare de mare
- 1 cană de brânză mărunțită (se recomandă cheddar sau colby jack)
- Așezați puiul într-un vas de copt.
- Stropiți ulei de măsline peste pui și presărați cu usturoi praf și sare.
- Coaceți, descoperit, într-un cuptor de 350 de grade timp de 20 de minute.
- Presărați brânza peste pui și coaceți încă 10 minute sau până când brânza s-a topit.
Permiteți-mi să introduc din nou un cuvânt pentru utilizarea coapselor de pui dezosate în locul piepturilor de pui dezosate. Coapsele au mai multă grăsime în ele, deci sunt întotdeauna mai suculente și mai aromate. Am găsit că prețul coapselor este aproximativ același, dacă nu chiar mai bun decât cel pe care l-am găsit pentru sâni. De asemenea, mă bucur de faptul că continuu să găsesc un magazin natural de pui marcat pentru vânzare rapidă la magazin. Știu că nu este cel mai bun dintre cei mai buni când vine vorba de pui, dar este cel puțin mai bun decât cel mai rău. (Îți place logica mea, acolo?) Prind toate pachetele marcate pe care le găsesc, primind deseori pachete de 2 kilograme la aproximativ 3,00 USD și le îngheț când am nevoie de ele. Ce economie uriașă de bani!
V-ați bucurat de toate noile rețete simple pe care le-am împărtășit aici în ultima vreme? Vor continua să vină, pentru că sunt într-o rolă și este distractiv! Iată lista a ceea ce am împărtășit până acum:
- Somon simplu și sparanghel copt
- Supă simplă de pui Crock Pot cu lovitură
- Simplă Paste Taco cu pâine
- Picioare simple de pui la cuptor, dulci și acri
- Supă de taco de 20 de minute