Ați făcut vreodată porumb la grătar pe știulet în folie? Când avem o bucătărie, ne place să încercăm să condimentăm puțin lucrurile, mai ales când suntem în vacanță (așa cum suntem noi astăzi!) Burgerii și hot-dog-urile sunt minunați (copiii îi adoră cu siguranță!), Dar există mai multe lucruri pe care le puteți arunca grătarul.

Iată câteva inspirații pentru ceea ce puteți pregăti pentru următoarea bucătărie, fie că este o noapte pentru a vă bucura de un burger clasic, o friptură delicioasă sau pentru a vă bucura de o plăcere distractivă pentru prietenii dvs. iubitori de fructe de mare … sau chiar și o bucătărie tradițională, ca și cum am avea-o în seara asta. Împerechează-ți cina cu limonada noastră preferată de casă congelată din sud, și ai terminat!

Cum se prepară porumb la grătar pe pui:

Îmi place să gătesc porumbul în folie & apoi scoateți-o suficient de mult timp pentru a obține un pic de culoare.

Îmi place să condimentez porumbul la grătar și am găsit două rețete care îmi plac:

Două rețete de condimente pentru porumb la grătar pe pui:

1). Cilantro + Lime (o rețetă delicioasă de porumb condimentat la grătar, cu puțină suc de lime pentru un plus de aromă!)

Pe fiecare bucată de porumb, întindeți 1-2 linguri de unt pe el. Acum îl puteți stropi cu parmezan sau puteți adăuga puțin coriandru proaspăt tocat (preferatul meu!). Strângeți un pic de var pe partea de sus.

2). Usturoi + Cimbru (Altul delicios!)

Amestecați untul, usturoiul, sarea de cimbru și piperul într-un castron mic. Frecați aproximativ 1 lingură de amestec pe fiecare spicul de porumb. Presărați cu puțin parmezan & patrunjel.

Instrucțiuni pentru porumb la grătar:

• Luați porumbul și trageți înapoi cojile și îndepărtați întreaga coajă. Unora le place să lase cojile pe grătar, dar prefer să le scot.
• Îndepărtați mătasea. (Aceasta este o activitate excelentă pentru copiii voștri. Copiii noștri mă întreabă de fapt dacă pot „curăța porumbul” pentru mine, așa că îi trimit pe verandă cu porumb, un castron mare și un coș de gunoi.)
• Clătiți-l bine cu apă rece.
• Puteți fie să le lăsați mari, fie să tăiați fiecare bucată în jumătate.
• Condimentați cu una dintre rețetele de condimente găsite mai sus. Puteți chiar să îl lăsați simplu și să îl condimentați cu puțin unt, sare & piper negru. Unul dintre prietenii mei chiar îi place să-l condimenteze cu piper de cayenne.
• Acum înfășurați porumbul (fiecare bucată individual) în folie de aluminiu.
• Grătiți porumbul timp de 15 până la 20 de minute (dvs. va dori să le așezați la căldură ridicată – în jur de 350-400 de grade)
• Opțional: îl puteți scoate, dezvolta și așeza porumbul înapoi (fără folie) încă un minut, pentru a-l lăsa obține semnele grătarului.
• Serviți-l imediat. Acesta este întotdeauna un favorit al familiei!

Puteți adăuga puțină distracție cu acești adorabili suporturi de porumb!

Iată produsul finit dacă ați folosit condimentele pe care le-am menționat mai sus (fac asta pentru 1/2 din porumb pentru că soțul meu și cu mine îl iubim așa, dar copiii noștri îl preferă simplu).

Când ați terminat cu grătarul, rulați niște foi de folie împreună și curățați grătarele de orice grăsime și acumulare.

De asemenea, puteți găti porumbul într-un răcitor cu următoarele direcții:

1. Aruncați porumbul.
2. Puneți-l într-un răcitor curat.
3. Se toarnă două oale de apă clocotită peste porumb.
4. Închideți capacul
5. Lăsați-l să stea 30 de minute.
6. Scurgeți răcitorul (nu deschideți capacul).
7. Este cald & gata de mâncare 2-3 ore. (perfect pentru un picnic)

Mai multe rețete pe care ți-ar putea dori:

Perfect Biscuit Wreath Dip!

Limonadă de căpșuni

Tort cu 3 ingrediente Peach Dump

Sandvișuri cu înghețată Weight Watcher (doar 1 punct!)

Ciocolată chewy Chip Cookies (rețeta bunicii soțului meu!)

Tigaie cu usturoi de pui