Fața ta arată întotdeauna nebunește arsă de soare după câteva pahare de Hennessy? Nu esti singur. Cu toate acestea, o căutare pe internet vă poate face să vă faceți griji cu privire la o mulțime de cauze relativ puțin probabile – cum ar fi reacții alergice intense sau tensiune arterială crescută.

Dar adevăratul motiv pentru care arăți atât de roșu după o oră fericită, totul se rezumă la știință. Practic, pielea înroșită este modul în care corpul tău îți spune că nu metabolizează alcoolul cât de eficient ar putea fi, explică Amitava Dasgupta, dr., Profesor la departamentul de patologie și medicină de laborator de la Universitatea din Texas Health Science Center la Houston. Alcoolul este metabolizat sau descompus în acetaldehidă și atunci când corpul dumneavoastră nu poate metaboliza compusul în timpul acestui proces, capilarele sanguine de pe față se dilată, rezultând o „reacție de spălare a alcoolului” vizibil petic.

„Dacă beți două pahare de vin foarte repede, ca mai mult de două într-o oră, corpul tău nu poate scăpa de acetaldehidă suficient de repede, astfel încât fața ta poate deveni roșie ”, spune el. (Dacă nu ați băut, iată alte posibile motive pentru care aveți fața roșie.)

Datorită diferențelor genomice, 80% dintre asiatici de est experimentează această reacție deoarece au moștenit o copie hiperactivă a unui gena care metabolizează alcoolul, astfel încât descompun acetaldehida extrem de rapid, uneori de până la 100 de ori mai repede, spune el. Din această cauză, ei nu experimentează tipicul „bâzâit” alcoolic. În schimb, ALDH2 (aldehidă dehidrogenază 2) face ca acetaldehida să se îndepărteze din fluxul sanguin într-un ritm încetinit, instigând la o acumulare semnificativ mai mare de acetaldehidă și obraji roșii. „Acest lucru poate călători cu bătăi rapide ale inimii”, spune el. În plus, persoanele care au o copie hiperactivă a acestei gene pot prezenta greață, dureri de cap și disconfort general atunci când consumă alcool. „Este mai puțin probabil să bea alcool din cauza modului în care îi face să se simtă”, spune el.

Un studiu din Nature din 2018 sugerează că cei care se îmbujorează în timp ce consumă alcool pot fi mai susceptibili de a-și deteriora ADN-ul decât cei care nu. Folosind un model de șoarece, cercetătorii au descoperit că gena responsabilă de înroșire face de patru ori mai multe șanse de a avea daune ADN după o singură doză de alcool. băutură surprinzătoare – cafea! – care poate proteja împotriva deteriorării ADN-ului tău.)

Deși nu există nicio modalitate de a-ți schimba reacția genetică la alcool, există tactici pentru a minimiza obrajii roz.

Pentru început, nu încercați să beți mai mult pentru a construi o toleranță, în speranța că roșeața va dispărea în cele din urmă; din păcate, nu funcționează așa. Medicii descurajează avid această strategie, deoarece aceasta poate agrava starea.

În schimb, limitează-ți consumul de alcool; în mod ideal, bărbații ar trebui să se țină de cel mult două băuturi alcoolice standard pe zi, iar femeile trebuie să respecte cel mult o băutură alcoolică pe zi. Consumul de alcool vă va suprasolicita drastic corpul, așa că stați departe de bongul de bere la petreceri. „Beți încet și cu moderație pentru a evita îmbătrânirea”, spune el.

Dacă suferiți de reacție de îmbătrânire a alcoolului, identificați limita și evitați să o depășiți cât mai mult posibil . Asta ar putea însemna aderarea la băuturile preferate, așa că încercați între timp această delicioasă băutură de pepene verde.