Existem muitos conceitos errôneos sobre o que é e o que não é uma dieta vegetariana. Embora existam muitas áreas cinzentas quando se trata do que os vegetarianos comem individualmente, comer a carne de qualquer animal nunca é considerado vegetariano. Isso inclui a carne de peixes mortos.
Para deixar absolutamente claro: peixe não é vegetariano. Por favor, não cozinhe peixe para seu vegetariano amigos e familiares. Se você trabalha em um restaurante, não se ofereça para trazer frutos do mar especiais para um cliente que diz que eles são vegetarianos.
O simples fato é que peixes são animais que vivem na água. Peixes e frutos do mar de qualquer tipo – assim como a carne de outros animais – não são vegetarianos. Peixes não são vegetarianos, camarão não é vegetariano, lagosta e caranguejo não são vegetarianos e comem qualquer tipo de animal que vive no mar, lago ou rio não é vegetariano.
Posso comer peixe se for vegetariano?
Ser vegetariano é uma escolha. Embora você possa comer o que quiser – de hambúrgueres a frango, de peixe a laticínios – se decidir ser vegetariano, você decidiu evitar esses alimentos.
Há muitos motivos por que as pessoas optam por ser vegetarianas, incluindo bem-estar animal, meio ambiente, sustentabilidade e aquecimento global. O seu pode ser diferente do de outra pessoa ou você pode compartilhar convicções semelhantes com a maioria dos vegetarianos.
Muitos vegetarianos simplesmente não querem comer carne ou peixe. É “sa escolha que eles fizeram e não perdem nada – há muitas outras coisas para comer no mundo. Algumas pessoas também optam por seguir o caminho vegano e evitar qualquer alimento feito com qualquer tipo de produto animal, incluindo ingredientes como laticínios e gelatina.
Se você é um vegetariano que quer comer peixe, você pode querer considerar por que deseja comer peixe e por que deseja ser vegetariano. Qual lista de razões é mais importante para você? É uma decisão pessoal que todos devem tomar por conta própria.
Ainda está confuso sobre se os vegetarianos podem comer peixe ou não? Considere isto. Um triângulo, por definição, tem três lados. Ninguém, não importa o quanto tente, pode possivelmente fazer um triângulo de 4 lados.
Da mesma forma que você não pode fazer um triângulo de 4 lados, você não pode ser um vegetariano carnívoro por uma definição simples de termos. Além disso, você não pode ser um vegetariano que come peixe pelo simples fato de que o peixe não é vegetariano. Nem é preciso dizer que peixe também não é vegano.
E isso é o que vegetarianos comedores de peixe e triângulos de quatro lados têm em comum: eles não podem e não existem logicamente . Período.
“Eu” sou vegetariano, mas … “
Você pode, no entanto, ser um pescetarian e desfrutar de peixe e frutos do mar. Você também pode ser um flexitariano, o que não é realmente uma coisa, mas às vezes é usado para descrever um semivegetariano. Você também pode simplesmente preferir comer refeições vegetarianas na maioria das vezes. No entanto, com qualquer um desses, você não seria considerado um verdadeiro vegetariano a menos que se abstenha de comer carne e peixe ao mesmo tempo.