Aqui, os cinco melhores uísques irlandeses para o seu café irlandês, seja ele temperado, seco, frutado ou extra-bêbado.
Para um café irlandês clássico: Jameson Irish Whiskey
Se você é do tipo que tira fotos (simples ou picles), provavelmente conhece o Jameson. O super-popular whisky irlandês é a marca mais vendida em sua categoria nos Estados Unidos, então não é surpreendente que seja o whisky favorito para o coquetel exclusivo do Emerald Isle. Ele empresta uma doçura sutil com especiarias a um café irlandês.
Para um café irlandês mais apimentado: Bushmills Black Bush
Quando dizemos mais picante, não estamos nos referindo a um uísque com pontuação mais alta na escala de Scoville. Em vez disso, estamos falando sobre camadas extras de notas de especiarias de cozimento. Engarrafar o seu Irish Coffee com este engarrafamento Bushmills, que é feito com uma concentração de whisky de malte superior ao normal e envelhecido em barris de xerez, é uma versão perfeita do cocktail para as férias. Suas notas de frutas secas e especiarias têm sabor de um dia frio de inverno.
Para um café irlandês rico: Knappogue 12-Year-Old
Envelhecido em barris de bourbon usados por 12 anos e destilado por pot ainda, este whisky irlandês preenche um Irish Coffee com notas redondas de baunilha e muitas especiarias e frutas sabores. Bata um pouco de creme à mão com um pouco de extrato de baunilha para a cobertura para realçar o sabor do uísque.
Para um café irlandês frutado: Green Spot
Para aqueles que gostam de seus cafés irlandeses mais leves, este uísque destilado em um único pote é o melhor. É envelhecido em barris de ex-bourbon e barris de xerez, dando-lhe um sabor de carvalho e frutado que combina bem com o café.
Para um café irlandês super suave: Teeling Small Batch
Se especiarias e carvalho não são sua praia, opte por Teeling Small Batch. Envelhecido em barris de ex-rum, o uísque ultra suave é maravilhosamente redondo. Suas notas de rum de baunilha e frutas combinam lindamente com um café rico e escuro.