Esta Lasanha Crockpot é feita com apenas SEIS ingredientes e sem pré-cozinhar o macarrão! Uma refeição de crockpot fácil que você pode preparar e esquecer. Inclui o vídeo passo a passo da receita abaixo.
Esta Crockpot Lasagna é uma daquelas receitas que eu realmente não esperava ser tão boa quanto eu esperava que fosse, e nós ficamos maravilhados com os resultados!
Com apenas 6 ingredientes (o quê ?!) e algumas horas na panela elétrica, é a refeição da noite da semana ou o jantar de domingo perfeito.
Eu não tinha certeza de como o macarrão de lasanha faria na panela elétrica por várias horas.
Normalmente, quando eu faço massa na panela elétrica (como este Crockpot Chicken and Noodles ou esta Crock Pot Mac and Cheese), eu adiciono a massa apenas pelos últimos 15 ou 20 minutos para que eles sejam não cozido demais.
Mas como os macarrões de lasanha são maiores e empilhados, essa receita fica perfeita em apenas 3 ou 4 horas – sem macarrão mole, apenas sabor grande.
E, sim, fiquei com o básico, porque esta lasanha faz parte da minha série de Ceias dos Seis Ingredientes, mas incluí toneladas de adições e maneiras de torná-la sua abaixo.
Mas é incrivelmente deliciosa e reconfortante do jeito que é 😉
Variações e substituições para Crockpot Lasagna:
Se você já esteve por aqui antes, sabe que acredito em fazer as coisas do seu jeito e tento incluir dicas úteis sobre maneiras para fazer a maioria das receitas do jeito que você gosta.
Obviamente, não testei todas essas substituições, mas cozinho o dia todo, todos os dias, então aprendi uma ou duas coisas 😉
Posso trocar a linguiça italiana?
A linguiça italiana é responsável por grande parte do sabor dessa Lasanha Crockpot, já que eu mantive em 6 ingredientes.
Você pode substituir a linguiça italiana por linguiça de peru (para uma receita mais leve), ou carne moída, frango ou peru.
Se você optar por carne moída sem tempero, você vai querer adicionar tempero adicional quando for browni ng it.
Posso usar macarrão de lasanha pronto para forno?
Não testei esta receita com macarrão de lasanha pronto para forno, então não posso fazer nenhuma promessa.
Meu melhor palpite é que funcionaria bem, mas você pode querer verificar se a lasanha está cozida um pouco mais cedo.
Posso adicionar ricota, queijo cottage ou beschamel?
Absolutamente!
Eu faço minha receita clássica de lasanha fácil com uma camada de queijo ricota, mas sei que muitos outros adoram queijo cottage ou beschamel.
No entanto, você adora fazer sua lasanha assada no forno normal, você pode fazer o mesmo aqui.
Basta preparar sua adição favorita (veja minha receita fácil de lasanha acima para uma receita de mistura de ricota) e espalhe-a nas camadas como faria normalmente.
Posso adicionar vegetais extras?
Com certeza!
Existem muitas maneiras de adicionar vegetais extras aqui.
Sinta-se à vontade para mexer alguns vegetais ralados ou picados finamente na salsicha enquanto ela doura ou acrescente um pouco de espinafre picado antes de colocá-la em camadas.
Dicas para fazer a melhor Lasanha para Cozinhar Lenta:
- Unte levemente sua panela elétrica: não queremos nada dessa delícia para furar!
- Cozinhe em baixa: Eu realmente tento evitar usar minha panela elétrica alta, a menos que seja necessário. Como as bordas externas já cozinham mais rapidamente na baixa, evito usar alta porque pode fazer com que suas bordas queimem antes de o interior estar cozido.
- Não se estresse sobre camadas perfeitas: você terá que quebre seu macarrão para caber e não ficará perfeito. Não se preocupe! Tudo bem se eles se sobreporem um pouco ou não cobrirem completamente. À medida que o macarrão cozinha, ele se expande, cobre e atrapalha 😉
- Grelhe, se quiser: sei que há muitos de vocês por aí que adoram uma boa crosta crocante de queijo dourado. A maioria das panelas de cozimento lento são adequadas ao forno, então você pode grelhar o queijo por alguns minutos antes de servir, se desejar (mas certifique-se de verificar primeiro!).
Refeições em panela elétrica mais fáceis, você amor!
- Crockpot Pineapple Chicken – também feito com 6 ingredientes!
- Crockpot Whole Chicken – perfeito para preparar refeições!
- Crockpot Potato Soup – rico e cremoso!
- Crock Pot Pulled Pork – tão suculento e saboroso!
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Lasanha de Crockpot
escrito por Ashley Fehr
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Ingredientes
- 375 gramas de linguiça italiana (leve ou picante, 0,75 lb)
- 1 cebola pequena picada em cubinhos
- 2 1 / 2 xícaras de molho de massa de tomate
- 1/4 colher de chá de sal
- 9 macarrão de lasanha (não pronto para forno )
- 2 xícaras de queijo mozzarella ralado
- 3/4 xícara de queijo parmesão ralado
Instruções
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Em uma frigideira média em fogo médio alto, cozinhe a salsicha italiana e a cebola até dourar completamente.
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Junte o molho de macarrão e o sal.
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Unte levemente uma panela de 2,5-4 litros (não a panela funda tipo, mas oval com mais área de superfície).
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Espalhe um pouco de molho no fundo da panela elétrica para evitar aderindo.
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Coloque 3 macarrão de lasanha no fundo da panela elétrica, quebrando para caber (guarde os pedaços quebrados para preencher as lacunas mais tarde ) Espalhe com 1/3 de molho e cubra com 1/3 de mussarela e 1/3 de parmesão.
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Repita as camadas mais duas vezes.
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Coloque a tampa e cozinhe em fogo baixo por 2,5-3 horas, até que o macarrão esteja macio.
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Desligue a panela elétrica e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.
Informações nutricionais
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