Presunto & hash browns carregados com cheddar e um mel rápido mostarda mayo fazer um almoço ou café da manhã perfeito para viagem! Estes envoltórios de café da manhã podem ser feitos com antecedência e congelados e, como não contêm ovos, não é necessário microondas! Obrigado aos nossos amigos da Flatout por patrocinar esta ideia deliciosa!
Adoro um bom pequeno-almoço saboroso e sempre escolherei presunto e ovos com panquecas e waffles. Minha filha também adora um bom café da manhã saboroso, mas ela não adora ovos. Ela não comerá ovos, não importa como você os cozinhe (a menos que estejam na forma de um bolo), o que significa que na maioria das vezes ela escolherá um café da manhã mais doce ou apenas comerá batatas fritas, bacon e torradas.
Como sempre escolho salgados, adoro embrulhos para café da manhã. Eles são deliciosos e fáceis e carregados com tantas coisas boas! Eu gostaria que minha filha gostasse deles porque eu acho que eles fariam o perfeito e fácil fazer antes do almoço também, mas … os ovos.
E então me ocorreu … por que um embrulho de café da manhã TEM que ter ovos nele ? Quem faz as regras, afinal?
Quero dizer, se você gosta de ovos, eles são ótimos, mas se você não gosta Existem muitas outras coisas deliciosas para adicionar a um embrulho de café da manhã. Usei Flatout para criar esses incríveis wraps de presunto e hash brown com queijo e uma cremosa maionese de mostarda e mel e sem ovos para minha filha (e ela e minha sobrinha são loucas por eles) … e tenho que admitir, eu também adoro.
A melhor parte é que podem ser feitos com antecedência e depois colocados no freezer. Fazemos um lote inteiro de uma vez e depois os tiramos do congelador na noite anterior e os colocamos em sua lancheira. Na hora do almoço, eles estão perfeitos e prontos para comer. Como esses envoltórios de café da manhã não contêm ovos, eles nem precisam ser aquecidos. Se minha filha estiver em casa, ela os colocará no micro-ondas um pouco para derreter o queijo, mas se ela os levar para a escola, os comerá como estão!
Eu prefiro os hash browns” caseiros “nesta receita por causa da textura, mas qualquer variedade funcionaria, incluindo picados ou desfiados (você pode até preparar o seu próprio do zero, se preferir ). Eu uso um queijo cheddar porque é o nosso favorito com presunto, mas, novamente, esta receita é muito versátil, então fique à vontade para usar o seu tipo favorito. Adicionar vegetais extras nas batatas fritas enquanto elas estão cozinhando adiciona sabor e nutrição extras a esta receita! Qualquer variedade de pão achatado funcionará nesta receita, usamos Luz Original.
Revisão da receita
Hash Brown Breakfast Wraps (sem ovo)
Ingredientes
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- ▢ 1 pacote Pães achatados
- ▢ 1 colher de sopa de azeite
- ▢ 1 pacote congelado Homestyle ou Hash Browns em cubos (aproximadamente 32 onças)
- ▢ 1/2 pimentão vermelho em cubos
- ▢ tempero sal a gosto
- ▢ 6 onças de presunto fatiado em fatias finas
- ▢ 1 1/3 xícara de queijo cheddar
- ▢ 1 xícara de espinafre fresco (opcional)
Molho de Mel e Mostarda
- ▢ 1/3 xícara de maionese
- ▢ 1 colher de sopa de mel
- ▢ 2 colheres de chá de mostarda amarela
Instruções
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande. Adicione batatas fritas e pimenta vermelha e tempere a gosto com tempero de sal. Cozinhe até ficar macio e levemente dourado. Deixe esfriar completamente.
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Combine os ingredientes da mostarda com mel em uma tigela pequena.
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Layout de 6 envoltórios Flatout. Espalhe a mostarda com mel no 1/3 inferior da embalagem.
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Cubra com espinafre, 1 onça de presunto, 1/2 xícara de hash browns & queijo cheddar. Enrole com força.
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Enrole cada embalagem em filme plástico e etiqueta. Coloque os rolos em um freezer bag.
Para servir
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Aqueça em 75% do pó por 90 segundos ou até descongelar e aquecer por OU coloque o filme Hash Brown na geladeira durante a noite para embalar em uma lancheira. (Não é necessário aquecimento).
Informações nutricionais
(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
Esta postagem foi patrocinada pela Flatout. Todas as opiniões são minhas.
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