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Crockpot Shredded Chicken – uma receita super fácil do Crockpot para todos os fins de frango desfiado! Este frango é temperado e cozido lentamente durante todo o dia, então está pronto para ser usado em qualquer um de seus wraps, tacos ou caçarolas favoritos. Ou você pode congelá-lo para usar mais tarde!
De todas as receitas do meu blog, tenho que diga que esta simples e simples Jane que parece uma panela elétrica cheia de frango é uma das minhas favoritas absolutas.
É uma daquelas receitas que é um grande salva-vidas para eu manter à mão durante toda a loucura da hora da refeição .
Tem um gosto tão bom quanto um frango assado, mas você pode fazer um lote GRANDE em casa e dura até dois meses no freezer!
Minha receita pede o uso de cerca de 1 kg de frango – para mim, são quatro peitos de frango grandes.
Isso vai direto para a panela elétrica com um pouco de caldo de galinha e temperos, e é realmente uma receita “configure e esqueça” porque pode cozinhar em fogo baixo o dia todo e ainda ser incrivelmente suculento!
Então, para os 3 quilos de frango – eu entendo cerca de 6 xícaras de frango desfiado no total.
Então, deixo esfriar depois de ralar e guardo cerca de duas xícaras na geladeira para a semana e congela o resto.
Normalmente, guardo de 1 a 2 xícaras por zip-lock de volta, mas você pode reparti-las como quiser!
Você também pode facilmente dobrar esta receita se você quiser uma infinidade de frango desfiado à mão.
Outro uso incrível para este frango é sua preparação da refeição! Ele realmente tem um sabor multifacetado e vai bem com qualquer coisa! Depois de cozido e ralado, você pode adicionar coisas como molho picante, molho ranch, tempero para taco, salsa … etc. E jogá-lo nas saladas durante a semana – torne a vida mais fácil e sua salada um pouco menos chata!
Algumas das minhas formas favoritas de usar este frango são em meu One Pot Buffalo Chicken Tortellini, estes Crocantes de Frango Wraps e meus Tacos de Frango BBQ Ranch.
Divirta-se!
~ Nichole
Frango desfiado Easy CrockPot
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Ingredientes
- ▢ Peito de frango de 3 quilos com cerca de 4 grandes
- ▢ 1 xícara de caldo de frango
- ▢ 1 colher de chá de sal
- ▢ 1 colher de chá de pimenta
- ▢ 1 colher de chá de alho em pó
- ▢ 1 colher de chá de cebola em pó
Instruções
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Coloque os peitos de frango no fundo da panela elétrica. Despeje o caldo de frango e os temperos sobre o frango.
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Cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas ou alto por 3-4 horas.
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Remova o frango da panela elétrica e desfie com dois garfos.
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Use o frango imediatamente em suas receitas favoritas. Ou deixe o frango esfriar e repartir em sacos com zíper e congelar por até dois meses.
Observações
NOTA: Frango cozido / desfiado é bom na geladeira para 4- 5 dias e no freezer por até 2 meses. Armazene em uma bolsa com zíper bem fechada.
Nutrição
Yum
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