Sintomas da doença celíaca em crianças
Antigamente, acreditava-se que a doença celíaca era uma doença infantil que poderia ser superada. Agora sabemos que a doença celíaca afeta homens, mulheres e crianças de todas as idades e raças. E, infelizmente, a doença celíaca não pode ser superada; é uma doença que dura a vida toda.
O que é doença celíaca?
A doença celíaca é uma doença autoimune genética séria que afeta quase 3 milhões de americanos. Pessoas com doença celíaca não podem comer glúten, uma proteína encontrada no trigo, cevada