O que procurar ao comprar uma caixa de compostagem
Por Marshall Bright
Tamanho
Há uma série de fatores a serem considerados ao decidir o tamanho da caixa de compostagem de que você precisa. Recipientes menores precisam ser esvaziados mais, o que oferece vantagens e desvantagens. O cheiro é menos problemático se for esvaziado com frequência. Se você tem uma caixa de compostagem ao ar livre porque talvez mora em uma cidade com coletor de compostagem na calçada ou tem sua própria pilha de compostagem, uma caixa pequena é provavelmente o ideal. Mas se você está limitado a entregas semanais, pode querer um contentor maior.
Antecipar quantas sobras você produzirá pode ser complicado, mas tente também considerar o que você é capaz de compostar. A compostagem de quintal é geralmente limitada a matéria vegetal. A compostagem industrial pode lidar com muito mais resíduos, incluindo matéria animal, plásticos compostáveis e papelão sujo. Se suas sobras são tratadas por um serviço de compostagem industrial, você pode achar a compostagem mais simples por causa da grande variedade de coisas que você pode compostar.
O local onde você planeja armazenar sua caixa de compostagem também deve levar em consideração seu tamanho. O armazenamento embaixo da pia pode ser uma ótima opção, principalmente porque pode acomodar latas maiores (e ajudar um pouco com o cheiro). Mas se você quiser manter as sobras na geladeira ou na bancada, pode querer algo com uma pegada menor.
Recursos
Mesmo uma lixeira básica – que é pouco mais que um balde com tampa – pode oferecer recursos que tornam sua vida mais fácil. Uma caixa de compostagem com uma tampa fácil de remover, por exemplo, permitirá que você adicione facilmente restos enquanto prepara os alimentos. Uma alça permite carregar facilmente a lixeira para fora, e os orifícios podem permitir a ventilação e reduzir o odor dos alimentos que ficam do lado de fora. Algumas lixeiras também são projetadas para reduzir o odor com maior ventilação dentro delas ou vêm com filtros substituíveis.
Algumas caixas até acomodam revestimentos biodegradáveis que permitem que você ensacar o composto. Se você quiser usar revestimentos, certifique-se de que eles atendem às suas necessidades. Muitos tipos de materiais que são compostáveis industrialmente, incluindo material orgânico como ossos e alguns sacos de lixo compostáveis e plásticos, não se quebram em uma pilha de composto doméstico.
As caixas de minhocas geralmente oferecem mais recursos, simplesmente porque a compostagem real está acontecendo dentro delas. Um tipo específico de sistema, geralmente bandejas, permite que os vermes se movam para o lixo mais recente. Se você deseja fazer compostagem com minhocas, certifique-se de procurar recursos que permitem acessar o material processado facilmente. Você também vai querer ver se há uma maneira de drenar o composto líquido, outro subproduto da vermicompostagem.
Materiais
O odor é o maior inimigo da compostagem interna, e o material certo pode ajudá-lo a lutar contra isso. O metal é particularmente bom em não absorver odores. Mas o plástico, se limpo regularmente e projetado sem rachaduras ou cantos, também pode minimizar o odor. Algumas caixas também são construídas para serem seguras na máquina de lavar louça; lavar o cesto depois de enchê-lo também pode ajudar com o odor.
Embora o plástico seja muito comum para as caixas de compostagem, ele pode fazer as pessoas hesitarem, especialmente se estiverem compostando para reduzir o desperdício. Você pode procurar latas de plástico que podem ser recicladas eventualmente ou são feitas de materiais reciclados. Outros materiais, como bambu ou grés, podem oferecer uma alternativa sem plástico que ainda é atraente, mas pode exigir mais cuidado para evitar que os odores sejam absorvidos.
Preço
Compostagem e coleta de restos de cozinha podem ser incrivelmente acessíveis ou ficar caras rapidamente. Você pode encontrar uma caixa básica para coletar sucatas por menos de $ 20, enquanto o preço das caixas de minhoca pode começar em centenas de dólares. Se você está apenas começando com a compostagem, comece com uma lixeira acessível que você goste e vá de lá.
Tipos de recipientes de compostagem
Bancada
Os recipientes de compostagem começam bem básicos: um balde que pode armazenar resíduos até você o despeja em sua própria pilha de compostagem ou em algum lugar onde possa ser coletado e processado. Essas caixas de compostagem de balcão são geralmente bastante básicas, oferecendo uma tampa fácil de remover, alça para transporte e talvez alguns orifícios para ventilação. Se você só precisa de um lugar para guardar restos de comida em sua cozinha, é isso que você provavelmente comprará.
Recicladores de alimentos
Os caixotes do composto podem ficar ainda mais sofisticados a partir daí. Os recicladores de alimentos podem moer e aquecer os alimentos, acelerando significativamente o processo de compostagem. Embora um reciclador de alimentos possa quebrar os alimentos em apenas oito horas, existem algumas desvantagens.Como o alimento quebrado não contém bactérias, ele não pode ser usado imediatamente como composto e terá que ficar do lado de fora por um tempo para se decompor mais. Os recicladores de alimentos também são capazes de decompor muito mais tipos de resíduos de alimentos, como laticínios e ossos, que as pilhas de composto doméstico normalmente não podem “quebrar por conta própria porque não ficam quentes o suficiente.
Verme Compostadores
Os compostores de minhocas também devem ficar dentro de casa porque os vermes precisam de um ambiente temperado. Os recipientes de vermicompostagem variam em design, mas geralmente permitem que os vermes se movam para cima e deixam um composto rico para você embaixo. Isso pode acontecer com as bandejas ou outros sistemas que permitem que você acesse o nível mais baixo da lixeira para obter suas carcaças de minhoca.
Bokashi
O bokashi é uma forma menos comum de compostagem e é feito em um ambiente anaeróbico . Essas caixas têm tampas apertadas que permitem que seus resíduos fermentem. O material fermentado resultante não pode ser usado tanto (ao contrário do composto normal) e precisa se decompor ainda mais em uma caixa de compostagem ou ser enterrado. O bokashi é tentador para aqueles com poucos recursos ao ar livre espaço, mas o que você pode fazer com o material é limitado.
Manutenção
As caixas de compostagem da cozinha podem durar para sempre se você cuidar delas adequadamente. Normalmente, isso significa lavá-los manualmente ou na máquina de lavar louça, após esvaziá-los. Se você comprar uma lixeira que requer forros, o que alguns fazem, também será necessário mantê-los estocados. Se você está realmente fazendo compostagem com suas caixas, também pode obter ferramentas para medir o pH do solo, bem como seus níveis de temperatura e umidade. As caixas de minhocas são um processo de muito mais manutenção, e as minhocas podem parecer uma mistura de animal de estimação e tarefas domésticas. Além de cuidar dos vermes, você precisa se certificar de que as caixas de vermes também estão bem mantidas e no local certo para permitir que os vermes prosperem. Vermicompostagem não é ciência de foguetes, mas pode ser uma tarefa árdua, especialmente para iniciantes.
Por que confiar no Spruce Eats?
Para este documento, entrevistamos Marisa DeDominicis, a cofundadora e diretora executiva da Earth Matters NY, para informações básicas sobre o que procurar em uma caixa de compostagem e os melhores tipos de caixas de compostagem para diferentes estilos de vida .