O que é canjica e como usá-la
A canjica é um ingrediente-chave em muitos pratos mexicanos, mas o que é exatamente? Por que parece milho, mas tem sabor e textura únicos? Vamos apresentar-lhe os factos e mostrar-lhe como preparar esta deliciosa comida à base de milho!
O que é canjica?
Esta comida única e deliciosa parece milho, mas se você cozinhar com ela, você sabe que o sabor e a textura são únicos .
O processo de fazer canjica começa com milho seco. Especificamente, milho do campo, não o milho doce que geralmente compramos