Ten super łatwy przepis na mieloną wieprzowinę jest idealny do szybkiego i łatwego posiłku inspirowanego kuchnią azjatycką. Pełen warzyw i niedrogiej mielonej wieprzowiny przygotowanie tego posiłku zajmuje tylko 15 minut!

Co zrobić z mieloną wieprzowiną? To jest pytanie, które zadałem sobie nie tak dawno temu, kiedy znalazłem się z funtem wieprzowiny, którego trzeba użyć. Więc pomyślałem, dlaczego nie zrobić łatwego przepisu na mieloną wieprzowinę na obiad. Zdecydowałem, że chcę zainspirować się azjatycką inspiracją, więc luźno oparłem ten przepis na jednym z najlepszych przepisów na kolację na moim blogu, koreańskim mielonym indyku & miseczkach ryżowych.

W przypadku tego przepisu na smażoną wieprzowinę na mieloną wieprzowinę zdecydowałem, że chcę zrobić to bardziej jak smażenie na zwykłej misce ryżu, dodając kilka warzyw! Tak więc po pierwszym przygotowaniu tego smażonego smażenia od razu wiedziałem, że będzie musiało wstać na blogu.

Gotowe w 15 minut, to danie jest super szybkie, ale także niedrogie, zdrowe i absolutnie pyszne!

Składniki

Wieprzowina mielona. Najtańszy ze wszystkich mielonych mięs, w moim lokalnym sklepie spożywczym można znaleźć funt mielonej wieprzowiny za prawie połowę ceny wołowiny lub indyka. Więc jeśli masz ograniczony budżet, weź tę wieprzowinę!

Warzywa. Postawiłem to na prostotę z popularnymi warzywami, aby było niedrogie i łatwe. Używam brokułów, marchewki i szpinaku. Najlepszą rzeczą w korzystaniu z tych składników jest to, że możesz je znaleźć w sklepie przygotowanym dla Ciebie. Jeśli masz naprawdę mało czasu lub po prostu szukasz łatwości, możesz kupić rozdrobnioną marchewkę, różyczki brokuła i wstępnie umyty szpinak w prawie każdym sklepie spożywczym. A nawet jeśli nie przygotujesz ich wstępnie, rozdrobnienie marchewki i pokrojenie brokułów na różyczki zajmie tylko kilka minut!

Aromaty. Ponownie, nazwa gry z tym przepisem jest prostota, więc używam tylko kilku składników do przyprawienia potrawy, ale składniki są wybrane, ponieważ wszystkie dodają tony smaku. Użyjesz mielonego czosnku, dodanego do warzyw. A potem zrobić szybki sos do smażenia, sos sojowy, mielony imbir i trochę miodu. Tak łatwo, prawda!

A potem do przybrania, proste nasiona sezamu i trochę posiekanej zielonej cebuli pięknie załatwiają sprawę!

Na koniec będziesz chciał podać to smażone mięso na ryżu. Możesz wybrać to, co pasuje Tobie i Twojej rodzinie, uwielbiam klasyczny biały ryż, ale brązowy ryż też się sprawdzi. Do diabła, nawet ryż kalafiorowy prawdopodobnie byłby tutaj pyszny!