Łatwy dip owocowy – jest aromatyczny, puszysty i kremowy, zawiera tylko 2 składniki (plus odrobina barwy, jeśli preferowane) i gotowe w 2 minuty lub mniej!

Dip owocowo-serowy

Ten bogaty i satysfakcjonujący dip owocowy na bazie serka truskawkowego jest naprawdę jedną z najłatwiejszych i najszybszych rzeczy, jakie kiedykolwiek zrobisz. Robię to kilka razy każdego lata i zawsze zachwyca się na przyjęciach!

To jeden z najlepszych dipów owocowych, jakkolwiek można by pomyśleć, że to taka bryza.

Moje ulubione owoce to truskawki, brzoskwinie lub ananas, ale prawie każdy owoc się nada. Chodzi mi o to, że to krem ptasie mleczko i serek śmietankowy, jakich słodkich owoców nie zjadłbyś z tym?

Jeśli chcesz, żeby był trochę ładniejszy, zabarwiaj go odrobiną koloru (lubię proszek z buraków opcja naturalna, nie smakujesz).

Podawaj ją schłodzoną w gorący letni dzień, aby uzyskać doskonale orzeźwiającą ucztę!

Składniki przepisu na dip owocowy

Truskawkowy ser śmietankowy: zwykły bita śmietana lub ser śmietankowy z jagodami też się sprawdzą.

Puszki z pianki: dzięki temu dip lekkie, puszyste i słodkie. Niestety nie ma tu żadnych substytutów.

Puder z buraków lub czerwony barwnik spożywczy (opcjonalnie): nie zawsze tego dodaję, ale jeśli chcesz mieć ładny kolor, dodaj trochę.

Jak zrobić łatwy dip owocowy

Tylko 1 prosty krok:

W średniej misce widelcem wymieszać serek śmietankowy, puch prawoślazu i opcjonalnie barwnik. Miksuj tylko do wymieszania.

Jak powinno być przechowywane?

Ze względu na ser śmietankowy należy go przechowywać w lodówce. Dodatkowo jest pyszny podawany na zimno.

Jak długo się utrzymuje?

Odkryłem, że podoba mi się ten najlepiej podawany w ciągu 2 dni od przygotowania.

Wskazówki

• Przed wymieszaniem odstawić serkę śmietankową na chwilę w temperaturze pokojowej, aby lepiej łączyła się z puchem. Lub zmiękcz na krótko w kuchence mikrofalowej (w misce, którą można bezpiecznie używać w kuchence mikrofalowej), aż nie będzie tak gruba, nie rozpuszczaj jej!
• Wymieszaj widelcem, aby wygładzić większe grudki. (pamiętaj, że małe grudki są nieuniknione, jeśli chcesz puszystego dipu).
• Podawaj na zimno w upalny dzień, aby było przyjemne i orzeźwiające. Nie pozwól, aby było zbyt ciepło, bo zacznie się topić (w razie potrzeby trzymaj je na lodzie).
• Uważaj, aby nie mieszać zbyt mocno, bo stracisz całe powietrze i kłaczki w piance krem i będzie rzadki.

Więcej pysznych dipów do wypróbowania

• Karmelowo-śmietankowy Dip Owocowy (pyszny z jabłkami!)
• Czekoladowy Dip Owocowy
• Sernik Nutella Dip
• Jogurtowo-Orzechowy Dip Owocowy
• Toffi Apple Dip