Najsłodsze prezenty są zawsze domowej roboty! Podaruj znajomym i rodzinie domową mieszankę ciastek, której mogą użyć do szybkiego i łatwego przygotowania ciepłej porcji domowych ciastek. Dołączam również dwa darmowe tagi do wydrukowania: wersję świąteczną i wersję nieświąteczną.
Po upieczeniu miękkie i łatwe do żucia, przypominają moje ulubione chipsy ciasteczka i zrób wspaniały prezent świąteczny! Zrób sobie również słoik, bo zawsze masz ochotę na ciasteczka!
Słodki & Prosty prezent domowej roboty
Zanim przejdę do dzisiejszego postu, muszę podziękować z całego serca za miły email i komentarze na temat przybycia Baby Luke’a. Przeczytałem każdego z nich oraz Zacha i bardzo to doceniam 💙
Mam taką obsesję na punkcie tych uroczych mieszanek ciastek, które można podarować. Mam nadzieję, że żaden z członków mojej rodziny nie czyta tego teraz, ponieważ ostatnio zrobiłem ich tak dużo, że jest duża szansa, że wszyscy, których znam, dostaną takie w te święta. A jak urocze byłoby to jako przyjęcie na baby shower lub wieczór panieński?
Za słodkie.
Jak złożyć mieszankę ciastek w słoiku
Jasne, możesz po prostu wszystko wymieszać i wrzucić do słoika, ale co sprawia, że ten prezent jest tak uroczy to te ładne warstwy, które można zobaczyć przez słoik z masonem. Na szczęście jest łatwy w montażu. Do zrobienia tej mieszanki ciastek będziesz potrzebować słoików o wielkości ćwiartki. Aby złożyć:
- Zacznij od suchych składników. Wymieszaj mąkę, skrobię kukurydzianą, proszek do pieczenia, sodę i sól. Upewnij się, że dobrze je wymieszasz! Ułóż to na dnie słoika.
- Zapakuj! Twoja mąka będzie puszysta, użyj łyżki, aby ją ubić, aż uzyskasz ładną, mocno upakowaną równą warstwę.
- Na wierzch posmaruj brązowym cukrem. Właściwie lubię używać ciemnego i jasnobrązowego cukru. Daje nam dodatkową ładną warstwę i poprawia smak i przeżuwalność ciastek. Najpierw mocno spakuj ciemnobrązowy cukier, a następnie powtórz z jasnobrązowym.
- A potem jeszcze więcej cukru! Uzupełnij warstwę brązowego cukru granulowanym cukrem.
- Baw się mieszankami. Masz tutaj kilka opcji! Użyłem mieszanki M & Ms w świątecznym kolorze, półsłodkich kawałków czekolady i kawałków białej czekolady. Świąteczne i pyszne. Możesz użyć wszystkich kawałków czekolady, wszystkich cukierków lub użyć wyobraźni i użyć czegoś innego, o czym wiesz, że odbiorca prezentu pokocha. Posypka? Orzechy prażone? Kawałki toffi? Zalecam trzymanie się tradycyjnych mieszanek ciastek, ponieważ nie wszystkie składniki zawsze dobrze się trzymają w słoiku.
Nie zapomnij swojego tagu!
Możesz po prostu napisać instrukcje dla odbiorcy prezentu, jeśli chcesz, są one zawarte w przepisie poniżej.
Jednak stworzyłem kilka uroczych tagów prezentowych, które możesz wydrukuj tutaj (tutaj jest wersja świąteczna, a tutaj wersja nieświąteczna, jeśli przeglądasz ten post po wakacjach). Wydrukuj je na brystolu, a następnie użyj sznurka piekarniczego lub wstążki, aby przymocować je do słoików z masonem.
Więc masz swoją mieszankę ciastek… Co teraz?
Ideą tej mieszanki ciastek jest podarowanie prezentu, który ułatwia przygotowanie domowych ciastek. Zgodnie z informacją na karcie podarunkowej obdarowany, wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić ciasteczka z tej mieszanki, to:
- 12 łyżek roztopionego masła
- 1 duże jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Rozpuść masło i pozwól mu ostygnąć. Ubij jajko i ekstrakt waniliowy. Teraz dodaj zawartość słoika. Bardzo dobrze wymieszaj (upewnij się, że wszelkie grudki brązowego cukru zostały rozbite). Piec na 350F na niesmarowanym arkuszu ciastek przez 9-11 minut.
Voila.
Jak Jak długo zachowa się ta mieszanka ciastek?
Jak długo te mieszanki ciasteczek przetrwają, zależy głównie od świeżości użytych składników. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, upewnij się, że proszek do pieczenia i soda oczyszczona są świeże i niedawno zakupione. Generalnie zalecam użycie w ciągu 3 miesięcy od zrobienia.
Ciesz się!
Zróbmy ten przepis razem! Obserwuj mnie na moim kanale YouTube, na którym przesłałem już ponad 200 filmów z przepisami, które możesz obejrzeć za darmo!
Mix ciastek w słoiku (do podarowania)
Koniecznie obejrzyj film instruktażowy pod przepisem!
Drukuj Pin
Składniki
- ▢ 2 filiżanki + 2 łyżki mąki uniwersalnej (265 g)
- ▢ 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- ▢ ½ łyżeczka proszku do pieczenia
- ▢ ½ łyżeczka sody oczyszczonej
- ▢ ½ łyżeczka soli
- ▢ ½ szklanki ciemnobrązowego cukru¹ mocno zapakowane (100 g)
- ▢ ½ szklanki jasnobrązowego cukru¹ mocno zapakowany (100 g)
- ▢ ¼ szklanki cukru pudru (50 g)
- ▢ 1-1 ½ kubków miksów Użyłem mieszanki świątecznych M & Pani, półsłodkich kawałków czekolady, i kawałkami białej czekolady.
Do dodania przez odbiorcę prezentu:
- ▢ 12 łyżek roztopionego niesolonego masła
- ▢ 1 duże jajko
- ▢ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
-
W dużej misce wymieszaj mąkę, skrobię kukurydzianą, pieczenie proszek, sodę oczyszczoną i sól i wymieszaj, aż dobrze się połączą.
-
Użyj dużej łyżki, aby dodać mąkę do dno słoika z masonem. Ubij mąkę tak mocno, jak to możliwe. Użyj łyżki, aby utworzyć prostą linię mąki bezpośrednio na szybie (aby uzyskać ładne, równe warstwy), ale nie martw się, jeśli część mąki w środku jest nierówna lub ubita. Jeśli zdarzyło Ci się dostać dużo mąki na ściankach słoika, możesz użyć ręcznika papierowego lub pędzla do ciasta, aby wytrzeć nadmiar mąki.
-
Dodaj ciemnobrązowy cukier do słoika i łyżką mocno ubij mąkę. Ponownie celuj w czyste, proste krawędzie na szybie.
-
Na wierzchu posmaruj jasnobrązowym cukrem i mocno ułóż na ciemnobrązowym
-
Top z cukrem pudrem.
-
Top cukier z dodatki, wypełniające po samą górę / brzeg słoika. Chcesz, aby wszystkie składniki były ciasno zapakowane, aby nie przesuwały się podczas transportu.
-
Przykryj pokrywką słoika i szczelnie zamknij . Wydrukuj etykietę z instrukcją do wydrukowania (znajdź link do wydrukowania w sekcji „sprzęt” na górze przepisu) i dołącz do słoika ze sznurkiem piekarniczym lub wstążką.
Instrukcje dla Odbiorcy prezentu:
-
Rozgrzej piekarnik do 350F. Niech masło ostygnie, aż przestanie być ciepłe w dotyku. Wymieszaj schłodzone masło, duże jajko i ekstrakt waniliowy. Dodaj wszystkie składniki ze słoika i dobrze wymieszaj, aż do całkowitego połączenia (upewnij się, że wszelkie grudki się połączyły).
Upuść zaokrąglonymi miarkami wielkości 1 sc łyżki na nie odtłuszczony arkusz ciastek i piecz przez 9-11 minut. Ostudź na blasze i ciesz się!