- Udostępnij
- Tweetnij
- Przypnij
Ciągle znajduję się w sytuacji, w której oczekuję gości w ostatniej chwili i nie mam w domu absolutnie nic, co mogłoby służyć jako przekąska. Kiedy kilka tygodni temu desperacko napadam na moją spiżarnię, natknąłem się na pudełko mieszanki do pieczenia ciastek Bisquick i natychmiast poczułem ulgę.
Jeśli nie masz pewności, czym jest Bisquick, jest to szereg różnych gotowych mieszanek do pieczenia składających się ze wszystkich suchych składników używane do określonego wypieku. Zwykle zawiera mąkę, tłuszcz piekarski, sól i proszek do pieczenia jako bazę.
Teraz miałem jakiś punkt wyjścia. Wciąż brakowało mi czasu, więc musiałem zrobić coś łatwego. Skończyło się na tym, że zrobiłem ciastka z czosnkiem cheddar przy użyciu mieszanki Bisquick.
Na początku wahałem się, czy dodać kilka składników, które miałem w swojej szafce, ale chłopcze, ojej, te ciastka mnie zaskoczyły!
Oprócz tego, że są łatwe w wykonaniu, okazały się doskonałe pod każdym względem! Tekstura była nieskazitelnie krucha. Skórka była pięknie złotobrązowa. W całym domu unosił się zapach czosnku i sera. Były to najbardziej wzorowe pikantne ciastka, jakie kiedykolwiek zrobiłem.
Ponieważ używasz tej wszechstronnej gotowej mieszanki do pieczenia, tak łatwo jest dostosować przepis do swoich upodobań. Możesz dodać prawie każdy składnik, który lubisz, a także łatwo zastąpić lub dostosować te, których nie chcesz. Na przykład dodaj trochę pokrojonego w kostkę mięsa lub warzyw lub zmniejsz ilość czosnku.
Aby przygotować zdrowsze ciastka, możesz również łatwo zastąpić mieszankę do pieczenia bezglutenową lub inteligentną poduszką Bisquick. mieszać.
Pobaw się różnymi kombinacjami składników, aby znaleźć idealny przepis, który będzie dla Ciebie odpowiedni. Wszystkie będą niesamowicie łatwe i niezwykle smaczne.
Jak zrobić Biskwitowe Ciasteczka Cheddar Czosnkowe
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni Fahrenheita i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Połącz w misce mieszankę Bisquick, mleko, czosnek w proszku i starty ser i mieszaj, aż składniki się równomiernie połączą.
Za pomocą łyżki do lodów umieść dziewięć miarek na blasze do pieczenia. Piecz je przez około 10-12 minut lub do momentu, aż ciastka będą miały złoty kolor.
Podczas pieczenia biszkoptów rozpuść masło i dodaj resztę sproszkowanego czosnku. W ten sposób powstaje pachnące masło czosnkowe, które smarujesz biszkopty po wyjęciu z piekarnika.
Podawaj jako pyszną przystawkę z kremowym serem i słodkimi konfiturami.
Bisquick Cheddar Garlic Biscuits
Przepis autorstwa Laury Ritterman Kurs: Przystawki Kuchnia: Amerykańska Trudność: Łatwa
Te niebiańskie ciasteczka Bisquick Cheddar Czosnkowe są bardzo łatwy w wykonaniu i można go łatwo dostosować do własnych upodobań. To świetna przekąska lub przystawka, o której wszyscy porozmawiają!
Składniki
-
2 filiżanki mieszanki do pieczenia Bisquick
-
¾ szklanki mleka
-
½ łyżeczki czosnku w proszku
-
1 szklanka startego sera cheddar
-
2 łyżki rozpuszczonego masła solonego
Dojazd
- Rozgrzej piekarnik do 450 stopni Fahrenheita.
- Umieść mieszankę do pieczenia Bisquick, mleko, ¼ łyżeczki czosnku w proszku i tarty ser cheddar w małej misce. Mieszaj drewnianą łyżką, aż składniki będą dobrze połączone.
- Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub spryskaj nieprzywierającym sprayem do gotowania. Za pomocą łyżki do lodów standardowej wielkości wyłóż ciasto na blachę do pieczenia. Z tej mieszanki powstaje około 9 dużych miarek.
- Umieść blachę w piekarniku i piecz przez 10-12 minut lub do momentu, aż ciastka będą złotobrązowe.
- W międzyczasie przygotuj czosnek masło, łącząc roztopione masło z resztą sproszkowanego czosnku. Gdy biszkopty wyjdą z piekarnika, natychmiast posmaruj je masłem czosnkowym.
- Podawaj je na śniadanie lub jako przystawkę na talerzu serów.
Notatki
- Te ciastka można przechowywać w lodówce przez 1-2 dni, ale najlepiej podawać je od razu. Możesz też zamrozić biszkopty przed posmarowaniem ich masłem czosnkowym. Po całkowitym ostygnięciu umieść je w hermetycznym pojemniku, a następnie w zamrażarce. Trwają nawet do miesiąca. Kiedy będziesz gotowy do użycia, po prostu podgrzej je w piekarniku, a następnie posmaruj je masłem czosnkowym.
Podoba Ci się ten przepis?
Obserwuj nas @recipefairy na Pinterest
Wskazówki & Sztuczki
- Jeśli te ciastka są dla Ciebie zbyt nudne, możesz dodać mnóstwo innych składników, aby zmienić ich smak. Dodaj wybrane składniki do ciasta przed pieczeniem. Opcje obejmują gotowane chrupiące kawałki bekonu, różne suszone zioła lub niektóre suszone pomidory lub posiekane oliwki. Istnieje nieskończona liczba możliwości smakowych, a wszystko, co musisz zrobić, to eksperymentować.
- Jeśli chcesz, aby te ciastka były bardziej serowe, piecz je przez 8 minut, wyjmij z do piekarnika, dodaj więcej startego sera na wierzchu i grilluj w piekarniku, aż będą chrupiące.
- Innym sprytnym sposobem na zrobienie tego biszkoptu jest użycie różnych serów – o ile mają takie same konsystencja jak cheddar. Na przykład możesz użyć Gouda, Parmezan lub Mozzarella. Jeśli jesteś miłośnikiem sera, możesz użyć sera pleśniowego, takiego jak Gorgonzola. Te herbatniki będą doskonale pasować do każdej przystawki lub półmiska serów.
- Aby zrobić zdrowsze ciastko, użyj bezglutenowej mieszanki do pieczenia Bisquick lub ich inteligentnej mieszanki do pieczenia.
- Jeśli myślałeś, że ten herbatnik to tylko śniadanie lub przekąska na lunch, to się myliłeś. Możesz ulepszyć te herbatniki, przecinając je na pół, jak bułkę, i podawając je z wstążkami z łososia, wędlinami, serami i konfiturami. Możesz przygotować najpiękniejsze przystawki, które sprawią, że Twoi goście zemdleją.
Wniosek
Jak widać, posiadanie w domu pudełka mieszanki do pieczenia Bisquick jest zawsze dobry pomysł. Możesz z łatwością przyrządzić najbardziej smakowite wypieki, takie jak te herbatniki z czosnkiem cheddar.
Są chrupiące na zewnątrz i mają idealną kruchą konsystencję w środku. Są śmiesznie łatwe do przystosowania do równie pysznych, zdrowszych wersji lub dostosowania do potrzeb żywieniowych.
Zrób sobie przysługę i zrób te ciastka dla swoich gości; nie zawiedziesz się.
