Pójdę dalej i powiem, że tak naprawdę nie jestem tym zainteresowany arbuz. To znaczy, na pewno jest lepsze niż kantalupa, ale zazwyczaj nie trzymam go w lodówce, chyba że się bawię. Kilka tygodni temu pokroiłam i schłodziłam jedną dla kilku osób, które przyjechały w weekend z okazji Dnia Pamięci i była bardzo popularna – niezwykle soczysta i super słodka. Nawet kilka kawałków mi się podobało. Potrzebowałem wkładu na imprezę przy basenie około tygodnia później i to sprawiło, że moje koła zaczęły się obracać. Rezultatem była soczysta, upojna partia arbuza z margaritą. To jest coś, co z pewnością zechcesz zrobić, gdy tylko letnie hity. To całkiem niesamowite.
Co to jest arbuz z margaritą?
arbuz z margaritą to w zasadzie kawałki arbuza nasączone mieszanką tequili, likieru pomarańczowego, soku z limonki i odrobiny cukru. Aby to zrobić, wystarczy wylać miksturę na arbuza i pozostawić na chwilę do schłodzenia w lodówce. Rezultatem jest prawie bezproblemowa przekąska z kolczastymi owocami, którą z pewnością będziesz chciał spróbować podczas następnego gotowania, imprezy przy basenie, pikniku lub czegokolwiek innego. Lodowaty arbuz to najlepsza letnia uczta, a dodanie tego łatwego skrętu sprawi, że będzie jeszcze bardziej popularny na spotkaniach. Podawałem go już kilka razy i jest to stały hit. Nawet moje ja, które nie je arbuzów, lubi arbuz z margaritą. To musi być gorzałka.
Przepis wymaga odrobiny świeżej mięty, co jest opcjonalne, ale dodaje odświeżającego akcentu, Polecam spróbować. Może nawet zwalczyć oddech tequili? Nie mogę nic obiecać. Aby zrobić najlepszy arbuz z margaritą, będziesz potrzebować wyjątkowo słodkiego i soczystego arbuza. Jest kilka sztuczek związanych z wyborem dobrego arbuza, które zamieściłem poniżej. Trzymaj tę listę w tylnej kieszeni na lato, ponieważ wiedza o tym, jak wybrać dobrego arbuza, jest przydatna niezależnie od tego, jak planujesz go zjeść. Nawiasem mówiąc, ta mrożona lemoniada miętowo-arbuzowa to kolejny dobry sposób na delektowanie się arbuzem. 🙂
Jak wybrać idealnego arbuza
- Uderz to. Potem słuchaj. Dźwięk powinien być pusty.
- Poszukaj miejsca „pola”. To tutaj melon siedział na ziemi podczas wzrostu i powinien być żółty do złotopomarańczowego kolor.
- Poszukaj brązowej „taśmy” na skórze melona. Może nie być ładna, ale jest oznaką większego zapylenia, gdy melon był kwiatem, a tym samym większej słodyczy.
- Spójrz na „ogon” lub pozostałość winorośl. Powinna być brązowa. Zielona oznacza, że melon został zerwany zbyt wcześnie.
- Trzymaj. Melon powinien być ciężki jak na swój rozmiar.
Mam nadzieję, że te wskazówki pomogą Ci wyłonić kilku zwycięzców tego lata. Niezależnie od tego, czy ten arbuz z margaritą jest twoją szybkością, możesz też wypróbować jednego z cudownych letnich kreacji tuż poniżej. Dziękujemy za przeczytanie!
SaveSave
PS bardziej pikantna letnia dobroć:
- Sangria z letnich owoców
- Tequila Elderflower Mimosas
- Margarity z marakują
Świeżo pokrojony arbuz z tequilą, triple sec i miętą na idealny letni posiłek!
- 1 średni arbuz pokrojony w kostkę
- 2 filiżanki tequili z agawy
- 1/4 szklanki likieru takiego jak triple sec lub cointreau
- 6 gałązek posiekanych liści mięty
- 2 łyżki cukru
-
Ułóż arbuza w jednej warstwie na blasze.
-
Wymieszaj pozostałe składniki w misce, aż cukier całkowicie się rozpuści, a następnie polej arbuzem.
-
Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę na noc (im dłużej, tym lepiej). Podawaj na zimno.