Płatki owsiane są tak potężne z kilku powodów: nie tylko zawierają błonnik, składnik odżywczy, który, jak wykazano, poprawia zdrowie i przyspieszyć odchudzanie, jest też jednym z najlepszych źródeł odpornej skrobi. To jest rodzaj, który trawi się powoli i wyzwala uwalnianie kwasów trawiennych, które hamują apetyt i przyspieszają spalanie kalorii.

W rzeczywistości jedna odżywka & Badanie metabolizmu wykazało, że zamiana zaledwie 5 procent dziennych węglowodanów na oporną skrobię może przyspieszyć spalanie tłuszczu o aż 23 procent!

Z płatkami owsianymi przepełnionymi tak wiele korzyści zdrowotnych, że głupie wydaje się nie myślenie poza miską śniadaniową i dodawanie jej do większej liczby potraw, prawda? Wszystkie nasze kreatywne zastosowania superżywności z pewnością pobudzą Twoje kubki smakowe i przyspieszy wysiłki związane z przycinaniem. Czytaj dalej, aby znaleźć zobacz, czym one są!

Czy wiesz, że płatki owsiane można stosować jako substytut bułki tartej w przepisach takich jak klopsiki, nuggetsy z kurczaka i pieczeń mięsna? Może nie jest to konwencjonalne, ale działa jak urok i to jest łatwy sposób na przemycenie dodatkowych składników odżywczych do rodzinnych posiłków. Czy ktoś ma polędwiczki z kurczaka w owsianej panierce ?! Żaden dzieciak (ani dorosły) nie odmówiłby tego!

Zjedz to! Wskazówka

W zależności od typu potrawy, którą przygotowujesz, możesz wrzucić płatki owsiane do blendera, aby uzyskać teksturę bardziej podobną do bułki tartej.

Masz dość wyrzucania co tydzień gotówki na muesli i batoniki? Zwiększ swój budżet spożywczy i powstrzymaj głód, robiąc zamiast tego domowej roboty porcję owsa. Uwielbiamy te 4-składnikowe bananowe batony owsiane od The Kitchn. Każda porcja ma tylko 130 kalorii i 7 gramów cukru, a jeszcze lepiej, są one trudne do wykonania.

Tradycyjnie domowe naleśniki są pełne kalorii i węglowodanów pozbawionych składników odżywczych. „Nie jest to idealne rozwiązanie, jeśli” próbujesz stracić tłuszcz z brzucha. Ale to nie jest powód, by kopnąć ukochane ciasto śniadaniowe na krawężnik. Aby potrawa była przyjazna dla utraty wagi, zamień mąkę, biały cukier, mleko i masło na banany, jajka, płatki owsiane, proszek do pieczenia i sól. Rezultatem jest puszyste gorące ciastko wypełnione sycącym błonnikiem i białkiem budującym mięśnie. A jeśli śniadanie jest Twoim ulubionym posiłkiem dnia, koniecznie przeczytaj te najlepsze produkty śniadaniowe pomagające w odchudzaniu.

Jeśli zazwyczaj robisz domowy chleb, gofry i desery z konwencjonalnych czterech, tracisz wielką okazję do dodania do swojej diety zdrowych, zdrowych składników odżywczych. Chociaż mąka owsiana kupiona w sklepie jest dla Ciebie lepsza niż biała odmiana, może być dość kosztowne. Aby czerpać korzyści bez zepsucia, wrzuć trochę staromodnych płatków owsianych do robota kuchennego i pozwól im się zgrać! Powstałą mieszankę można wykorzystać dokładnie tak, jak byś użył białej mąki we wszystkich swoich ulubionych przepisach.

Tradycyjne babeczki są nie tylko słodzone cukrem, ale także„ są robione z mąki, rafinowanego węglowodanu, który organizm przekształca w cukier, a następnie glukozę, która jest przechowywana jako tłuszcz w organizmie ” nie jest używany jako paliwo. Chociaż muffinki nie są najzdrowszym wyborem na śniadanie, jeśli nie chcesz z nich rezygnować, zrób z nich przynajmniej zdrowszą ucztę, zamieniając mąkę na płatki owsiane. Uwielbiamy też pomysł wycinania rafinowany cukier i zastąp go dojrzałymi bananami. Podążaj za naszym przykładem, przygotowując poniższy przepis:

2 1/4 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki niesłodzonych płatków kokosowych
1/4 łyżeczki koszernej soli
1/2 herbaty sproszkowany cynamon
1/2 szklanki rodzynek
4 łyżki oleju kokosowego, roztopiony i schłodzony
3 jajka
2 dojrzałe banany, rozgniecione

KROK 1

Rozgrzej piekarnik do 350 ° F i nasmaruj 12-filiżankową formę do muffinek.

KROK 2

Połącz i wymieszaj suche składniki. Następnie dodaj olej kokosowy, rozgniecione banany i jajka. Dobrze wymieszaj.

KROK 3

Piec w piekarniku przez około 15 minut lub do momentu, aż babeczki będą twarde.

W Twojej kuchni nie ma nic oprócz płatki owsiane, jajka i kilka podstawowych drobiazgów?Nie ma już potrzeby uciekania się do klasycznego brinnera, możesz zjeść pocieszającą kolację inspirowaną risotto na swoim stole w ciągu 30 minut. Poważnie! Podczas gdy przygotowujesz płatki owsiane na kuchence, jak to zwykle robisz, jajko na patelni i posyp solą i pieprzem. Następnie, gdy jest już w pełni ugotowany, przenieś płatki owsiane do miski i nałóż na nią jajko, trochę sera i trochę posiekanej cebuli. Rezultatem jest zdrowy posiłek z wyszczuplaniem talii, który jest wart opublikowania na Instagramie.

div>

Można je nazwać płatkami owsianymi na noc, ale ich zrobienie w rzeczywistości nie wymaga PJ ani zmierzchu. Danie to również świetna alternatywa na obiad! Zanim pójdziesz do pracy na cały dzień, wrzuć płatki owsiane, płyn i wybrane dodatki do słoika, a smaki połączą się w lodówce, gdy będziesz w pracy. Wystarczy kilka minut przygotowań, domowy, zdrowy posiłek gotowy do spożycia w chwili, gdy wrócisz do drzwi. Wolisz postępować zgodnie z przepisem, niż mieszać i dopasowywać własne dodatki? Sprawdź te przepisy na owsiane na noc!

Jeśli poranny koktajl zwykle wywołuje w żołądku burczenie, możesz rozważyć dodanie do szklanki trochę mielonego owsa. Po zmieleniu garści surowych płatków owsianych w blenderze dodaj resztę składników smoothie i zmiksuj, aż dobrze się połączą. Rezultatem jest grubszy, bardziej wypełniony błonnikiem koktajl, który z pewnością zapewni Ci dobre samopoczucie aż do pory obiadowej.

Stresujące świąteczne brunche, poznaj swojego partnera! Dzięki zaufanej kuchence powolnej przygotowanie zdrowego posiłku dla mas nigdy nie było łatwiejsze. Aby ugotować partię wolno gotującej się owsianki, po prostu wrzuć płatki owsiane, mleko i cynamon w maszynie, włóż je i zapomnij. Następnego ranka przygotuj batonik zrób to sam, aby goście mogli dostosować swoją własną miskę. Owoce, orzechy, niesłodzony kokos i stalówki kakao to wszystko smaczne opcje, podobnie jak te najlepsze dodatki do płatków owsianych na noc.

Czy chcesz Aby zwiększyć gęstość lub wartość zdrowotną zupy, sosu lub gulaszu, odpowiedzią jest owies. Ale zanim wrzucisz ziarno do naczynia, sproszkuj je na drobny proszek, aby nie uzyskać grudkowatej konsystencji.

Czy słyszałeś już o zoatach? Zabawnie brzmiąca nazwa opisuje bardzo proste – ale pyszne – danie zrobione z rozdrobnionej cukinii, płatków owsianych, mleka, przypraw i dodatków. Chociaż cukinia może nadać płatkom odrobinę zielonego odcienia, nie zniechęcaj się – jedzenie owsa z cukinii jest łatwy sposób na dodanie warzyw do miski śniadaniowej – w miejscu, w którym jest rzadko spotykany. Chcesz spróbować? Podoba nam się danie The Breakfast Drama Queen, pokazane powyżej. Jej przepis na owsiankę z cukinią i komosą ryżową jest wypełniony bananem, przyprawami, orzechami włoskimi i rodzynkami i na pewno stanie się Twoim nowym ulubionym!

Masz problem ze związaniem domowego burgera wegetariańskiego, który zapewni Ci sytość i satysfakcję? Dodaj owies! Nawet nie poczujesz różnicy, ale pokochasz ulepszoną teksturę.

Choć może to być nieco niekonwencjonalne, super ziarno można również wrzucić do burgerów wołowych. Ten sposób na gotowanie nie tylko wprowadza do posiłku trochę błonnika i wzmacniającej odporność witaminy A, ale także pozwala Twojemu mięsu uzyskać dodatkowe paszteciki, co dodatkowo wydłuża dolara. Najlepsza część: w najmniejszym stopniu nie zmieni to smaku!

Jeśli zazwyczaj posypujesz jogurt granolą, „ogromnie spowalniasz postęp w odchudzaniu. Chrupiące płatki mogą nieść zdrowotną aureolę, ale to nie zmienia faktu, że mała 1/2 szklanki zawiera 300 kalorii, 14 gramów tłuszczu i 12 gramów cukru! Nasza rada? Zamień muesli na owies – to wszystko jest znacznie łatwiejszy w talii. Ale nie wrzucaj tylko owsianki do miski na surowo. Podgrzej ją w kuchence mikrofalowej z dodatkiem wody, ekstraktu waniliowego i cynamonu.Po ugotowaniu ułóż mieszaninę płatków owsianych ze zwykłym jogurtem greckim, kawałkami migdałów i świeżymi owocami.

Płatki owsiane o niskiej zawartości cukru są dobrym pomysłem dla wielu osób, którym brakuje czasu, próbujących schudnąć. Jedyny problem? Znalezienie smakowitej odmiany na kolację. Ale teraz, dzięki firmie ze zdrową żywnością, zbożowe płatki owsiane stworzone wyłącznie na stół obiadowy wreszcie istnieją! 4-minutowe dania w kuchence mikrofalowej są dostępne w pysznych smakach, takich jak fasola toskańska & Jarmuż (230 kalorii, 9 g błonnika) i Porcini Mushroom Chicken (270 kalorii, 6 g błonnika). Mniam!

Jeśli podoba Ci się przenośność, smak i wygoda tych wstępnie przyprawionych opakowań owsianych, ale nienawidzisz ich wysokiej zawartości cukru i pełzania y chemikalia, rozważ zrobienie własnych opakowań „na wynos”. Aby je zrobić, po prostu łyżeczką płatki owsiane i mieszanki, takie jak nasiona chia, orzechy, suszone owoce bez dodatku cukru i przyprawy, do małych torebek wielkości przekąski. W ten sposób możesz złapać jeden i połączyć z wodą lub mlekiem w swoim biuro – lub gdziekolwiek zjesz śniadanie. Niektóre kombinacje, które uwielbiamy: jabłko i cynamon, suszone truskawki i kokos, cynamon z orzechami włoskimi i rodzynkami oraz suszony banan z PB2.

Jeśli po śniadaniu przed porą obiadową masz dudnienie w brzuchu, spróbuj dodać źródło białka do miski owsianej— danie, które dostarcza aż 4,5 grama sycącego błonnika na pół szklanki suchej suchej filiżanki. W połączeniu z proszkiem proteinowym lub ćwierć szklanki puree z ciecierzycy (ich kremowa konsystencja łączy się z płatkami owsianymi, obietnica!), te dodatki pomogą utrzymać jesteś z dala od biurowego słoika ze słodyczami – taki zwyczaj kely spowalnia postępy w odchudzaniu.

Fajną rzeczą w owsie jest to, że można go stosować zamiennie z innymi zbożami, takimi jak komosa ryżowa, gryka i ryż. Na przykład danie pokazane powyżej to gra pilawu ryżowego, który łączy w sobie płatki owsiane z ciecierzycą, gorczycą, curry, kurkumą i wieloma innymi przyprawami i ziołami. Zdobądź pełne przepisy z One Green Planet.

Ty nie ” nie musisz robić pizzy z tartego kalafiora, aby była zdrowa i pełna składników odżywczych. Możesz również zamienić mąkę pełnoziarnistą, migdałową lub kokosową na białe rzeczy lub, mój ulubiony, użyj mieszanki słodkich ziemniaków, płatki owsiane i jajka. Te rzeczy nie tylko łączą się, tworząc solidne płótno – coś, czego wiele innych alternatywnych skór o niskiej zawartości węglowodanów nie może pochwalić – ale smak jest taki, który idealnie łączy się z różnymi dodatkami i przyprawami. jak zrobić to w Pinch of Yum.

Wiemy, o czym myślisz: „Co to u licha jest lody na śniadanie ?!” Krótko mówiąc, jest to najlepszy przenośny posiłek, o którym nie wiedziałeś, że brakuje. Płatki śniadaniowe to w zasadzie mrożone parfaity jogurtowe na patykach i są idealne na poranki przy ciepłej pogodzie. Aby przygotować partię, zmiksuj niskosłodzony jogurt waniliowy (lubimy Siggi) z posiekanymi owocami, nasionami chia i kilkoma łyżkami stołowymi owies. Wlej mieszaninę do foremki na popsicle i zamrażaj do zestalenia. Zwykle zajmuje to co najmniej 8 godzin. Pozwól im usiąść w temperaturze pokojowej na kilka minut, a następnie wyjmij je z formy i połknij!

Jeśli uważasz, że chrupki jabłkowe to zdrowy deser, nie jesteś sam. Badania pokazują, że ludzie często myślą, że słodki przysmak zawierający owoce jest zdrowszy niż te, które ich nie zawierają – chociaż nie zawsze tak jest. Chrupiące jabłka nie są wyjątkiem od tej reguły. Tradycyjnie przygotowana z cukrem, masłem i rafinowaną mąką może być prawdziwym upojeniem dla Twojej talii. Jednak kilka prostych zamian może sprawić, że ten owsiany deser będzie przyjazny dla utraty wagi.Oto nasz przepis:

1 jabłko
1 ½ łyżeczki cynamonu
2 łyżki płatków owsianych
3 łyżki posiekanych orzechów włoskich
1 łyżeczka podgrzanego miodu
2 łyżki soku z cytryny
3-5 łyżek wody
1 łyżka grecka jogurt

KROK 1

Gdy piekarnik się nagrzewa do 425 stopni F, umyj, pokrój i wrzuć jabłka z sokiem z cytryny i 1 łyżeczką cynamonu. Odstaw na bok.

KROK 2

W osobnej misce wymieszaj płatki owsiane, orzechy włoskie, ½ łyżeczki cynamonu i miód, aż dobrze się połączą. Następnie rozprowadzić cienką warstwę ciasta na kawałku folii aluminiowej i piec około 5 minut. Uważnie obserwuj płatki owsiane, aby się nie przypaliły.

KROK 3

W małym rondelku na średnim ogniu ugotuj jabłka, dodając łyżkę wody za każdym razem, gdy patelnia zaczyna się wyschnąć. Gotuj przez około 5 minut lub do momentu, aż owoc osiągnie pożądany stopień dojrzałości.

KROK 4

Wrzuć ugotowane jabłka do miski i posyp je owsem i kruszonka orzechowa. Na wierzch połóż porcję jogurtu greckiego, aby uzyskać kremową konsystencję.

Niezależnie od tego, czy potraktujesz je jako popołudniową przekąskę, imprezową przystawkę czy deser, jedno pozostaje niezmienne: nie ma smaczniejszego ani łatwiejszego sposobu na przygotowanie pożywnego, miażdżącego kęsa. Kulki energetyczne wielkości przekąski pokazane powyżej (zobacz przepis), są wykonane z pełnowartościowych składników, w tym owsa, masła migdałowego i nasion chia, i smakują jak pobłażliwe ciastko.

Nocne płatki owsiane i owsiane saszetki to idealne rozwiązanie dla osób, które przygotowują posiłki co tydzień, natomiast dla tych z nas, którzy lubią raz w miesiącu zaopatrywać się w domowe mrożonki i nazywają to dzień, te rozwiązania nie są zbyt pomocne – i tu do gry wchodzą mrożone puszki z płatkami owsianymi. Wszystko, co musisz zrobić, to ugotować porcję płatków owsianych, wrzucić do foremki na muffinki i zamrozić! Jeśli chcesz cieszyć się pełnowartościową miską owsa, po prostu wrzuć do miski dwie lub trzy kubki z płatkami owsianymi w zamrażarce, włóż do kuchenki mikrofalowej i dodaj ulubione dodatki. A jeśli to brzmi jak zbyt wiele kroków, możesz zamrozić polewy bezpośrednio w płatkach owsianych. Na jednej położyć jagody i migdały, a na drugiej brzoskwinie i pestki dyni. Nie wszystkie muszą być dokładnie takie same. Aby uzyskać wskazówki, które pomogą zapewnić udaną partię, zapoznaj się z tymi wskazówkami dotyczącymi mrożonych filiżanek z płatkami owsianymi!

Jest naprawdę logiczny powód, dla którego takie pobłażliwe naleśniki, francuskie tosty i ciastka są synonimem dużych weekendowych brunchów : są bardzo łatwe do wykonania i mają przyjemne, słodkie smaki, które z pewnością zadowolą każde podniebienie. Na szczęście istnieje lepszy sposób na pokonanie granic między łatwym, zdrowym i przyjemnym dla tłumu. forma zapiekanki śniadaniowej owsianej. Środek zapiekanki przedstawiony powyżej przypomina owies na sterydach, wypełniony mlekiem, słodkimi ziemniakami, bananem, nasionami chia i różnymi przyprawami. Górna warstwa dodaje chrupkości z pomocą orzechów pekan, masła i brązowego cukru. Dowiedz się, jak przygotować danie w Oh She Glows.

Masz dość jedzenia zwykłego starego owsa na śniadanie? Ugotuj porcję komosy ryżowej i przygotuj poranną miskę mieszanką dwóch ziaren. Oczywiście, komosa ryżowa jest nieco bardziej kaloryczna niż płatki owsiane, ale zapewnia więcej białka i błonnika, więc jest to „mieszanka, którą uważamy za wartą zachodu”. przynajmniej wtedy, gdy Twoje kubki smakowe pragną czegoś innego. Mieszanki, które dobrze komponują się z zestawem, obejmują: pestki dyni, prażone orzechy włoskie, pestki granatu, pokrojony banan i płatki kokosowe.