Co to jest homina i jak z niej korzystać
Hominy to kluczowy składnik wielu meksykańskich potraw, ale co to właściwie jest? Dlaczego wygląda jak kukurydza, ale ma niepowtarzalny smak i konsystencję? Podamy fakty i pokażemy, jak przygotować to pyszne jedzenie na bazie kukurydzy!
Co to jest hominy?
To wyjątkowe i pyszne jedzenie wygląda jak kukurydza, ale jeśli z nim gotujesz, wiesz, że smak i konsystencja są wyjątkowe .
Proces przygotowania hominy zaczyna się od suszonej kukurydzy. W szczególności kukurydza polowa, a nie słodka kukurydza,