Gdy temperatura wzrasta, ostatnią rzeczą, na którą mamy ochotę, jest spędzanie godzin w gorącej kuchni. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz się na romantyczną randkę we dwoje, czy planujesz letnie przyjęcie, tych 13 prawie bezgotowanych posiłków z pewnością pomoże Ci zachować spokój. Są szybkie, są pyszne, a pod koniec posiłku nie utkniesz z kilkoma garnkami i patelniami. A to oznacza więcej czasu na rozkoszowanie się niekończącymi się letnimi nocami.

1. Awokado na toście z wędzonym łososiem: Nikt z nas nie sądził, że tost z awokado może być lepszy, dopóki nie usłyszeliśmy o tym pysznym ulepszeniu. Świeże zioła i sos pomidorowy dodają temu daniu wyjątkowego uroku. (za pośrednictwem Olive Magazine)

2. Sałatka z cukinii i świeżej kukurydzy z winegretem cytrynowo-bazyliowym: jeśli jest coś lepszego niż posiłek bez gotowania, to można go przygotować z wyprzedzeniem. Weź drinka i zrelaksuj się przez co najmniej 30 minut, podczas gdy wstążki z cukinii chłoną cały ten pyszny sos. (przez foodiecrush)

3. Spicy Wild Alaskan Sockeye Salmon Poke Bowls: Ta ulubiona restauracja jest łatwiejsza do wykonania niż myślisz. Zrób to wydarzenie grupowe i zbierz przyjaciół na noc budowania własnej miski. (przez Jessicę Gavin)

4. Cucumber Radish Avocado Gazpacho: Jeśli potrafisz zrobić smoothie, możesz zrobić tę zupę. Dodaj trochę chrupiącego chleba, a obiad w mgnieniu oka. (przez Co wygląda dobrze do gotowania)

5. Wietnamskie Sajgonki z Krewetkami Z Pikantnym Sosem Orzechowym Hoisin: Błyskawiczny makaron wermiszelowy to sekret tego smacznego (i przenośnego!) Posiłku. Gotowanie nie jest wymagane – wystarczy zalać je odrobiną gorącej wody, aby zmiękły i gotowe. (przez Bowl of Delicious)

6. Sałatka z makaronem Caprese: zapomnij o sałatkach makaronowych z dużą zawartością majonezu. Świeże pomidory, chrupiące orzeszki pinii i mnóstwo ziół sprawiają, że to danie jest świeże i atrakcyjne wizualnie. (przez Will Cook for Friends)

7. Olive Tapenade i Hummus Stuffed Pita: Uwielbiamy tę wegetariańską wersję kanapek z pitą. Składniki są na tyle proste, że można je przechowywać na lunch, ale wystarczająco obfite na obiad. (przez Naturally Ella)

8. Sałatka z owoców pestkowych i burraty: Jeśli potrzebujesz jeszcze jednego powodu, by pokochać burratę, wpisz tę sałatkę. Będziemy go jeść na śniadanie, lunch i kolację. Dodatkowe punkty za wspaniały wygląd. (przez What’s Gaby Cooking)

9. Sałatka Jarmużowa Cezar: Po co zadowalać się standardowym Cezarem, skoro można mieć to piękno? Domowy dressing, pożywny jarmuż i mocny hit limonki – wszystko to w doskonałej harmonii. (przez Gimme Some Oven)

10. Mango i Jalapeño Ceviche: Równie dobrze możemy nazwać to „wakacjami na talerzu”. Wystarczy dodać słone chipsy tortilla i zimne, mroźne piwo. (Przez Foodness Gracious).

11. Grillowana brzoskwinia i sałatka Panzanella: To jedna z tych sałatek, które palą się na wszystkich cylindrach – słony, słodki, chrupiący, kremowy, soczysty i chrupiący. Wrzuć brzoskwinie na grill, podczas gdy chleb stanie się trochę upieczony i masz gotowy posiłek. (przez Prostą spiżarnię)

12. Tuńczyk w oleju, awokado, sałatka z białej fasoli i rukola: Nie ma to jak danie, które łączy się ze zszywkami ze spiżarni. Uwielbiamy dodatek komosy ryżowej, aby dopełnić ten doskonały letni obiad. (via Salt and Wind)

13. Kowbojska sałatka ryżowa: jeśli uwielbiasz kowbojski dip z kawioru, ten posiłek jest dla Ciebie. uwielbiana klasyczna przekąska. (przez Recipe Tin Eats).

Gotowy na bardziej pyszne przepisy? Śledź nas na Pinterest!