Machen Sie diesen Pfirsichschuster mit Kuchenmischung, wenn Sie Abkürzungen lieben, weil Sie nur 4 Zutaten benötigen: Saftige Pfirsiche, Kuchenmischung, Butter und Nüsse. So einfach zu machen. Es ist perfekt für Versammlungen im Sommer.
Wie man einen einfachen Pfirsichschuster mit Kuchenmischung macht
Sie werden erstaunt sein, wie einfach es ist, dieses klassische Dessert zuzubereiten. Es ist nicht so schwierig, einen altmodischen Pfirsichschuster von Grund auf neu herzustellen, aber manchmal brauchen wir sogar eine einfachere Version von Rezepten. Richtig? Das ist die einfache hausgemachte Kuchenmischung, wenn wir ein Dessert wie dieses backen.
Legen Sie zunächst geschälte Pfirsichscheiben auf den Boden einer Auflaufform. Sie können entweder eine ovale Pfanne oder eine 9×13-Auflaufform verwenden.
Gießen Sie die Kuchenmischung in eine mittelgroße Schüssel und fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu. Mischen, um entweder mit einem Spatel oder Ihren Händen zu kombinieren. Die Mischung wird sehr bröckelig aussehen, aber keine Sorge. Es absorbiert den Saft von Pfirsichen beim Backen und ergibt einen perfekten Pfirsichschuster.
Es gibt zwei andere Methoden zum Kombinieren von Pfirsichen, Kuchenmischung und Butter.
1) Gießen Sie den Kuchen Gleichmäßig über die Pfirsichscheiben mischen und mit gehackter kalter Butter belegen. Versuchen Sie, die Butterstücke gleichmäßig zu verteilen.
2) Gießen Sie die Kuchenmischung über die Pfirsiche. Schmelzen Sie die Butter und gießen Sie sie gleichmäßig über die Kuchenmischung.
Obwohl die beiden oben genannten Methoden technisch einfacher klingen, weil Sie keinen zusätzlichen Schritt in einer anderen Schüssel benötigen, ist keine von beiden meine Lieblingsmethode. Ich ziehe es vor, die Butter zu schmelzen und sie mit der Kuchenmischung in einer Schüssel bröckelig zu kombinieren und diese Mischung dann über Pfirsiche zu streuen. Wie schwer kann dieser Schritt sein? Es lohnt sich auf jeden Fall, weil die Kuchenmischung gleichmäßig mit Butter kombiniert wird, was das gleichmäßige Backen erleichtert.
Verwenden Sie für ein knuspriges Oberteil und einen nussigen Geschmack Ihre Lieblingsnuss oder eine Kombination von Nüssen für diesen Pfirsichschuster mit Kuchenmischung. Ich habe gehackte Mandeln verwendet, nur weil sie das waren, was wir zur Hand hatten. Pekannüsse, Walnüsse oder Pistazien funktionieren auch gut. Backen Sie bei 350F für 45 Minuten oder bis die Oberseite goldbraun wird. Nüsse über dem Schuster-Toast wunderbar und fügen diesem erstaunlichen Pfirsichdessert Reichtum hinzu.
Kann ich Pfirsichkonserven für ein schnelles Cobbler-Rezept verwenden?
Ich bevorzuge immer frisches Obst in Dosen, aber ja, Sie können Pfirsichkonserven für verwenden Dieses Kuchenmischung-Schusterrezept. Lassen Sie nicht den gesamten Saft in der Dose ab, da dies die Kuchenmischung beim Backen befeuchtet. Sie können den Saft sogar beiseite stellen und als letzten Schritt vor dem Backen über die Kuchenmischung gießen.
Servieren von Pfirsichschuster
Es ist fantastisch, wenn es warm mit einer großen Kugel serviert wird Vanilleeis und frische Pfirsichscheiben. Sie können sogar unser No-Churn Peach Ice Cream-Rezept vorbereiten und Ihren Schuster damit belegen. Das schmelzende Eis über diesem warmen Dessert bringt es auf die nächste Stufe. Ich liebe es mit einer Tasse Kaffee, vorzugsweise türkischen Kaffee. Lesen Sie die Details und Schritte zur Zubereitung dieses speziellen Kaffees in unserem Beitrag Wie man türkischen Kaffee zubereitet.
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Oh und wenn Sie dieses Rezept für Pfirsichschuster mit Kuchenmischung machen, würde ich gerne Ihr Feedback hören. Bitte bewerten Sie das Rezept und hinterlassen Sie unten einen Kommentar.
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Peach Cobbler mit Kuchenmischung
Pfirsichschuster aus Kuchenmischung und Nüssen. Ein super einfaches Pfirsichdessert für Sommertreffen.
- Autor: Zerrin
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 45 Minuten
- Gesamtzeit: 55 Minuten
- Ertrag: 8 1x
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Amerikanisch
Zutaten
- 4 Tassen frische Pfirsiche, geschält und in Scheiben geschnitten ( oder Dosenpfirsiche)
- 1 460 g (16,25 oz) Kuchenmischung, gelb oder weiß
- 1 Stick (113 g) Butter, geschmolzene
- ½ Tasse gehackte Mandeln ( Jede Nuss funktioniert einwandfrei.)
Anweisungen
- Ofen vorheizen bis 350F.
- Legen Sie die Pfirsichscheiben auf den Boden einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne.
- Gießen Sie die Kuchenmischung in eine Meidum-Schüssel. Die Butter in einer Saucenpfanne schmelzen und in die Schüssel geben. Rühren, bis alles gut vermischt ist. Die Pfirsiche gleichmäßig darüber streuen.
- Mit gehackten Mandeln belegen und 45 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- 10-15 Minuten abkühlen lassen und mit einem Klacks warm servieren Vanilleeis und frische Pfirsichscheiben.
Hinweise
Wenn Sie Pfirsichkonserven verwenden, ziehen Sie an Lassen Sie nicht den ganzen Saft ab. Lassen Sie die Hälfte davon und verwenden Sie es mit den Pfirsichen, damit die Kuchenmischung angefeuchtet wird.
Stichwörter: Pfirsich, Dessert, Sommerdessert, Schuster
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