Geld, dood, zwangerschap … wat zegt je eten over je toekomst?
Chef zijn , Ben ik altijd geïnteresseerd in nieuwe manieren om te koken en verschillende manieren om eten te combineren. Ik ben ook geïnteresseerd in de verhalen en het bijgeloof van die oude vrouwen over eten. Waarom gooien mensen zout over hun linkerschouder?
Hier zijn zeven van de beste voedselbijgeloof die ik in de loop der jaren heb verzameld. Sommige komen u misschien bekend voor, andere niet zo bekend. Maar je zou er verstandig aan doen om ze allemaal te noteren … is het niet?
1. Rijst – gooi het voor welvaart en vruchtbaarheid.
Afkomstig uit Italië, is dit bijgeloof dat de meeste mensen kennen. Het werd geboren in de tijd dat het huwelijk werd gesloten om land en macht over te dragen. Men dacht dat het gooien van rijst naar jonggehuwden rijkdom en vruchtbaarheid opleverde. Waarom rijst? Nou, omdat het goedkoper en minder pijnlijk was dan het gooien van vijgen. Nu gooien we natuurlijk confetti. Niet zo goedkoop, en veel moeilijker om op te ruimen.
2. Twee kopjes thee uit dezelfde pot schenken – als die er ooit was, pech.
Ik heb dit nooit van mijn moeder gehoord toen ik klein was, en ze hield ervan om alleen thee te zetten in een pot; maar blijkbaar, als je twee kopjes thee uit dezelfde pot schenkt, brengt het je pech. Tegenwoordig wordt thee natuurlijk meestal gemaakt met theezakjes. Pech als je een vriend hebt die twee kopjes thee zet uit één theezakje.
3. Zout morsen is pech. Gooien is geluk.
Als je zout morst, bereid je dan voor om in de eeuwige verdoemenis te worden geworpen – of zoiets. Gelukkig kun je deze rampzalige wending van het geluk omkeren door simpelweg zout over je schouder te gooien. Je linkerschouder.
De oorsprong van deze twee bijgeloof?
De pech van het morsen van zout is vermoedelijk afkomstig van da Vinci’s ‘Het Laatste Avondmaal’, waarin Judas Iskariot een zout omgooit. kelder. Niet het ergste dat hij deed, om eerlijk te zijn.
In werkelijkheid zijn beide bijgeloof afkomstig uit een tijd waarin zout belachelijk duur was (en zelfs als een vorm van geld werd gebruikt – probeer maar eens 37 granen uit je portemonnee te tellen. ). Zout morsen betekent natuurlijk dat er geld ontsnapt. Zout gooien werd alleen gedaan door degenen die het zich konden veroorloven om zout te gooien – en blijkbaar zou je zelfs de duivel tussen de ogen kunnen slaan. Ervan uitgaande dat de duivel op je linkerschouder zit, natuurlijk.
4. Als een man en een vrouw samen thee schenken, zullen ze binnen een jaar samen zwanger worden.
Wil je geen kind met de man of vrouw met wie je thee drinkt? Drink dan geen thee samen! Let wel, ik ben ervan overtuigd dat dit niet werkt. Ik zag mijn opa en oma samen thee schenken en drinken, terwijl ik ze kende. Twintig jaar, tussen 65 en 85 jaar. Ze hebben nooit een andere oom of tante voor me voortgebracht.
5. Een ei breken met twee jukken betekent een tweeling… of de dood.
Hé, als je ooit een ei breekt met twee jukken, zal de persoon die het dichtst bij je staat een tweeling baren. De vrouw van een vriend was in de wolken tijdens het koken, en dit gebeurde. Hij was niet zo gelukkig – hij had de snip drie jaar eerder gehad.
Dit bijgeloof is afkomstig van de Roma. In de Noorse cultuur hebben ze een iets andere kijk. Ze geloven dat het kraken van een ei met een dubbel juk de dood betekent. De keuze is, denk ik, aan jou.
6. Bubbels op koffie kunnen betekenen dat er geld op je afkomt.
Die koffie aan het einde van het diner kan het voorteken zijn waarop je hebt gewacht. Als de bubbels aan de bovenkant naar je toe drijven, betekent dit dat je op het punt staat geld te verdienen. Dat zou de wijziging van uw factuur zijn!
7. Bubbels in brood … Uh, oh!
Oh, mijn woord, dit is er een die je niet wilt laten gebeuren in gezelschap. Zeker in een restaurant. Als je in brood snijdt en het bevat een groot gat, dan staat er iemand aan tafel op het punt te sterven. Het gat is een symbool van een open graf.
Ik stel voor dat als je dineert met een gast die baat heeft bij koffiebubbels, en je hebt gebroken brood met een gat erin, zorg ervoor dat ze niet weggaan de tafel die je geld schuldig is …
Eén ding kan ik met zekerheid zeggen: laat je restaurantkeuze niet over aan bijgeloof. Lees wat onze gasten hebben gezegd over hun ervaring bij Christopher’s. U hoeft niet op geluk te vertrouwen, uw vertrouwen te stellen in het oordeel van honderden anderen en te ontdekken waarom we op TripAdvisor worden beoordeeld als een van de beste restaurants van Torrevieja.
Voor een geweldig avonddiner of lunch op zondag, bel Christopher’s op (+34) 600 01 28 24 om uw tafel te reserveren.
Gastronomisch van u,
Neil
