Potato Chip Rock is een natuurlijke toeristische attractie in de buurt van San Diego, Californië. Het is gelegen op de Mt. Woodson-top en staat bekend als een aardappelchip. Het is gelegen in een niet opgenomen deel van San Diego County tussen Poway en Ramona. De ingang is 16310 Highway 67. Het is een wandeling van vier uur heen en terug vanaf de ingang naar de rots en terug. Tijdens deze vier uur durende wandeling is er geen drinkwater, toiletten of rangers. De rangers zeggen dat er elk jaar minstens 400.000 bezoekers naar dit open reservaat in San Diego komen. Tijdens COVID zijn maskers nog steeds verplicht vanwege het aantal mensen dat van de wandeling geniet.
Potato Chip Rock
De rots bevindt zich op de top van de berg, op een hoogte tussen 2700 en 2800 ft. De wandeling naar de rots duurt ongeveer drie tot vier uur. Potato Chip Rock zit 100 meter onder de top. Een populaire manier om de rots te bereiken, is via een rondwandeling van 10,6 mijl van het begin van Lake Poway naar het westen. Er zijn twee andere populaire routes naar de top die beginnen aan de oostkant van Mount Woodson. Een korte route begint vanaf gratis parkeerplaatsen langs Route 67 en neemt Mt. Woodson Road tot aan de rots. Deze rondwandeling van 3,75 mijl is geasfalteerd en steil. Het Fry-Kogel-pad is de derde route naar de rots, en is ongeveer 6,4 kilometer in elke richting.
De rots is dun en meer dan 2 meter lang en het lijkt alsof hij op het punt staat te vallen.
De rots werd gebruikt als een April Fools “Day-grap door Poway Mayor Steve Vaus in 2017. In een tweet schreef hij dat een deel van de rots was afgebroken en voegde hij een foto toe als” bewijs “.
Eveneens op het pad van Lake Poway naar Potato Chip Rock ligt Sandcrawler Rock, genoemd naar zijn gelijkenis met het Sandcrawler-transportvoertuig uit het Star Wars-universum.