Misschien heb je je vrienden horen zeggen: “Die maaltijd is niet goed voor je; hij bestaat uit lege calorieën ”Of“ Als je wilt afvallen, moet je stoppen met het eten van lege calorieën ”. Hoe kunnen calorieën leeg zijn?

Wat zijn dat?

Lege calorieën zijn calorieën die geen voedingswaarde; ze bestaan vaak uit vaste vetten en toegevoegde suikers. Ze missen vitamines, mineralen, eiwitten, vezels en vetzuren, allemaal essentiële elementen van een uitgebalanceerde maaltijd. Ze zullen u nog steeds voorzien van energie zoals andere voedingsmiddelen, maar zullen u qua voedingswaarde niet ten goede komen. In wezen dragen voedingsmiddelen met lege calorieën bij aan uw calorie-inname terwijl ze zeer weinig of geen voedingsstoffen bevatten.

Welke invloed hebben ze op uw gezondheid?

Aangezien lege calorieën eigenlijk alleen maar suiker bevatten en vet, kan de consumptie ervan leiden tot gewichtstoename en chronische ziekten. Het lichaam begint dit vet op te slaan als onze fysieke activiteit niet groter is dan onze lege calorie-inname. Natuurlijk heeft ons lichaam bepaalde voedingsstoffen nodig die deze voedingsmiddelen niet kunnen leveren, dus het is belangrijk om een hogere inname van voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen, zodat ons lichaam gezond kan blijven. Lege calorieën kunnen direct leiden tot gewichtstoename en obesitas, en obesitas leidt tot verschillende andere problemen, zoals hartaandoeningen en diabetes type 2.

Wat u moet vermijden

Wat u moet opnemen in uw dieet

Gewoonten die zullen helpen

1. Lees het voedingsetiket

Het etiket op de achterkant van de meeste verpakte goederen kan u veel vertellen over de voedingswaarde die u van een bepaald voedingsmiddel krijgt. Controleer de portiegrootte en calorieën; meestal zijn de calorieën voor een enkele portie en als u meer eet dan de aanbevolen portie, verbruikt u mogelijk meer calorieën dan aanbevolen. Over het algemeen geldt: hoe hoger het eiwit- en vezelgehalte en hoe lager het suiker- en vetgehalte, hoe gezonder het voedsel kan zijn. Let ook goed op het natriumgehalte; hoge natriuminname kan leiden tot bloeddruk.

1. Drink meer water

Drink water voor elke maaltijd en je zult merken dat je minder calorieën binnenkrijgt dan normaal. Vaak laat ons lichaam ons denken dat we honger hebben, terwijl we in werkelijkheid gewoon dorst hebben. Het drinken van water kan je ook helpen een vol gevoel te krijgen, wat signalen naar je hersenen stuurt dat je niet zo’n honger hebt. Vervang op dezelfde manier uw typische drankkeuze (sap, bier, frisdrank, energiedrankjes enz.) Door water en u schrapt automatisch onnodige calorieën uit uw dieet terwijl u gehydrateerd blijft. Een drankje met 300 calorieën levert niet dezelfde energie of voeding op als een maaltijd met 300 calorieën. Het probleem met deze dranken is dat ze voornamelijk gemaakt zijn met veel toegevoegde suikers, wat mogelijk schadelijk kan zijn voor je antioxidantensysteem.

1. Kook je maaltijden; thuis eten.

Wanneer u uw maaltijden kookt, weet u precies welke ingrediënten in je eten gaan. U kunt zelfs de portiegrootte bepalen die u kiest! In tegenstelling tot restaurants, die meestal veel meer serveren dan de aanbevolen portiegrootte en hun eten kan worden verborgen met extra vetten en suikers. Bekijk deze recepten voor een aantal snelle maaltijden die je kunt samenstellen.

1. Eet met aandacht

Mindful eten houdt in dat je volledige aandacht besteedt aan je eetervaring. Eet langzaam, luister naar je lichaam en geniet van je eten. Als je eet terwijl je afgeleid bent, heb je de neiging om te veel te eten en tegelijkertijd ongezonde opties op te pikken. Als je tv kijkt terwijl je eet, is je aandacht op het scherm en let je misschien niet op de signalen die je lichaam naar je stuurt over vol te zijn. Het duurt ongeveer 20 minuten voordat deze signalen voor ons duidelijk worden. Ze omvatten een energiek en alert gevoel. Aandachtig eten kan ook het probleem van emotioneel eten oplossen; we hebben de neiging om ongezonde opties op te pikken als we emotioneel zijn. Elke keer dat je zin hebt om iets te eten, vraag jezelf dan eerst af of je echt honger hebt of dat je je verveelt.