De liefste cadeaus zijn altijd zelfgemaakt! Geef je vrienden en familie een zelfgemaakte koekjesmix cadeau die ze kunnen gebruiken om snel en gemakkelijk een warme partij zelfgemaakte koekjes te maken. Ik voeg ook twee gratis afdrukbare tags toe: een vakantieversie en een niet-vakantieversie.

Zacht en taai eenmaal gebakken, deze lijken op mijn favoriete chocoladeschilfers koekjes en maak een geweldig kerstcadeau! Zorg ervoor dat je ook een pot voor jezelf maakt, voor elke keer dat je een verlangen naar koekjes krijgt!

Een lief & Eenvoudig zelfgemaakt cadeau

Voordat ik op de post van vandaag spring, moet ik je heel hartelijk bedanken voor alle vriendelijke e-mail en opmerkingen over de komst van Baby Luke. Ik heb ze allemaal gelezen en Zach en ik waardeer het zo erg 💙

Ik ben zo geobsedeerd door deze schattige, cadeau-geschikte koekjesmixen. Hopelijk leest geen van mijn familieleden dit op dit moment, want ik heb er de laatste tijd zo veel gemaakt dat de kans groot is dat iedereen die ik ken er deze kerst een van zal krijgen. En hoe schattig zouden deze zijn als een feestje voor een babyshower of bruidsdouche?

Te schattig.

Hoe je een koekjesmix in een pot samenstelt

Natuurlijk kun je alles gewoon door elkaar mengen en in de pot gooien, maar wat maakt dit geschenk zo schattig zijn die mooie lagen die je door de glazen pot kunt zien. Gelukkig is het eenvoudig te monteren. Je hebt metselaarpotten van een kwart formaat nodig om deze koekjesmix te maken. In elkaar zetten:

1. Begin met je droge ingrediënten. Klop bloem, maizena, bakpoeder, bakpoeder en zout bij elkaar. Zorg ervoor dat je deze goed door elkaar roert! Leg dit op de bodem van je glazen pot.
2. Verpak het in! Je bloem zal helemaal opzwellen, gebruik een lepel om het aan te stampen tot je een mooie, stevig verpakte, gelijkmatige laag hebt.
3. Top met bruine suiker. Ik gebruik eigenlijk graag donkere en lichtbruine suiker. Het geeft ons een extra mooi laagje en draagt bij aan de smaak en taaiheid van de koekjes. Verpak eerst je donkerbruine suiker stevig en herhaal met lichtbruin.
4. En dan nog meer suiker! Bedek je laag bruine suiker met kristalsuiker.
5. Veel plezier met mix-ins. Je hebt hier enkele opties! Ik gebruikte een mix van kerstkleurige M & Ms, halfzoete chocoladeschilfers en witte chocoladeschilfers. Feestelijk en lekker. Je kunt alle chocoladeschilfers, alle snoepjes gebruiken of je fantasie gebruiken en iets anders gebruiken waarvan je weet dat de ontvanger van het geschenk er dol op zal zijn. Hagelslag? Geroosterde noten? Toffee-stukjes? Ik raad je aan om bij traditionele koekjesmix-ins te blijven, omdat niet alle ingrediënten noodzakelijkerwijs goed in de pot blijven.

Vergeet je tag niet!

Je kunt de instructies voor de ontvanger van het cadeau gewoon opschrijven als je wilt, ze zijn opgenomen in het onderstaande recept.

Ik heb echter een aantal leuke cadeaulabels gemaakt die je kunt print hier uit (hier is een vakantieversie, en hier is een niet-vakantieversie als je dit bericht na de vakantie bekijkt). Druk ze af op karton en gebruik dan bakkersgaren of lint om ze aan uw metselaarpotten te bevestigen.

Dus je hebt je koekjesmix … Wat nu?

Het idee van deze koekjesmix is om een cadeau te geven dat het maken van zelfgemaakte koekjes gemakkelijk maakt. Zoals de cadeaubon de ontvanger vertelt, heb je alleen nodig om koekjes van deze mix te maken:

• 12 eetlepels gesmolten boter
• 1 groot ei
• 1 theelepel vanille-extract

Smelt de boter en laat deze afkoelen. Klop het ei en vanille-extract erdoor. Voeg nu de inhoud van de pot toe. Roer goed door (zorg ervoor dat u eventuele klontjes van de bruine suiker losmaakt). Bak 9-11 minuten op 350F op een niet ingevette bakplaat.

Voila.

Hoe Is deze koekjesmix lang houdbaar?

Hoe lang deze koekjesmixen houdbaar zijn, hangt grotendeels af van de versheid van de ingrediënten die je hebt gebruikt. Voor het beste resultaat moet u ervoor zorgen dat uw bakpoeder en bakpoeder vers en recentelijk zijn gekocht. Over het algemeen raad ik aan om binnen 3 maanden na het maken te gebruiken.

Geniet ervan!

Laten we dit recept maken samen! Volg mij op mijn YouTube-kanaal waar ik al meer dan 200 receptvideo’s heb geüpload die je gratis kunt bekijken!

Koekjesmix in een pot (cadeau te doen)

De liefste cadeaus zijn altijd huisgemaakt! Geef je vrienden en familie een zelfgemaakte koekjesmix cadeau die ze kunnen gebruiken om snel en gemakkelijk een warme partij zelfgemaakte koekjes te maken.Ik voeg ook twee gratis afdrukbare tags toe: een vakantieversie en een niet-vakantieversie.

Bekijk zeker de how-to VIDEO onder het recept!

5 van 8 stemmen

Pin afdrukken

Cursus: koekjes, dessert

trefwoord : koekjesmix, koekjesmix in een pot, cadeau, cadeau in glazen pot

Bereidingstijd: 15 minuten

Totale tijd: 15 minuten

Porties: 1 geschenkpotje (dit recept maakt een pot met koekjesmix ter grootte van een liter. Elke pot levert ongeveer 21 koekjes op.)

Auteur: Sam Merritt

Ingrediënten

• ▢ 2 kopjes + 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden (265 g)
• ▢ 1 eetlepel maizena
• ▢ ½ theelepel bakpoeder
• ▢ ½ theelepel bakpoeder
• ▢ ½ theelepel zout
• ▢ ½ kopje donkerbruine suiker¹ stevig verpakt (100 g)
• ▢ ½ kopje lichtbruine suiker¹ stevig verpakt (100 g)
• ▢ ¼ kopje kristalsuiker (50 g)
• ▢ 1-1 ½ kopjes mix-ins Ik heb een mix van kerstkleurige M gebruikt & mevrouw, halfzoete chocoladeschilfers, en witte chocoladeschilfers.

Toe te voegen door ontvanger van cadeau:

• ▢ 12 eetlepels ongezouten boter gesmolten
• ▢ 1 groot ei
• ▢ 1 theelepel vanille-extract

Instructies

• Meng in een grote kom bloem, maizena en bak poeder, bakpoeder en zout en klop tot alles goed gemengd is.
• Gebruik een grote lepel om het bloemmengsel in de bodem van je glazen pot. Druk af om de bloem zoveel mogelijk in te pakken. Gebruik je lepel om een rechte lijn bloem direct tegen het glas te maken (zodat je mooie, gelijkmatige lagen hebt), maar maak je geen zorgen als een deel van de bloem in het midden ongelijk of gemalen is. Als je toevallig veel bloem aan de zijkanten van de pot hebt gekregen, kun je een papieren handdoek of een deegborstel gebruiken om het overtollige bloem weg te vegen.
• Voeg donkerbruine suiker toe aan de pot en gebruik je lepel om de bloem stevig te verpakken. Probeer opnieuw om strakke, rechte randen tegen het glas te krijgen.
• Top met lichtbruine suiker en stevig verpakken over het donkerbruine.
• Top met kristalsuiker.
• Top met suiker invoegtoepassingen, vullen tot de bovenkant / rand van de glazen pot. U wilt dat alle ingrediënten goed worden ingepakt, zodat ze tijdens transport niet verschuiven.
• Bovenkant met glazen potdeksel en goed afsluiten . Druk de afdrukbare instructietag af (vind de link om af te drukken in de sectie “apparatuur” bovenaan het recept) en bevestig deze aan de pot met bakkersdraad of lint.

Instructies voor ontvanger van cadeau:

• Verwarm de oven voor op 350F. Laat de boter afkoelen totdat deze niet meer warm aanvoelt. Roer afgekoelde boter, groot ei en vanille-extract door elkaar. Voeg alle ingrediënten uit de pot toe en roer goed tot ze volledig gecombineerd zijn (zorg ervoor dat je eventuele klonten uit elkaar haalt).

  Laat afgeronde lepels van 1 ½ eetlepel op een niet ingevette bakplaat vallen en bak 9-11 minuten. Koel op bakplaat en geniet ervan!

Video

Notities

¹ Je mag alleen lichte of alleen donkerbruine suiker gebruiken, maar ik denk dat deze combinatie van de twee koekjes oplevert met de beste smaak en dat het je aantrekkelijkere laagjes in je pot geeft!

Heb je dit recept geprobeerd? Noem @SugarSpun_Sam of tag #sugarspunrun!

Trakteer uzelf op een GRATIS E-BOEK!