De 14 dingen die je moet weten voordat je vegan wordt


Wat moet ik doen als mijn partner geen veganist wil worden? Zal het onze relatie beïnvloeden?

Laten we eerlijk zijn: alle stellen eten tegenwoordig alleen maar eten voor boxsets. Maar wat als uw partner een uitgesproken steak-eter is? Zal het uw relatie beïnvloeden? Niet per se, zegt Moskowitz. “Zoek voedsel dat je allebei lekker vindt, eet apart, doe wat je moet doen. Er zijn veel relaties waarin mensen verschillende politieke ideologieën hebben; de meeste mensen hebben andere dingen gemeen en dat is de reden waarom ze samen zijn.” Beskows verloofde is geen veganist, maar ze modderen er doorheen: hij kookt thuis geen vlees, maar eet wel vlees als ze uit eten gaan. “Ik denk dat het gaat om het maken van eten waar jullie allebei blij mee zijn, dus ze zijn niks missen. ”

Veganistisch zijn betekent niet dat je op dieet bent. Illustratie: Nishant Choksi

Hoe zit het met kinderen? Is veganisme veilig voor hen?

Kinderen kunnen gezonde veganisten zijn. “Het is mogelijk om alle voedingsstoffen te leveren die nodig zijn voor groei en ontwikkeling zonder dierlijke producten”, zegt Russell. Ze adviseert ouders om de Vegan Society-website te raadplegen, die gedetailleerde richtlijnen bevat over veganistische diëten voor kinderen van alle leeftijden, inclusief zuigelingen, en advies geven over welke verrijkte voedingsmiddelen en supplementen ze nodig kunnen hebben.

Wat zijn je favoriete zeer eenvoudige veganistische recepten?

Bosh! ’s Ian Theasby stelt een eenvoudige pasta voor gerecht: neem groenten, rooster ze een half uur in olijfolie, haal ze uit de oven en bedek ze met tomaten uit blik en steek ze er dan weer 10 minuten in. “Wat je overhoudt is een zeer smakelijke, echt voedzame pastasaus die iedereen tevreden zal stellen. ” Oakley stelt voor om te leren hoe je eenvoudige ramen kunt maken. “Roerbak wat veganistische proteïne, of het nu tofu of veganistische kip is, samen met wat groenten. Koop een lekkere groentebouillon, pers wat misopasta erin, voeg wat sojasaus en chili toe en gooi er wat noedels in. Je hebt een snelle ramen die je ongeveer 15 minuten kost. ”

Wat als ik een fout maak en mijn veganistische streak breek? Moet ik het gewoon opgeven?

We zijn maar een mens en we maken Als je toch wat vlees gaat eten, neem dan de tijd om te herontdekken waarom je überhaupt vegan bent geworden. “Word er niet te neerslachtig over”, zegt Oakley. “We leven nog niet in een veganistische wereld. Misschien ligt het zelfs niet meer in jouw handen: misschien krijg je iets dat niet veganistisch is. Maar verwijs terug naar het eerste dat ervoor zorgde dat je vegan bent geworden. Krijg je echte motivatie en je zult niet uitglijden. ”

Het cruciale punt, zijn alle experts het erover eens, is om jezelf er niet over te slaan.” Veganisten zijn niet ‘niet perfect’, zegt Zefanja. “We denken gewoon dat het het waard is. We proberen het meeste goed en zo min mogelijk kwaad te doen. En dat is het beste wat je kunt doen. Blijf het dus gewoon proberen.”

  • Delen op Facebook
  • Delen op Twitter
  • Delen via e-mail
  • Delen op LinkedIn
  • Delen op Pinterest
  • Delen op WhatsApp
  • Delen op Messenger

Write a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *