Wat zijn de gezondheidsvoordelen van zwarte thee?
Volgens de United States Tea Association was zwarte thee in 2018 goed voor ongeveer 84% van de theeconsumptie in de VS.
Zwarte thee kan vergelijkbare voordelen hebben als groene thee. In veel onderzoeken is echter specifiek gekeken naar zwarte thee en hoe het oxidatieproces de gezondheid kan beïnvloeden.
Een belangrijk aandachtsgebied is zwarte thee als bron van antioxidanten.
Antioxidanten helpen bestrijding van vrije radicalen. Vrije radicalen zijn onstabiele moleculen in het lichaam die