Wenn Sie das Iced Lemon Loaf von Starbucks lieben, werden Sie Ich liebe dieses schnelle Brotrezept noch mehr! Copycat Starbucks Lemon Loaf ist genau das, was Sie brauchen!
Nachahmer Starbucks Lemon Loaf
Ich bin kein Kaffeetrinker, aber ich kann dem nie widerstehen Backwaren bei Starbucks! Ihre Kürbis- und Zitronenbrote sind einfach unglaublich! Und wenn mein Flug Verspätung hat und ich am Flughafen festsitze und warte, scheint eine dicke Scheibe Zitronenbrot von Starbucks alles wieder in Ordnung zu bringen. Aber wenn du mich überhaupt kennst, weißt du, dass ich es hasse, zu viel Geld auszugeben, also kann ich die Summe von 3 Dollar für eine Scheibe Brot nicht rechtfertigen, es sei denn, ich stecke am Flughafen fest, also musste ich meine eigenen Nachahmer-Starbucks machen Zitronenbrot Rezept! Und hier ist es! Ich hoffe es gefällt euch genauso gut wie mir!
Besser als Starbucks Iced Lemon Bread
Was macht das Starbucks Zitronenbrot so gut? Der starke Zitronengeschmack und das dichte Brot! Wie bei der Herstellung eines schnellen Brotes ist es ein großes Geheimnis, den Teig nicht zu stark zu mischen! Wenn Sie es übermischen, wird es zäh und nicht so weich, wenn Sie hineinbeißen. Einige Nachahmerrezepte verlangen Zitronenextrakt oder Zitronenöl, aber die meisten Leute haben das nicht zur Hand, deshalb verwende ich frischen Zitronensaft und Zitronenschale, um diesem Brot einen kräftigen Schuss Zitronengeschmack zu verleihen. Das Zitronenglasur verleiht diesem Brot, das ich liebe, auch einen riesigen Schuss Zitronenschale!
Das beste Zitronenbrot-Rezept
Dieses Copycat Starbucks Lemon Loaf Rezept ist wirklich das beste Zitronenbrot, das es gibt! Und was Spaß macht, ist, dass Sie dem Teig Mohn hinzufügen können, um die Dinge zu mischen, oder sogar eine Mandelglasur für die Oberseite herstellen können! Ein Killer-Zitronenbrot-Rezept ist einfach ein großartiges Rezept, das Sie aufbewahren können, da Sie es zu so vielen verschiedenen Anlässen mitnehmen können.
Wenn Sie ein großer Zitronenfan wie ich sind, müssen Sie meinen Zitronenquark probieren! Es verändert das Leben und Sie möchten es diesen Sommer jeden Tag (und Frühling und Winter und Herbst) schaffen.
Lassen Sie Ihre Glasur erstarren, bevor Sie hineinschneiden! Um wirklich schöne Scheiben zu bekommen, hilft es, großzügige Stücke zu schneiden. Wenn Sie es für eine Party servieren, schneiden Sie dicke Scheiben (wie auf dem Foto unten) und dann die Scheiben in der Mitte ab, um kleine, dicke halbe Scheiben zu erstellen!
Nachahmer Starbucks Lemon Loaf
Zutaten
Zitronenbrot
- 1cupsugar
- 3largeeggs
- 1 Tasse Creme
- 1/2 Tasse Öl
- 3 EL Zitronenschale
- 2 EL frischer Zitronensaft
- 1 1/2 Tasse Mehl
- 3tsp.Backpulver
- 1 / 2tsp.salt
Zitronenglasur
- 2 Puderzucker
- 2-3 EL. frischer Zitronensaft
Anleitung
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Ofen auf 350 Grad vorheizen und fetten Sie eine 9X5 Zoll Laib Pfanne. Ich mag es auch, meine Pfanne mit Pergamentpapier auszukleiden.
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In einer großen Schüssel Zucker, Eier, Sauerrahm und Öl glatt rühren. Zitronenschale und Zitronensaft hinzufügen und erneut verquirlen.
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Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und vorsichtig umrühren, bis alles gut vermischt ist. Es kann immer noch ein paar Klumpen geben, aber das ist in Ordnung. Don. t übermischen.
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Teig in eine Pfanne geben, glatt verteilen und 50-55 Minuten backen oder bis ein eingesetztes Messer sauber herauskommt. Wenn die Oberseite zu schnell zu bräunen scheint, können Sie ein Folienzelt über die Oberseite der Pfanne bauen, um eine Bräunung zu vermeiden. Abkühlen lassen.
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Zitronenglasur: Puderzucker und Zitronensaft verquirlen. Sie können die Dicke anpassen, indem Sie mehr Zitronensaft oder mehr Puderzucker hinzufügen, je nachdem, wie dick eine Schicht Zuckerglasur ist, die Sie bevorzugen! Über gekühltes Zitronenbrot gießen!
