Dieses Classic Muddy Buddies Rezept ist knusprig und befriedigend. Es dauert keine Zeit und es ist perfekt, wenn das Verlangen nach Schokolade aufkommt.
Muddy Buddies
Der süße, knusprige Snack, den wir Muddy Buddies nennen, hat viele Namen. Wir haben es auch Welpenfutter, Affenfutter und zur Weihnachtszeit Rentierfutter genannt. Egal wie Sie es nennen, dies ist einer dieser süßen Snacks, die immer genau richtig sind! Es enthält alle Elemente eines perfekten Snacks: süß, salzig, knusprig und ach so lecker!
So sehr ich möchte, kann ich dieses Rezept nicht als mein eigenes beanspruchen. Ich habe gerade das Rezept auf der Chex Müslischachtel verwendet. Warum mit Perfektion spielen, richtig? Sie beginnen mit Chex-Müsli, bedecken es mit einer Mischung aus Schokoladenstückchen, Erdnussbutter, Butter und Vanille und schütteln es dann in etwas Puderzucker. Dies gibt ihm die unwiderstehliche, puderweiße Beschichtung.
Selbstgemachte vs. im Laden gekaufte Muddy Buddies
Es ist nicht nur viel billiger, sich zu Hause selbst zu machen, hausgemachte Muddy Buddies schmecken einfach so viel besser! Das im Laden gekaufte Zeug kann abgestanden, weniger aromatisch und einfach nicht so lecker sein. Wenn Sie es zu Hause machen, können Sie ein größeres Volumen zu viel geringeren Kosten herstellen, und Sie haben die Kontrolle über die Zutaten, die Sie hinzufügen, wodurch es frischer und viel schmackhafter wird!
Geben Sie das Geschenk von Muddy Freunde
Ich liebe es, eine große Menge dieser Leckerei zu Hause zu machen und sie mit meinen Kindern (wenn sie gut sind) oder Nachbarn als Geschenk zu teilen. Plus kann es nicht einfacher sein. Von Anfang bis Ende dauert dieses Rezept zehn Minuten. Das ist einfach nicht zu übertreffen! Außerdem können Sie es auf millionenfache Weise ändern, indem Sie verschiedene Aromen, Süßigkeiten und so ziemlich alles hinzufügen, was Sie sich vorstellen können. Legen Sie sie in einen Zellophanbeutel, binden Sie ihn mit einem Band zusammen und schon kann es losgehen.
Sind Muddy Buddies glutenfrei?
Ja! Die Hauptzutat in Muddy Buddies ist Chex-Getreide, und Chex-Getreide ist glutenfrei. Wenn Ihre Familie wie unsere ist, ist es ein Muss, sich beim Servieren von Snacks der Glutenallergien bewusst zu sein. Sie sind perfekt für Filmabende, Spieleabende und Partys.
Vorschläge für Chex Mix Muddy Buddies
- Dieses klassische Rezept ist so einfach! Beginnen Sie mit dem Schmelzen von Butter, Erdnussbutter und Schokoladenstückchen in der Mikrowelle und rühren Sie, bis es samtig glatt ist. Fügen Sie die Vanille hinzu und rühren Sie um.
- Lassen Sie sie anschließend über das gesamte gemessene Getreide gießen und rühren Sie, bis alles bedeckt ist. Dann in einem Ziploc-Beutel das gesamte Getreide mit Puderzucker verrühren, bis es vollständig überzogen ist. Sie können nicht glauben, wie einfach es ist!
- Verteilen Sie die gesamte Mischung auf Wachs Papier, damit es abkühlen kann.
- Fügen Sie M & Ms, Erdnüsse oder Rosinen hinzu, um es mehr wie eine Spurenmischung zu machen.
- Speichern Reste in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur. Es bleibt zwei Wochen lang schön frisch, aber um ehrlich zu sein, es hält in unserem Haus selten so lange an.
- Sie können es auch vier bis sechs Monate lang in luftdichten Beuteln einfrieren.
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Muddy Buddies
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Zutaten
- 6 Tassen Mais-Chex-Getreide
- 3 Tassen Reis-Chex-Getreide
- 1 Tasse halbsüße Schokoladenchips
- 1/2 Tasse Erdnussbutter
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel Vanille
- 1 1/2 Tassen Puderzucker
Anweisungen
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Müsli in eine große Schüssel geben und beiseite stellen.
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In einer mikrowellengeeigneten 1-Liter-Schüssel Mikrowellen-Schokoladenstückchen, Erdnussbutter und Butter 1 Minute lang auf hoher Stufe unbedeckt. Rühren Sie die Schokolade um, dann Mikrowelle etwa 30 Sekunden länger oder bis die Mischung glatt gerührt werden kann. Vanille einrühren.
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Gießen Sie geschmolzene Schokoladenmischung über Müsli und rühren Sie, bis es gleichmäßig überzogen ist. Gießen Sie dann in eine wiederverschließbare 2-Gallonen-Plastiktüte.
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Puderzucker in den Beutel geben, fest verschließen und schütteln, bis alles gut bedeckt ist. Verteilen Sie das mit Pulver bedeckte Müsli zum Abkühlen auf Wachspapier.
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Nach vollständiger Abkühlung in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank servieren oder aufbewahren.