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저는 막바지 손님을 기다리고 있고 집에 간식으로 먹을 것이 전혀없는 위치에 있습니다. 몇 주 전에 필사적으로 식료품 저장실을 습격 할 때 비스킷 비스킷 베이킹 믹스 한 상자를 발견하고 즉시 안도감이 넘쳤습니다.
Bisquick이 무엇인지 확실하지 않은 경우 모든 건조 재료로 구성된 다양한 사전 제작 된 베이킹 믹스입니다. 특정 베이킹에 사용됩니다. 보통 밀가루, 쇼트닝, 소금, 베이킹 파우더를베이스로 사용합니다.
이제 어떤 출발점이 생겼습니다. 아직 시간이 부족해서 쉬운 일을해야했습니다. 결국 비스 퀵 믹스를 사용하여 체다 마늘 비스킷을 만들었습니다.
처음에는 찬장에있는 재료를 추가하는 것을 망설 였지만, 이런 비스킷이 저를 놀라게했습니다!
확실히 쉽게 만들 수 있다는 점을 제외하고는 모든면에서 완벽했습니다. 질감은 완벽하게 부서졌습니다. 지각은 아름답게 황금빛 갈색이었습니다. 마늘과 치즈 냄새가 집안 곳곳에 퍼졌습니다. 제가 만든 비스킷 중 가장 모범적 인 맛이었습니다.
이 다용도 베이킹 프리믹스를 사용하고 있기 때문에 원하는대로 조리법을 쉽게 조정할 수 있습니다. 좋아하는 거의 모든 재료를 추가 할 수 있으며 원하지 않는 재료를 쉽게 대체하거나 조정할 수 있습니다. 예를 들어 깍둑 썰기 한 고기 나 야채를 추가하거나 마늘의 양을 줄 이세요.
베이킹 믹스를 비스킷 글루텐 프리 또는 심장 스마트 프리-프리-로 대체 할 수 있기 때문에 더 건강한 비스킷을 만드는 것도 쉽습니다. 믹스.
여러 가지 재료 조합을 가지고 놀면서 자신에게 맞는 완벽한 레시피를 찾으세요. 그들은 모두 매우 쉽고 매우 맛있을 것입니다.
비스 퀵 체다 마늘 비스킷 만드는 방법
오븐을 화씨 450 도로 예열하고 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.
비스 퀵 믹스, 우유, 마늘 가루, 강판 치즈를 그릇에 넣고 재료가 고르게 섞일 때까지 섞습니다.
아이스크림 스쿱을 사용하여 베이킹 시트에 9 스쿱을 놓습니다. 약 10-12 분 동안 또는 비스킷이 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다.
비스킷이 굽는 동안 버터를 녹이고 나머지 마늘 가루를 추가합니다. 이렇게하면 비스킷이 오븐에서 나오면 바삭 바삭한 향긋한 마늘 버터가됩니다.
크리미 한 치즈와 달콤한 잼을 곁들인 맛있는 애피타이저로 제공합니다.
Bisquick Cheddar Garlic Biscuits
Recipe by Laura Ritterman Course : AppetizersCuisine : AmericanDifficulty : Easy
이 천국 비스킷 체다 마늘 비스킷 비스킷은 다음과 같습니다. 매우 쉽게 만들 수 있으며 원하는대로 쉽게 조정할 수 있습니다. 모두가 이야기 할 수있는 훌륭한 간식 또는 애피타이저입니다!
재료
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비스 퀵 베이킹 믹스 2 컵
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¾ 컵 우유
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마늘 가루 ½ 작은 술
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강판에 간 체다 치즈 1 컵
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소금 버터 2 큰술, 녹인
방향
- 오븐을 화씨 450 도로 예열하세요.
- 작은 그릇에 비스 퀵 베이킹 믹스, 우유, 마늘 가루 ¼ 작은 술, 간 체다 치즈를 넣습니다. 재료가 잘 섞일 때까지 나무 숟가락으로 섞습니다.
- 베이킹 시트에 양피지를 깔거나 붙지 않는 요리 스프레이를 뿌립니다. 표준 크기의 아이스크림 스쿱을 사용하여 반죽을 베이킹 시트에 퍼 올립니다. 이 혼합물은 약 9 개의 적당한 크기의 스쿱을 만듭니다.
- 트레이를 오븐에 넣고 10-12 분 동안 또는 비스킷이 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다.
- 그동안 마늘을 만드세요. 녹인 버터와 나머지 마늘 가루를 섞어서 버터를 만듭니다. 비스킷이 오븐에서 나오면 즉시 마늘 버터로 닦으세요.
- 그대로 아침 식사로 제공하거나 치즈 플래터에 전채로 제공하세요.
참고
- 이 비스킷은 냉장고에 1-2 일 동안 보관할 수 있지만 즉시 제공하는 것이 가장 좋습니다. 마늘 버터로 비스킷을 닦기 전에 비스킷을 얼릴 수도 있습니다. 완전히 냉각되면 밀폐 용기에 담은 다음 냉동실에 넣으십시오. 최대 한 달 동안 지속됩니다. 사용할 준비가되면 오븐에서 다시 데운 후 마늘 버터를 바르세요.
이 조리법처럼?
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팁 & 트릭
- 이 비스킷이 너무 지루하다면 다른 재료를 추가하여 맛을 바꿀 수 있습니다. 베이킹하기 전에 선택한 재료를 반죽에 넣으십시오. 옵션으로는 조리 된 바삭 바삭한 베이컨 조각, 다양한 말린 허브 또는 햇볕에 말린 토마토 또는 다진 올리브가 있습니다. 무한한 맛의 가능성이 있으며 실험 만하면됩니다.
- 비스킷을 더 치즈로 만들고 싶다면 8 분 동안 굽고 오븐에 간 치즈를 추가하고 오븐에서 바삭해질 때까지 굽습니다.
- 이 비스킷을 만드는 또 다른 영리한 방법은 다른 치즈를 사용하는 것입니다. 체다와 같은 일관성. 예를 들어 Gouda, Parmesan 또는 Mozzarella를 사용할 수 있습니다. 치즈 애호가라면 Gorgonzola와 같은 성형 치즈를 사용할 수 있습니다. 이 비스킷은 어떤 애피타이저 나 치즈 플래터와도 완벽하게 어울립니다.
- 건강한 비스킷을 만들려면 비스킷 글루텐이 함유되지 않은 다양한 베이킹 믹스 나 마음에 드는 베이킹 믹스를 사용하세요.
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- 이 비스킷이 아침이나 점심 간식 일 뿐이라고 생각했다면 틀 렸습니다. 스콘처럼 비스킷을 반으로 자르고 연어 리본, 경화 된 고기, 치즈 및 보존 식품과 함께 제공하여 비스킷을 고급스럽게 만들 수 있습니다. 손님을 기절하게 만드는 가장 아름다운 애피타이저를 만들 수 있습니다.
결론
보시다시피 집에 비스 퀵 베이킹 믹스 한 상자를 두는 것은 항상 좋은 아이디어. 이 체다 마늘 비스킷처럼 가장 맛있는 빵을 쉽게 만들 수 있습니다.
겉은 바삭하고 내부는 완벽하게 부서지기 쉬운 질감입니다. 그들은 맛있고 건강에 좋은 버전으로 적응하거나식이 요법에 적응하기가 엄청나게 쉽습니다.
자신에게 호의를 베풀고 손님을 위해이 비스킷을 만드십시오. 실망하지 않을 것입니다.