초콜릿이 두통을 유발할 수 있습니까?

초콜릿보다 더 좋은 것은 무엇입니까? 초콜릿은 수천 년 동안 많은 사람들이 좋아하는 간식이었습니다. 불행히도 어떤 사람들에게는 좋은 초콜릿 치료가 불편한 두통을 유발할 수 있습니다.

코코아 콩은 과일 나무에서 나오며 1 파운드의 초콜릿을 만드는 데 약 400 개의 콩이 필요합니다. 초콜렛에는 600 가지 이상의 향미 화합물이 들어있어 맛있는 음식이됩니다. 오늘날 우리가 먹고 사랑하는 초콜릿은 실제로 1847 년에 발명되었으며 코코아 버터와 설탕을 결합했습니다. 하지만이 놀라운 음식이 왜 두통을 유발하고 초콜릿을 먹는 것에 대해 걱정해야합니까?

초콜릿이 두통을 유발할 수 있습니까?

초콜릿에는 두통을 유발할 수있는 몇 가지 측면이 있습니다. 초콜릿의 다양한 화학 물질과 성분이 두통을 유발할 수 있으며 초콜릿은 신체에 반응을 일으켜 통증을 유발할 수 있습니다. 그러나 가능성은 희박하며 다른 사람들보다 이것에 대해 더 높은 위험에 처한 사람들이 있습니다.

페닐알라닌과 티라민

다크 초콜릿을 좋아하지만 자주 두통을 겪는다면 티라민이 원인 일 수 있습니다. 화학 티라민은 다크 초콜릿에서 발견되며 편두통을 유발할 수 있습니다. 사실, 정기적으로 편두통으로 고통받는 사람들은 초콜릿을 먹을 때 두통을 경험하기 쉽습니다. 초콜릿 지방을 포함하여 지방 함량이 높은 식단은 편두통 환자에게 심각한 부작용을 일으킬 수 있습니다.

페닐알라닌은 편두통을 유발할 수있는 초콜릿에서 발견되는 또 다른 성분입니다. University of California Nutrition Bytes에서 실시한 연구에 따르면 편두통이 발생하기 쉬운 피험자들이 초콜릿으로 인한 편두통을 경험 한 것으로 나타났습니다. 결과가 결정적이지는 않지만, 특히 편두통에 걸리기 쉬운 사람들의 경우 초콜릿 섭취와 두통 사이에 의심되는 연관성이 있습니다.

초콜릿이 편두통이나 두통을 유발할 수 있다고 의심되면 식품 기록을 보관하십시오. 이를 통해 편두통을 유발하는 개인적인 요인을 추적 할 수 있습니다. 당신이 먹는 음식과 편두통이있는 시간과 비교할시기를 기록하십시오. 초콜렛을 소량 취급 할 수도 있습니다.

카페인 과다

한 번에 너무 많은 카페인을 섭취하면 두통이 발생할 수 있습니다. 성인은 하루 400mg 이하의 카페인을 섭취하는 것이 좋습니다. 카페인 민감성 또는 편두통을 경험하는 사람들의 경우 초콜릿의 카페인 함량이 두통을 유발할 수 있습니다. 두통을 앓는 사람들의 약 22 %가 초콜릿을 편두통 유발 식품으로 인식합니다.

커피 한 잔에 들어있는 카페인과 동일하려면 초콜릿 12 바가 필요합니다. 카페인에 대한 정상적인 내성을 가진 사람들에게는 초콜릿 한 잔이 문제가되지 않을 것입니다. 그러나 정기적으로 커피를 마시거나 초콜릿을 먹으면 초콜릿을 먹지 않을 때 실제로 두통이 생길 수 있습니다.

초콜릿을 먹으면 좋은 점이 있나요?

초콜릿으로 인한 두통의 가능성은 상대적으로 낮습니다. 두통에 대한 가장 높은 위험은 편두통에 걸리기 쉬우거나 카페인에 민감한 사람들입니다. 또한 편두통이 음식에 대한 갈망을 불러 일으켜 사람들이 초콜릿을 구할 수 있다는 이론이 있습니다. 초콜릿은 방아쇠 대신 편두통의 결과 일 수 있습니다.

항산화 제

초콜릿은 실제로 몇 가지 건강상의 이점을 가질 수 있습니다. 항산화 제는 신체가 세포 손상을 유발할 수있는 질병 및 활성 산소와 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 코코아 가루에는 과일보다 더 많은 항산화 제가 있습니다. 초콜릿은 또한 항산화 제의 풍부한 공급원이며 정기적으로 소량을 섭취하면 신체의 질병 퇴치 능력을 키울 수 있습니다.

심장 건강

또한 다크 초콜릿에는 혈류를 개선하고 혈압을 낮출 수있는 플라 바 놀이 있습니다. 플라 바놀은 동맥 내막을 자극하고 산화 질소를 생성 할 수 있습니다. 산화 질소는 동맥을 이완시켜 혈류와 혈압을 개선 할 수 있습니다. 그 효과는 크지 않지만 일부 연구에서는 긍정적 인 결과를 발견했습니다.

항 염증

만성 염증은 극도로 고통스럽고 세포 손상으로 이어질 수 있습니다. 다크 초콜릿은 항염 작용을하는 화합물을 포함하고 있기 때문에 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 암, 당뇨병, 관절염 또는 기타 건강 상태로 인한 만성 염증으로 고통받는 사람들의 경우 70-80 % 다크 초콜릿이 면역 반응을 조절하고 염증을 약간 감소시킬 수 있습니다.

뇌 기능

나이가 들어감에 따라 기억력이 저하 될 수 있습니다. 그러나 매일 두 컵의 핫 초콜릿을 마시면 뇌를 건강하게 유지할 수 있습니다. 하버드 의과 대학은 또한 노인들이 핫 초콜릿을 마시고 기억력 저하를 경험할 수 있음을 시사하는 연구를 수행했습니다.

실험실 실험에 따르면 코코아 추출물은 신경 경로의 손상을 예방할 수 있습니다.이 상태는 일반적으로 알츠하이머 환자에서 발견됩니다. 코코아 추출물은인지 기능 저하 및 알츠하이머 병의 기타 증상을 늦출 수 있습니다.

피트니스 증진

초콜릿은 운동 중 또는 힘든 운동 후 회복을 위해 일부 운동 선수가 자주 사용합니다. . 피트니스 훈련 중에 소량의 다크 초콜릿을 먹으면 산소 가용성을 높일 수 있습니다. 이렇게하면 운동 중에 사용하는 산소의 양을 줄이고 성능을 향상시킬 수 있습니다. 또한 신체 활동 후에 초콜릿 우유를 마시는 것은 근육을 재건하는 데 도움이 될 수 있습니다. 무 지방 초콜릿 우유는 향후 운동을 위해 근육에 연료를 제공하는 글리코겐을 보충하는 데 도움이 될 수 있습니다.

결론

초콜릿은 화학적 성분과 카페인 수치로 인해 두통을 유발할 가능성이 있습니다. 그러나 위험은 일반적으로 편두통을 앓고 있거나 카페인에 대한 민감도가 낮은 사람들에게만 높습니다. 많은 사람들에게 매일 소량의 다크 초콜릿을 먹으면 건강에 도움이 될 수 있으며, 초콜릿을 규칙적으로 섭취하면 두통이 생기지 않을 것입니다. 초콜릿은 염증을 줄이고 혈압을 낮추어 심장 건강을 증진하며 운동 후 근육 회복을 돕고 뇌 기능을 개선 할 수 있습니다.

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