김밥 (때때로 “kimbap”이라고도 함)은 이동 중에도 완벽한 식사이며, 버스에서 흔히 볼 수 있습니다. 방송국과 학교 피크닉에서 필수품. 김밥 채우기의 유일한 한계는 상상력입니다. 참치, 아보카도, 닭고기, 새우, 불고기 김밥을 찾을 수 있습니다. 기본적으로 롤에 원하는 것을 자유롭게 추가 할 수 있습니다. 하지만이 레시피에서는 모조 게 스틱, 햄, 절인 무, 우엉 조림, 계란, 당근, 어묵, 오이 등 한국 전통 김밥 롤의 가장 일반적인 재료를 소개합니다.
김밥을 처음 만드는 사람의 가장 큰 도전 중 하나는 모든 재료를 찾는 것입니다. 절임 무 (국문 단무지)는 띠로 잘라야하는 전체 절임 또는 김밥을 위해 미리 자른 막대기로 올 수 있습니다. . 둘 중 하나가 여기에서 작동하지만 직접자를 경우 스틱을 약 1/4 인치 두께 이하로 만들고 해초 시트 길이만큼 길어야합니다. 무 절임의 색에 대해 걱정하지 마십시오. 노란색, 흰색, 베이지 색 모두 작동합니다.
오른쪽에는 3 가지 색상 (베이지 색, 흰색, 노란색)의 전체 무 절임. 왼쪽 상단은 자체 포장에 우엉 조림. 왼쪽 하단에는 절인 무와 우엉 콤보 팩 , 김밥 준비 완료.
조림 우엉은 종종 패키지로만 판매되지만 절인 무와 우엉 조림 콤보 팩을 찾을 수있어 특히 편리합니다.
어묵 (오뎅 또는 어묵이라고도 함)을 찾는 사람들에게는 아래 사진이 도움이 될 것입니다.
김밥 용 어묵 포장.
궁극적으로 무엇을 사용하든 상관없이 롤에 잘 맞도록 준비하는 것이 핵심입니다. 즉, 모든 것을 얇은 조각으로 자릅니다. 롤을 끝에서 끝까지 통과 할 수있을만큼 충분히 길거나 가능합니다.
김밥 채우기는 길고 얇아 야합니다. 일반적으로 두께가 1/4 인치 미만이고 끝에서 끝까지 롤을 채울만큼 충분히 길다.