다른 것에 담그는 것은 재미 있습니다. 다른 것들에 대해 Schmearing하는 것은 재미 있습니다. 다른 것들에 흩 뿌리고 이슬비를 내리고 떨어지는 것도 재미 있습니다. 이것은 요구르트가 재미 있다는 것을 의미합니다. 네, 플레인 그릭 요거트입니다. 그리고 더 나은가요? 평범하지 않은 평범한 그릭 요거트를 만드는 것은 쉽습니다. 매우 쉽습니다.
몇 가지 재료 만 있으면 고유 한 그리스 요구르트 딥, 소스, 조미료 또는 드레싱을 만들 수 있습니다. 좋은 그릭 요거트를 구입하는 것이 전부입니다. 전체 지방은 여기에서 타협 할 수 없습니다. 신선함, 볶음 또는 매운 것을 찾고 있는지 여부에 관계없이 원하는 맛 조합을 찾습니다. 오, 소금을 충분히 뿌려서 양념을했지만 이미 알고 계셨군요. 다음은 아침, 점심 또는 저녁에 크림과 풍미가 큰 인기를 끌 때 만드는 세 가지 요거트 동작입니다.
“무슨 약초를 파나요? 딜? 좋은 데요!” Move
이 딜 요구르트를 tzatziki-esque라고 부를 때 많은 사람들을 불쾌하게합니다. “아니, tzatziki가 아닙니다.” “아니, 틀렸어요. 오이가 없어요.” “아니, 당신은 그리스 음식에 대해 아무것도 몰라,이 바보 야.” 그래서 지금은 요구르트로 인한 긴장을 완화하기 위해이 딥 또는 조미료를 “딜 요구르트”라고 부릅니다. 왜냐하면 그게 바로 그 거기 때문입니다.
당신이해야 할 일은 당신이 선택한 다진 허브 (이 경우에는 딜)를 넉넉하게 다진 후추, 갈은 마늘, 레몬 주스, 색다른 바다 소금, 올리브 오일 한 덩어리. 마이크로 플레인을 사용하여 생 마늘을 갈아서 딥 전체에 골고루 퍼지게하고, 벗겨지기 쉬운 소금을 사용하면 강렬한 양념 주머니를 얻을 수 있습니다. 처음 여섯 가지 재료를 섞은 다음 올리브 오일을 부어 마무리하면 모든 요구르트 골짜기에 액상 금이 채워집니다. 너무 좋아 보인다. 예, 중요합니다.
“야, 그 파에서 지옥 구이!” 이동
부추를 구우거나 굽는 것은 좋은 옛날 식 재미입니다. 특히 내가하는 동안 앉아서 맥주를 마실 수 있기 때문에 가장 소중한 여가 활동 중 하나입니다. 양파와 마늘을 뿌려서 요구르트를 맛이 깊은 맛으로 만들어줍니다.
껍질을 벗긴 마늘 정향과 부추에 소금과 올리브 오일을 넣고 425 °로 굽고 윗면이 어두워지면 뒤집습니다. 갈색 (정말 공격적인 느낌이 든다면 숯). 부드럽고 어두워지면 마늘과 샬롯이 반죽처럼 될 때까지 푸드 프로세서에 던지거나 날카로운 칼로 자릅니다. 이제, 무엇을해야할지 알고 있습니다. 요거트에 그 재료를 섞고 소금과 갓 깨뜨린 후추로 양념을하세요. 담그고 펴서 마음껏 휙 휙 휙 휙 휙 휙 튑니다.
“우와, 이건 약간 매운맛이고 지옥!” 이동
저는 생선 소스를 좋아합니다. 나는 칠레 페이스트를 좋아합니다. 그리고 요거트도 좋아해요. 이 멍청한 요거트 딥 / 스프레드 / 조미료가 어떻게 탄생했는지에 대한 이야기입니다. 짜릿 해요 알아요 그러나 최종 결과는 정말 환상적입니다. 그리고 조리가 필요 없습니다. 아니면 다지기. 몇 번만 따르고, 몇 번 짜고, 빠르게 격자를 만듭니다.
삼발 올렉 (양념을 좋아하면 더 많이, 순한 사람이면 더 적게), 라임 주스, 소금을 섞습니다. , 후추, 약간의 생선 소스를 요구르트에 넣습니다. 요구르트 위에 신선한 생강을 껍질을 벗기고 갈아서 아름답고 향긋한 분홍색의 혼합물이 보일 때까지 저어줍니다. 그런 다음 딥 카테고리의 노벨상을 위해 그 물건을 제출하십시오. 그리고 평화 범주. 그리고 물리학 카테고리. 안전을 위해 모든 카테고리에 제출하세요.
건설 후 이동
이제 진화 한 요구르트를 만들었습니다. 옵션은 무한합니다. 크루 다이 트, 칩 또는 크래커 용 딥으로 사용할 수 있습니다. 토스트에 뿌려서 토마토와 바다 소금을 얹거나, 참치 나 치킨 샐러드에 마요네즈를 넣을 수도 있고, 간단한 구운 닭 허벅지 살, 생선을 담 그거나 토핑 할 수도 있습니다. 또는 양고기. 하지만 제가 가장 좋아하는 것은 특히 딜과 삼발 버전에서 바삭하게 구운 야채를 드레싱이나 침대로 사용하는 것입니다. 오븐에서 나오면 접시에 요거트를 뿌려서 그 위에 야채를 버립니다. 또는 드레싱처럼 요구르트 소스에 야채를 넣습니다.
그리스의 탱탱함과 크리미 함 요구르트는 최소한의 노력으로 즉시 상황을 개선합니다.맛 중독과 게으름을 동시에 지원하기 위해 여기에 있습니다. 요거트는 생각보다 훨씬 더 재미 있습니다. 특히 요거트가 아닌 경우 더욱 그렇습니다.
