Mi trovo costantemente in una posizione in cui aspetto gli ospiti dell’ultimo minuto e non ho assolutamente nulla in casa da servire come spuntino. Un paio di settimane fa, mentre razziavo disperatamente la mia dispensa, mi sono imbattuto in una scatola di preparato per biscotti Bisquick e sono stato immediatamente inondato di sollievo.

Se non sei sicuro di cosa sia Bisquick, si tratta di una gamma di diverse miscele da forno preconfezionate costituite da tutti gli ingredienti secchi utilizzato per una cottura specifica. Di solito ha come base farina, grasso, sale e lievito.

Ora avevo una sorta di punto di partenza. Avevo ancora poco tempo, quindi ho dovuto fare qualcosa che fosse facile. Ho finito per preparare i biscotti al cheddar all’aglio usando il mix Bisquick.

All’inizio esitavo ad aggiungere un mucchio di ingredienti che avevo nella mia credenza, ma ragazzi oh ragazzi, questi biscotti mi hanno sorpreso!

Oltre ad essere ovviamente facili da realizzare, si sono rivelati perfetti sotto ogni aspetto! La consistenza era perfettamente friabile. La crosta era meravigliosamente dorata. L’odore di aglio e formaggio si diffondeva in tutta la casa. Erano i biscotti salati più esemplari che abbia mai fatto.

Poiché stai usando questo versatile premiscelato da forno, è così facile adattare la ricetta a tuo piacimento. Puoi aggiungere quasi tutti gli ingredienti che ti piacciono e anche sostituire o adattare facilmente quelli che non ti piacciono. Ad esempio, aggiungi un po ‘di carne o verdure a cubetti o riduci la quantità di aglio.

Anche per preparare biscotti più sani è facile in quanto puoi semplicemente sostituire la miscela da forno con il preformato senza glutine Bisquick o heart-smart. mix.

Gioca con diverse combinazioni di ingredienti per trovare la ricetta perfetta che funziona per te. Saranno tutti incredibilmente facili e straordinariamente deliziosi.

Come preparare i biscotti all’aglio e cheddar Bisquick

Preriscalda il forno a 450 gradi Fahrenheit e fodera una teglia con carta da forno.

Unisci la miscela Bisquick, il latte, l’aglio in polvere e il formaggio grattugiato in una ciotola e mescola fino a incorporare gli ingredienti in modo uniforme.

Utilizzando una paletta per gelato, posizionare nove misurini sulla teglia. Cuocili per circa 10-12 minuti o fino a quando i biscotti saranno di colore marrone dorato.

Mentre i biscotti sono in cottura, sciogli il burro e aggiungi il resto dell’aglio in polvere. In questo modo si ottiene un fragrante burro all’aglio che spennellate sui biscotti appena usciti dal forno.

Servire come delizioso antipasto con un po ‘di crema di formaggio e conserve dolci.

Suggerimenti & Trucchi

• Se questi biscotti sono troppo noiosi per te, puoi aggiungere una tonnellata di altri ingredienti per cambiare il sapore. Aggiungi gli ingredienti scelti alla pastella prima di infornare. Le opzioni includono alcuni pezzi di pancetta croccante cotti, una varietà di erbe essiccate o alcuni pomodori secchi o olive tritate. Ci sono un numero infinito di possibilità di sapore e tutto ciò che devi fare è sperimentare.

• Se vuoi rendere questi biscotti extra al formaggio, cuocili per 8 minuti, rimuovili forno, aggiungere altro formaggio grattugiato sopra e grigliare in forno fino a quando non diventa croccante.

• Un altro modo intelligente per preparare questo biscotto è usare diversi formaggi, purché abbiano lo stesso consistenza come il cheddar. Ad esempio, puoi usare Gouda, Parmigiano o Mozzarella. Se sei un amante del formaggio puoi usare formaggi a stampo come il Gorgonzola. Questi biscotti accompagneranno perfettamente qualsiasi antipasto o piatto di formaggi.

• Per fare un biscotto più sano, usa la miscela per dolci della varietà senza glutine Bisquick o la loro miscela da forno intelligente.

• Se pensavi che questo biscotto fosse solo uno spuntino per la colazione o il pranzo, ti sei sbagliato. Puoi migliorare questi biscotti tagliandoli a metà, come faresti con una focaccina, e servendoli con nastri di salmone, salumi, formaggi e conserve. Puoi preparare gli antipasti più belli che lasceranno i tuoi ospiti in estasi.

Conclusione

Come puoi vedere, avere una scatola di miscela da forno Bisquick in casa è sempre una buona idea. Puoi facilmente creare le torte più deliziose come questi biscotti all’aglio e cheddar.

Sono croccanti all’esterno e hanno la consistenza friabile perfetta all’interno. Sono ridicolmente facili da adattare in versioni altrettanto gustose e più salutari o per soddisfare esigenze dietetiche.

Fatti un favore e prepara questi biscotti per i tuoi ospiti; non rimarrai deluso.