Ho sentito la stessa domanda quasi ogni volta che davo istruzioni preoperatorie a un paziente: una volta arrivato alla parte sul “niente da mangiare o da bere dopo …”, quasi tutti mi guardava angosciato e chiedeva: “Questo significa niente caffè ??”

Ti sento.

In quanto conoscitore della caffeina, io stesso, capisco che il digiuno può essere abbastanza difficile senza rinunciare al caffè per farlo. E la buona notizia è: a volte non è necessario!

La risposta a questa domanda dipende dal tipo di digiuno che stai facendo. Puoi bere un caffè mentre fai…

Il digiuno pre-chirurgico? No, non puoi assolutamente bere caffè (o acqua – o bevande di qualsiasi tipo) dopo l’orario limite che ti è stato assegnato. Questo perché i farmaci usati nell’anestesia generale facilitano il rigurgito del contenuto dello stomaco nell’esofago, dove possono essere inalati. Non bene. Quindi, non dovresti mai mangiare o bere nulla per diverse ore prima di un intervento chirurgico con anestesia generale.

Digiuno prima degli esami del sangue? Sì, nella maggior parte dei casi, puoi bere caffè nero prima di un esame del sangue a “digiuno” (o tè nero se questa è la tua preferenza). Queste bevande generalmente non influenzano i risultati dei comuni test di laboratorio a digiuno, come il colesterolo (pannello lipidico), il metabolismo pannello o glicemia. Per sicurezza, però, dovresti chiedere al tuo medico o chiamare il laboratorio in anticipo per vedere se puoi goderti la tua correzione mattutina di java prima di prelevare il sangue. E cosa succede se imbrogli e aggiungi panna o zucchero al tuo caffè prima di un test di laboratorio a digiuno? Beh, può alterare notevolmente i risultati, quindi assicurati di avvisare il tecnico di laboratorio e il tuo medico. Potrebbe esserti chiesto di fare nuovamente il prelievo di sangue.

Digiuno intermittente? Sì, puoi bere caffè nero (o tè o praticamente qualsiasi bevanda non calorica) se stai facendo il digiuno intermittente (IF). IF si basa su un concetto chiamato “alimentazione a tempo limitato” in cui prendi in calorie solo durante una piccola finestra di tempo ogni giorno. Ma il caffè nero non contiene calorie, quindi berlo non interromperà il digiuno. Ora, se aggiungi panna o zucchero, hai finito il digiuno perché quelle cose contengono calorie.

Quando ti viene chiesto di digiunare per motivi medici, è importante seguire le istruzioni specifiche del tuo medico, anche se questo significa niente caffè, perché rompere il digiuno potrebbe mettere seriamente a repentaglio la tua salute. Ma se stai digiunando per perdere peso o semplicemente perché pensi che sia uno stile di vita più sano, non devi rinunciare al caffè. In effetti, puoi considerarlo un po ‘di indulgenza che potrebbe aiutarti a superare il periodo di digiuno più facilmente!