Le crepe del pomodoro (a volte chiamate “crepe della crescita”) sono un problema associato alle condizioni di crescita. che lascia il posto a un’annaffiatura eccessiva o un periodo piovoso può portare a screpolature.
Ecco cosa succede quando un pomodoro si spacca:
- Anche le piante di pomodoro ricevono troppa acqua veloce.
- L’interno di un pomodoro cresce rapidamente poiché assorbe l’acqua in eccesso dalla pioggia o dall’irrigazione sproporzionata, ma si espande troppo velocemente.
- La buccia del pomodoro non può allungarsi per accogliere l’eccesso fluido.
- Il cracking allevia la pressione.
Prima di partire …
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Che aspetto hanno le crepe di pomodoro?
Le crepe di solito colpiscono l’estremità del gambo del pomodoro (il punto di ingresso dell’acqua nel frutto). Esistono due tipi di fessure:
Fessure concentriche: cerchi che coprono una sezione o l’intera circonferenza del pomodoro attorno all’estremità del gambo del frutto
Fessure radiali: linee rette che si estendono verso l’esterno e verso il basso da il nodo del gambo
Quando il pomodoro influisce sulla frutta?
- durante il clima caldo e umido
- durante il tempo umido che segue un periodo secco
- dopo un’annaffiatura eccessiva che segue un periodo di siccità
Posso mangiare pomodori spezzati?
Sì. Scegli un pomodoro spezzato il prima possibile per evitare l’infezione.
Quando prepari un pomodoro spezzato, ritaglia semplicemente le parti interessate.
I pomodori spezzati non si conservano a lungo come quelli integri.
Come previeni le crepe?
Pianta varietà di pomodori resistenti alle crepe con buccia elastica, tra cui Daybreak, Early Girl, Earl of Edgecombe, Heinz 1350, Jet Star, Juliet, Mountain Delight, Mountain Pride e Valley Girl .
Pacciamatura delle piante (attendi finché non si sono stabilizzate – circa 3-5 settimane dopo la semina) per aiutare a trattenere l’umidità nel terreno.
Mantieni l’approvvigionamento idrico anche per tutta la stagione. Anche se non puoi controllare le condizioni meteorologiche, puoi assicurarti che le piante abbiano un programma di irrigazione regolare. Le piante di pomodoro hanno bisogno di 1-3 pollici di acqua a settimana (pioggia inclusa). Durante i periodi di siccità, annaffia i pomodori in profondità in modo che la pioggia successiva non urti la pelle e non provochi inutili screpolature: usa un tubo a goccia o un altro sistema di irrigazione. Chiedi a un vicino o a un amico di innaffiare i tuoi pomodori mentre sei in vacanza.
Applica un fertilizzante bilanciato. Quando si sviluppano fiori e frutti, i pomodori hanno bisogno di più fosforo e potassio. Un eccesso di azoto può far crescere le piante troppo velocemente, provocando screpolature.
Non fertilizzare eccessivamente. I nutrienti in eccesso possono causare uno scatto di crescita. I pomodori possono avere difficoltà a compensare e possono rompersi.
Suggerimenti speciali
Le varietà di bistecca sono più soggette a screpolature.
Se le piante di pomodoro si seccano, annaffiale quel tanto che basta per mantenerli in vita. Troppa acqua in una volta crea le condizioni per il cracking del pomodoro. Una volta che le tue piante si sono riprese dal periodo di siccità, ristabilisci lentamente un programma di irrigazione regolare.
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