Questa ricetta classica di Muddy Buddies è croccante e soddisfacente. Prepararlo a casa non richiede tempo ed è perfetto per quando la voglia di cioccolato colpisce.
Muddy Buddies
Lo spuntino dolce e croccante che chiamiamo Muddy Buddies ha molti nomi. L’abbiamo anche chiamato cibo per cuccioli, sgranocchiare scimmie e, nel periodo natalizio, cibo per le renne. Non importa come lo chiami, questo è uno di quegli snack dolci che colpisce sempre il posto! Ha tutti gli elementi dello spuntino perfetto: dolce, salato, croccante e davvero gustoso!
Per quanto mi piacerebbe, non posso rivendicare questa ricetta come mia; Ho appena usato la ricetta sulla scatola di cereali Chex. Perché scherzare con la perfezione, giusto? Si inizia con i cereali Chex, si ricopre con una miscela di gocce di cioccolato, burro di arachidi, burro e vaniglia, quindi si agita con dello zucchero a velo. Questo gli conferisce l’irresistibile rivestimento bianco cipriato.
Homemade vs. Store Bought Muddy Buddies
Non solo è molto più economico crearne uno a casa, Muddy Buddies fatto in casa ha un sapore così molto meglio! La roba acquistata in negozio può essere stantia, meno saporita e non altrettanto gustosa. Quando lo fai in casa, puoi creare un volume maggiore a un costo molto inferiore e hai il controllo degli ingredienti che aggiungi, rendendolo più fresco e molto più gustoso!
Dai il dono di Muddy Amici
Mi piace fare una grande quantità di questo regalo a casa e condividerlo con i miei figli (se sono bravi) o con i vicini come regali. Inoltre non può essere più facile. Dall’inizio alla fine, questa ricetta richiede al massimo dieci minuti. Non puoi batterlo! Inoltre puoi cambiarlo in un milione di modi diversi, aggiungendo diversi aromi, caramelle, praticamente qualsiasi cosa tu possa immaginare. Mettili in un sacchetto di cellophane, legalo con un nastro e sei a posto.
Muddy Buddies è senza glutine?
Sì! L’ingrediente principale di Muddy Buddies sono i cereali Chex, mentre i cereali Chex sono privi di glutine. Se la tua famiglia è come la nostra, essere consapevoli delle allergie al glutine quando servi gli snack è d’obbligo. Sono perfetti per serate al cinema, serate di giochi e feste.
Suggerimenti per Chex Mix Muddy Buddies
- Questa ricetta classica è così semplice! Inizia sciogliendo il burro, il burro di arachidi e le gocce di cioccolato nel microonde e mescola fino a ottenere un composto vellutato. Aggiungi la vaniglia e mescola.
- Quindi versala su tutto il cereale misurato e mescola finché non è completamente coperto. Quindi in un sacchetto Ziploc, condisci tutti i cereali con lo zucchero a velo fino a coprirli completamente. Non puoi credere quanto sia facile da preparare!
- Distribuisci l’intera miscela su cera carta per lasciarlo raffreddare.
- Aggiungi M & Ms, arachidi o uvetta per renderlo più simile a un mix di tracce.
- Store eventuali avanzi in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. Rimarrà bello e fresco per due settimane, ma a dire la verità, raramente dura così a lungo in casa nostra.
- Puoi anche congelarlo in sacchetti ermetici per quattro o sei mesi.
Altre ricette di mix di Chex Snackable
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Come preparare i Muddy Buddies
Muddy Buddies
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Ingredienti
- 6 tazze di cereali Chex di mais
- 3 tazze di cereali di riso Chex
- 1 tazza di gocce di cioccolato semidolce
- 1/2 tazza di burro di arachidi
- 2 cucchiai di burro
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 1 1/2 tazza di zucchero a velo
Istruzioni
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Misura i cereali in una ciotola grande e mettili da parte.
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In una ciotola da 1 litro per microonde, scaglie di cioccolato per microonde, burro di arachidi e burro scoperti su Alta 1 minuto. Mescolare il cioccolato, quindi cuocere nel microonde per circa 30 secondi in più o fino a quando la miscela non sarà liscia. Mescolare la vaniglia.
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Versare la miscela di cioccolato sciolto sui cereali, mescolando fino a ottenere un rivestimento uniforme. Quindi versare in un sacchetto di plastica richiudibile da 2 galloni.
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Aggiungi zucchero a velo nella busta, sigillala bene, quindi agita fino a che non sia ben ricoperta. Stendere i cereali ricoperti di polvere su carta oleata per raffreddare.
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Quando è completamente raffreddato, servi o conserva in frigorifero in un contenitore ermetico.