I cocktail champagne sono gustosi, frizzanti e facili da amare e si trasformano avanzati o economici champagne in qualcosa di meraviglioso. Sono ottimi per Capodanno o ogni volta che desideri champagne con un po ‘più di energia.
Se stai organizzando una festa attorno a questi cocktail, potresti aver bisogno di qualche bocconcino. Ovviamente c’è il classico abbinamento champagne e caviale, ma personalmente preferisco il formaggio di capra o una buona forma di manchego. Puoi anche preparare i crostini di salmone affumicato, saporiti con aneto e limone. O che ne dici della & Gruyere Bruschetta, calda e al formaggio, con funghi, aglio e timo?
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Champagne Cocktails
1. Poinsettia: lo champagne incontra il succo di mirtillo rosso, insieme a un tocco di Cointreau.
2. Caribou Martini: la vodka aromatizzata al caffè unisce note tostate e amare con i leggeri sapori fruttati dello champagne.
3. Ab-Fab Cocktail (Stoli-Bolli): Just Bollinger abbinato a Stolichnaya vodka per un tocco in più.
4. Sanremo: Triple sec, liquore al mandarino e succo di pompelmo. Usa succo di pompelmo bianco se vuoi che sia aspro e rinfrescante, o succo di pompelmo rosa se lo vuoi un po ‘più dolce.
5. Il vulcano: i liquori lampone e blu di Curaçao aggiungono allo champagne deliziosi sapori dolci e aspri.
6. Kir Royale: Creme de cassis (ribes nero) con champagne, con una ricetta che richiede di decidere la propria proporzione di ingredienti.
7. Mimosa: forse il più noto dei cocktail di champagne. Questa ricetta classica utilizza un tocco di triple sec insieme allo champagne e al succo d’arancia.
8. Bellini: purea di pesche bianche con Prosecco, più qualsiasi frutto o succo di lampone o ciliegia che desideri aggiungere. C’è anche una versione deliziosa che puoi realizzare con tutta la frutta in scatola.
9. French 75: mescola champagne con gin e limone per un vero calcio e anche molte note agrumate rinfrescanti. Tieni presente che le persone tendono ad amare o odiare questa bevanda, quindi non è per tutti.
10. Melone Mimosa: elimina gli ingredienti arancioni dalla Mimosa e aggiungi invece Midori.