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Crockpot Shredded Chicken – una ricetta Crockpot super facile per pollo tagliuzzato per tutti gli usi! Questo pollo è condito e cotto lentamente tutto il giorno, quindi pronto per l’uso in qualsiasi involtino, tacos o casseruola preferiti. Oppure puoi congelarlo per usarlo in seguito!
Di tutte le ricette sul mio blog, devo dire che questo semplice, semplice pentolino pieno di pollo dall’aspetto di Jane è uno dei miei preferiti in assoluto.
È una di quelle ricette che è un grande salvavita per me da tenere a portata di mano per tutta la follia del pasto. .
È buono come un pollo allo spiedo, ma puoi farne una GRANDE partita direttamente a casa e dura fino a due mesi nel congelatore!
La mia ricetta prevede l’utilizzo di circa 3 libbre di pollo: per me si tratta di quattro grossi petti di pollo.
il crockpot con un po ‘di brodo di pollo e condimenti, ed è davvero una ricetta “imposta e dimentica” perché può cuocere a fuoco basso tutto il giorno ed essere comunque incredibilmente succoso!
Quindi, per 3 libbre di pollo – ottengo circa 6 tazze di pollo sminuzzato in totale.
Quindi, l’ho lasciato raffreddare dopo averlo sminuzzato e ho conservato circa due tazze in frigorifero per la settimana e congela il resto.
Di solito risparmio 1-2 tazze per chiusura lampo, ma puoi dividerlo come preferisci!
Puoi anche raddoppia facilmente questa ricetta se vuoi una pletora di pollo sminuzzato a portata di mano.
Un altro fantastico uso di questo pollo è il tuo settimanale preparazione del pasto! Ha davvero un sapore per tutti gli usi e va bene con qualsiasi cosa! Una volta cotto e sminuzzato, puoi aggiungere cose come salsa piccante, condimento per ranch, condimento per taco, salsa … ecc. E gettarlo nelle insalate per la settimana – rendi la vita più facile e la tua insalata un po ‘meno noiosa!
Alcuni dei miei modi preferiti per usare questo pollo sono i miei tortellini di pollo alla bufala One Pot, questi involtini di pollo croccanti e i miei tacos di pollo BBQ Ranch.
Buon divertimento!
~ Nichole
Easy CrockPot Shredded Chicken
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Ingredienti
- ▢ 3 libbre di petto di pollo circa 4 grandi
- ▢ 1 tazza di brodo di pollo
- ▢ 1 cucchiaino di sale
- ▢ 1 cucchiaino di pepe
- ▢ 1 cucchiaino di aglio in polvere
- ▢ 1 cucchiaino di cipolla in polvere
Istruzioni
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Metti i petti di pollo sul fondo della pentola. Versare il brodo di pollo e i condimenti sul pollo.
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Cuocere a bassa temperatura per 6-8 ore o più per 3-4 ore.
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Rimuovi il pollo dal crockpot e sminuzza con due forchette.
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Usa subito il pollo nelle tue ricette preferite. Oppure lascia raffreddare il pollo e porlo in sacchetti con chiusura lampo e congelalo per un massimo di due mesi.
Note
NOTA: il pollo cotto / tagliuzzato va bene in frigorifero per 4 persone 5 giorni e nel congelatore fino a 2 mesi. Conservare in una busta con chiusura lampo ben sigillata.
Nutrizione
Yum
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