Questa Crockpot Lasagna è fatta con solo SEI ingredienti e senza precottura delle tagliatelle! Un semplice pasto crockpot che puoi impostare e dimenticare. Include il video della ricetta passo passo in basso.
Questa Crockpot Lasagna è una di quelle ricette che non mi aspettavo che fosse così buona come speravo, e siamo rimasti sbalorditi dai risultati!
Con solo 6 ingredienti (cosa ?!) e poche ore nella pentola a cottura lenta, è il pasto notturno perfetto o la cena della domenica.
Non ero sicuro di come sarebbero andate le lasagne nella pentola a cottura lenta per diverse ore.
Normalmente quando preparo la pasta nel crockpot (come questo Crockpot Chicken and Noodles o questo Crock Pot Mac and Cheese), aggiungo la pasta solo per gli ultimi 15 o 20 minuti in modo che siano non troppo cotto.
Ma poiché le tagliatelle di lasagna sono più grandi e sono impilate, questa ricetta si riunisce perfettamente in sole 3 o 4 ore: niente tagliatelle pastose, solo un grande sapore.
E sì, sono rimasto bloccato con le basi perché questa lasagna fa parte della mia serie Six Ingredient Suppers, ma ho incluso tonnellate di aggiunte e modi per renderla tua in basso.
Ma è incredibilmente deliziosa e confortante proprio come è 😉
Variazioni e sostituzioni per Crockpot Lasagna:
Se sei già stato qui in passato, sai che credo nel fare le cose tue e cerco di includere suggerimenti utili sui modi per preparare la maggior parte delle ricette proprio come piace a te.
Ovviamente non ho provato tutte queste sostituzioni ma cucino tutto il giorno, tutti i giorni, quindi ho imparato una o due cose 😉
Posso sostituire la salsiccia italiana?
La salsiccia italiana è responsabile di gran parte del sapore di questa Crockpot Lasagna, poiché l’ho tenuta a 6 ingredienti.
Puoi sostituire la salsiccia italiana con salsiccia di tacchino (per una ricetta più leggera), o carne macinata, pollo o tacchino.
Se opti per carne macinata non condita, ti consigliamo di aggiungere ulteriore condimento quando lo sei browni ng it.
Posso usare le lasagne al forno?
Non ho provato questa ricetta con le tagliatelle pronte al forno, quindi non posso fare promesse.
La mia ipotesi migliore è che funzionerebbe bene, ma potresti voler controllare la cottura delle lasagne un po ‘prima.
Posso aggiungere ricotta, fiocchi di latte o bescamella?
Assolutamente!
Faccio la mia classica ricetta per lasagne facili con uno strato di ricotta, ma so che molti altri adorano la ricotta o la besciamella.
Comunque ami preparare le tue normali lasagne al forno, puoi fare il lo stesso qui.
Prepara semplicemente la tua aggiunta preferita (vedi la mia ricetta Easy Lasagna sopra per una ricetta di miscela di ricotta) e spargila negli strati come faresti normalmente.
Posso aggiungere verdure extra?
Sicuramente!
Ci sono molti modi per aggiungere verdure extra qui.
Sentiti libero di mescolare alcune verdure sminuzzate o tritate finemente nella salsiccia mentre si rosola o incorporare degli spinaci tritati appena prima di metterli a strati.
Suggerimenti per preparare la migliore lasagna a cottura lenta:
- Ungi leggermente la pentola: non vogliamo niente di tutto ciò per attaccare!
- Cuocere in basso: cerco davvero di evitare di usare il mio crockpot in alto a meno che non sia necessario. Poiché i bordi esterni cuociono già più velocemente a livello basso, evito di usare quello alto perché potrebbe bruciare i bordi prima che l’interno sia cotto.
- Non stressarti su strati perfetti: dovrai farlo rompi i tuoi spaghetti per adattarli e non sarà perfetto. Non preoccuparti! Va bene se si sovrappongono un po ‘o non coprono completamente. Man mano che i noodles cuociono, si espandono e coprono e disavventure 😉
- Broil, se vuoi: so che ci sono molti di voi là fuori che amano una buona crosta di formaggio rosolato croccante. La maggior parte dei crocker a cottura lenta è adatta al forno, quindi puoi cuocere il formaggio per alcuni minuti prima di servirlo se lo desideri (ma assicurati di controllare prima!).
Pasti crockpot più facili che farai amore!
- Crockpot Pineapple Chicken – anch’esso fatto con 6 ingredienti!
- Crockpot Whole Chicken – perfetto per preparare i pasti!
- Crockpot Potato Soup – ricco e cremoso!
- Maiale tirato in pentola di coccio – così succoso e saporito!
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Crockpot Lasagna
scritto da Ashley Fehr
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Ingredienti
- 375 grammi di salsiccia italiana (dolce o piccante, 0,75 libbre)
- 1 cipolla piccola tagliata a dadini
- 2 1 / 2 tazze di salsa per pasta al pomodoro
- 1/4 cucchiaino di sale
- 9 lasagne (non pronte per il forno )
- 2 tazze di mozzarella grattugiata
- 3/4 tazza di parmigiano grattugiato
Istruzioni
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In una padella media a fuoco medio-alto, cuocere la salsiccia e la cipolla fino a completa doratura.
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Mescolare il sugo per la pasta e il sale.
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Ungere leggermente una pentola a cottura lenta da 2,5-4 quarti (non il gentile, ma ovale con più superficie).
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Spargi un po ‘di salsa sul fondo della pentola a cottura lenta per evitare attaccare.
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Metti 3 lasagne sul fondo della pentola a cottura lenta, rompendole per adattarle (salva i pezzi rotti per riempire gli spazi ). Spalmare con 1/3 di salsa e guarnire con 1/3 di mozzarella e 1/3 di parmigiano.
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Ripetere gli strati altre due volte.
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Metti il coperchio e cuoci a fuoco basso per 2,5-3 ore, finché i noodles non si saranno ammorbiditi.
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Spegni la pentola a cottura lenta e lascia riposare per 10 minuti prima di affettare e servire.
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