Le grate arrugginite non sembrano appetitose. Inoltre, non è sicuro per la preparazione del cibo poiché la corrosione causerà la contaminazione. Se vuoi goderti la griglia tutto l’anno, devi assicurarti di mantenerla bene dopo ogni sessione di cucina. Sapere come pulire le griglie arrugginite è facile con i metodi che abbiamo discusso qui.
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Modi migliori per pulire le griglie arrugginite del barbecue a gas
Per pulire le griglie arrugginite del barbecue, sono necessari i materiali giusti. L’utilizzo di sostanze molto abrasive può danneggiare la griglia o addirittura contaminarla lungo il percorso. Quindi, per salvarti dal fastidio, abbiamo discusso il modo migliore per pulire le griglie della griglia in cinque diversi metodi.
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Spugna e sapone
Per la ruggine che è solo a livello della superficie, l’uso di spugna e sapone dovrebbe bastare. È più sicuro ed è meno probabile che lasci residui pericolosi sulla griglia.
Su un secchio, mescola sapone per i piatti e acqua tiepida. Usando la spugna, inizia a lavare la griglia come faresti di solito. Se la ruggine non si spegne subito, potresti dover strofinare leggermente con la spugna. Puoi usare il lato ruvido della spugna per grattare via la ruggine. Puoi anche utilizzare una spazzola di nylon per pulire ulteriormente il barbecue.
Per quanto possibile, non farlo utilizzare eventuali detersivi in polvere o saponi. Oltre ad essere troppo duro con il ferro, non è fatto per gli articoli per la preparazione dei cibi.
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Uso di bicarbonato di sodio e aceto
Se il primo metodo non ha funzionato, avrai bisogno di una pulizia più profonda usando bicarbonato di sodio e pasta di aceto. Entrambi questi ingredienti possono essere trovati nella tua cucina. Inoltre, è ecologico e non pericoloso se ingerito in piccole quantità. Il bicarbonato di sodio è ampiamente usato come detergente per varie applicazioni.
Come pulire le griglie arrugginite
Griglie per grigliate facili tecnica di pulizia
Per preparare questo detergente per barbecue, mescolare una tazza di bicarbonato di sodio e aggiungere poco a poco l’aceto fino a formare una pasta. Solitamente, due parti di bicarbonato di sodio e una parte di aceto sono la regola pratica.
Applicare la pasta sulla griglia utilizzando una spugnetta o un vecchio spazzolino da denti. Lascialo riposare sul ferro per almeno mezz’ora. Per la ruggine profonda, alcuni lasceranno riposare la miscela sulla griglia durante la notte. Puoi lasciare le griglie ricoperte di pasta sul lavandino.
Una volta che la pasta è stata assorbita, rimuovila con un pennello o con il lato ruvido di una spugna. In caso di macchie ostinate, l’ideale è utilizzare un pennello a setole dure.
Risciacquare l’intera griglia con acqua pulita per rimuovere eventuali residui.
Un’altra scelta che hai è usare l’aceto bianco puro. Strofina tutta la griglia e lasciala riposare per circa 15 minuti. Essendo un acido debole, l’aceto è un ottimo detergente. È anche l’opzione più sicura che hai. Va benissimo se una parte dell’aceto viene lasciata sulla griglia anche durante la cottura.
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Usare uno spray detergente per griglia commerciale
Se vuoi saltare le congetture, puoi invece acquistare un detergente antiruggine. Questi prodotti funzionano bene per rimuovere anche le macchie di ruggine più ostinate. Tuttavia, alcuni contengono sostanze chimiche tossiche, quindi devi stare attento a ciò che acquisti.
È meglio acquistare un detergente per griglie e altri oggetti per la preparazione dei cibi. La maggior parte dei negozi di casalinghi avrà questo prodotto sugli scaffali.
Se sei disposto ad affrontare la seccatura di ricostituire le tue griglie, puoi usare un detergente per forno. Tieni presente che la maggior parte dei detergenti per forno contiene liscivia che rimuove le griglie di ferro fino al metallo nudo.
Applicare il detergente per forno e sigillarlo in un grande sacchetto. Assicurati di farlo in un’area ben ventilata e indossando una maschera e guanti.
Dopo due giorni in cui hai lasciato riposare il robot, lava accuratamente le griglie usando il detersivo per i piatti. Assicurati di aver risciacquato tutti i residui di detergente, dovrai ricostituire le griglie di ferro. Questo metodo di rimozione della ruggine rascherà via le grate come se ne avessi una nuova.
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Usare lana d’acciaio e sapone
Una delle opzioni utili per molte famiglie è la coppia di lana d’acciaio e sapone. È il modo migliore per pulire una griglia a gas impantanata di ruggine. Inoltre, questo è un modo ideale per pulire una griglia a gas propano che viene utilizzata tutti i giorni.
Questo è perfetto per le griglie con una moderata quantità di ruggine. Mescola acqua e sapone per i piatti su un secchio e inizia a lavare le griglie. Quando il ferro è immerso in acqua saponosa, puoi iniziare a strofinarlo con lana d’acciaio.
Per macchie di ruggine resistenti, puoi usare carta vetrata al posto della lana d’acciaio.
Prendi nota che il sapone rimuoverà il condimento della tua griglia. Ad ogni modo, re-condire dovrebbe essere facile con i passaggi che abbiamo discusso di seguito.
Inoltre, per assicurarti che non rimanga umidità sulla griglia di ferro, è meglio asciugarla all’interno di un forno caldo. Puoi anche asciugarlo all’interno della griglia dopo averlo nuovamente condito.
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Usando una pasta di sale Kosher
Nel caso in cui la ruggine si fosse rivelata dura, puoi usare una soluzione più forte. Il sale kosher è più forte del bicarbonato di sodio ma ugualmente sicuro per gli oggetti per la preparazione del cibo come la griglia.
Proprio come hai fatto con il bicarbonato di sodio e la miscela di aceto, sciogli il sale kosher in acqua fino a ottenere una consistenza pastosa .
Strofina la pasta di sale kosher sulla griglia arrugginita usando un vecchio spazzolino da denti. Assicurati di strofinarlo immediatamente (NON È NECESSARIO LASCIARLO SEDERE) utilizzando lana d’acciaio. Se non ne hai uno, dovrebbe bastare una palla di carta stagnola. Dopodiché, sciacqualo con acqua e ripeti l’applicazione fino a quando tutta la ruggine non sarà scomparsa.
Tieni presente che lasciare la pasta di sale Kosher troppo a lungo formerà più ruggine che vanificherà il suo scopo.
Come condire la griglia
Condizionare la griglia prima di usarla per cucinare è importante per mantenerne la qualità. È anche un buon modo per prevenire la ruggine.
Ogni nuova griglia ha bisogno di stagionatura. Lo stesso vale per le griglie arrugginite pulite con prodotti chimici abrasivi. Puoi saltare la parte del condimento ma influirà sulla durata delle griglie della griglia. Inoltre, condizionare il ferro è molto facile utilizzando questi tre semplici passaggi:
- Lavalo bene
Inizia sempre lavando prima le grate. Usa acqua calda per pulire il barbecue e assicurati di rimuovere lo sporco e la polvere. Puoi usare il sapone se hai intenzione di rimuovere il condimento precedente delle tue griglie. Per le griglie appena acquistate, il lavaggio con sapone dovrebbe andare bene.
Dopo aver lavato accuratamente le griglie, asciugarle con un panno pulito.
- Applicare olio
A questo punto coprirai le grate con uno strato di olio. Ciò fornirà una caratteristica antiaderente che lo renderà facile da pulire dopo la cottura. Inoltre, questo impedirà la formazione di ruggine.
Puoi usare qualsiasi olio da cucina che desideri. Può essere il tipico olio vegetale, olio d’oliva, olio di arachidi e altro ancora. Usa un pennello a setole pulite per applicare l’olio in più mani. Lascia riposare la prima mano per alcuni minuti prima di applicare un’altra mano. Puoi farlo più volte.
Per un utilizzo futuro, dovrai applicare solo uno strato di olio prima della cottura. Questo a meno che tu non raschi di nuovo lo strato di condimento.
- Esponilo al calore
Con le griglie adeguatamente oliate, è ora il momento di metterlo torna alla griglia e scaldalo. Imposta la temperatura a 400F e lascia la griglia al suo interno per un’ora. Dopo aver riscaldato la griglia, spegni la griglia e lasciala raffreddare naturalmente.
Questo processo bloccherà gli oli e preparerà le tue griglie per la cottura. Se vuoi usarlo subito, applica un altro strato di olio e divertiti a grigliare il tuo cibo preferito.
Tieni presente che di tanto in tanto dovrai condire nuovamente la griglia. Se l’hai lavato per rimuovere la ruggine, dovresti ripetere questo processo di nuovo.
Oltre a sapere come pulire la griglia, è anche importante che tu sappia come mantenerla. La frequenza della ricostituzione dipende da te. Fondamentalmente, se usi spesso la griglia, dovresti condirla altrettanto bene.
Altri suggerimenti per prevenire la ruggine della griglia
Dopo aver rimosso la ruggine dalla griglia, puoi eseguire alcuni semplici passaggi per evitare che si depositi. Ciò allungherà anche la durata della tua griglia che ti farà risparmiare tempo e denaro.
– Non immergerlo troppo a lungo
Quando si pulisce il barbecue a gas o qualsiasi tipo di griglia, evitare di immergerlo troppo a lungo in acqua L’ammollo prolungato è il principale responsabile della corrosione. Inoltre, lasciarlo a lungo in lavastoviglie toglierà il condimento.
– Puliscilo sempre
Dopo ogni utilizzo, è imperativo che tu pulire adeguatamente le griglie. I pezzetti di cibo rimasti attaccati al ferro non provocano solo la ruggine. Svilupperà anche un cattivo odore e un habitat perfetto per i batteri che disturbano lo stomaco.
Se riponi le griglie all’aperto, pulirle manterrà il ferro al sicuro da roditori e insetti.
Immagina di cucinare su una griglia di ferro con spessi strati di pezzi di cibo bruciati e marci. Non appetitoso, vero?
– Copri le griglie
Quando riponi le griglie, sia all’interno che all’esterno, assicurati di coprirle bene. Ciò impedirà all’umidità e ad altri elementi di entrare nel ferro. È un modo garantito per prevenire la ruggine, soprattutto se non usi la griglia per un po ‘di tempo.
– Vacci piano con la glassa
L’applicazione della glassa barbecue renderà il tuo cibo ancora più gustoso. Tuttavia, applicarlo troppo presto e troppo provocherà uno strato bruciato e cakey sulla griglia. Se non lo lavi bene, si formeranno ruggine e contaminazione.
Domande frequenti
D: È sicuro cucinare su una griglia con ruggine?
R: La ruggine sciolta sulla griglia della griglia si attaccherà al cibo, che ingerirai direttamente. Per quanto il consumo di piccole quantità di ruggine non sia letale, può causare problemi intestinali se consumato continuamente.
D: Come si mantengono le griglie in ghisa?
A: Mantenerlo pulito, ben oliato e stagionato è la chiave per evitare che la ruggine danneggi le griglie in ghisa. Inoltre, devi conservarlo bene per tenerlo lontano dall’umidità e da altri elementi che potrebbero innescare la corrosione.
D: Devo oliare le griglie della griglia?
R: Sicuramente, di più quindi se stai usando griglie in ghisa. Ciò manterrà lontana la ruggine facilitando la cottura del cibo. L’olio eviterà che il cibo si attacchi alla griglia, il che lo rende più facile da pulire.
D: Puoi ammalarti a causa di una griglia sporca?
R: La ruggine sulle griglie è segno che non è stato pulito bene. Gli esperti hanno scoperto che le griglie sporche della griglia hanno batteri che possono farti ammalare.
D: Perché le griglie della griglia si arrugginiscono?
R: L’esposizione continua al calore può portare alla ruggine. Inoltre, l’umidità nell’atmosfera può formare ossido di ferro, il nome chimico della ruggine. La pulizia delle griglie dopo ogni utilizzo è la chiave per evitare la formazione di ruggine.
D: È necessario condire prima una griglia?
R: Se si desidera conservare la qualità della vostra griglia, è consigliabile condirla prima. Certo, puoi saltare questa parte, ma così facendo la tua griglia è più esposta a un’usura intensa. Inoltre, la ruggine è più diffusa nelle griglie non condite.
Conclusione
Tenere pulite le griglie della griglia è importante nella preparazione di pasti freschi. Nessuno vuole mangiare qualcosa di preparato in una griglia arrugginita e sporca. Anche se la tua griglia presenta le macchie di ruggine più dure, ci sono semplici passaggi fai-da-te che puoi utilizzare per risolvere il problema del caldo.
