Quanto durano le patate? (Italiano)
Anche se tieni presente la durata di conservazione, dovresti comunque controllare le patate per segni rivelatori di deterioramento.
Intere patate fresche
Le patate crude devono essere sode al tatto con una buccia tesa e priva di grandi ammaccature, macchie nere o altre imperfezioni.
Se una patata è diventata morbida o molliccia, dovrebbe buttarlo fuori.
Anche se è normale che le patate abbiano un odore di terra o di nocciola, un odore di muffa o muffa è un segno distintivo del deterioramento.
A volte, una patata