Le xylème et le phloème constituent le tissu vasculaire d’une plante et transportent l’eau, les sucres et d’autres substances importantes autour d’un usine. Ce que l’on appelle communément «sève» est en effet les substances qui sont transportées autour d’une plante par son xylème et son phloème.

La séparation entre les plantes qui ont des veines et les plantes qui n’en ont pas est l’une des grandes se divise au sein du règne végétal. Cela sépare les plantes en plantes vasculaires et non vasculaires. La plupart des plantes ont du xylème et du phloème et sont connues sous le nom de plantes vasculaires, mais certaines plantes plus simples, telles que les mousses et les algues, n’ont pas de xylème ou de phloème et sont appelées plantes non vasculaires.

Le phloème et le xylème sont étroitement associés et se trouvent généralement l’un à côté de l’autre. Un xylème et un phloème sont connus sous le nom de «faisceau vasculaire» et la plupart des plantes ont plusieurs faisceaux vasculaires sur toute la longueur de leurs feuilles, tiges et racines.
Le tissu de xylème est principalement utilisé pour transporter l’eau des racines aux tiges et aux feuilles, mais transporte également d’autres composés dissous. Le phloème est responsable du transport de la nourriture produite par la photosynthèse des feuilles vers les parties non photosynthétiques d’une plante telles que les racines et les tiges.

Phloème

Le phloème transporte des sucres, des composés organiques et des minéraux importants autour d’une plante. La sève dans le phloème se déplace simplement par diffusion entre les cellules et se déplace des feuilles jusqu’aux racines à l’aide de la gravité. Le phloème est constitué de cellules appelées «membres du tube tamis» et «cellules compagnons».

Les membres du tube tamis

Les membres du tube tamis sont des cellules vivantes qui créent des chaînes de cellules en cours d’exécution la longueur de la plante. Les membres du tube-tamis angiospermes ont des extrémités poreuses appelées «  plaques de tamis  » qui permettent à la sève de se déplacer et de diffuser facilement d’une cellule à l’autre.

Les cellules des membres des tubes-tamis manquent de structures importantes telles qu’un noyau, des ribosomes et une vacuole qui est l’endroit où les cellules compagnons entrent en jeu.

Cellules compagnons

Les cellules compagnes sont adjacentes aux membres du tube tamis et sont reliées par un certain nombre de canaux appelés «plasmodesmes». Les cellules compagnons ne manquent d’aucun organite vital et leur noyau et ribosomes servent à la fois au membre du tube tamis et à lui-même. La cellule compagnon peut parfois aussi fournir des sucres et d’autres substances dans les membres du tube tamis à partir des cellules voisines.

Xylème

Le xylème est responsable de l’hydratation d’une plante. La sève de xylème se déplace vers le haut et doit surmonter de graves forces gravitationnelles pour fournir de l’eau aux extrémités supérieures d’une plante, en particulier dans les grands arbres.

Deux types de cellules différents sont connus pour former le xylème dans différents groupes de plantes: les trachéides et éléments de navire. Les trachéides se trouvent dans la plupart des gymnospermes, fougères et lycophytes tandis que les éléments vasculaires forment le xylème de presque tous les angiospermes.

Les cellules du xylème sont mortes, allongées et creuses. Ils ont des parois cellulaires secondaires et des «fosses» (zones où la paroi cellulaire secondaire est absente).

Les trachéides

Les trachéides sont de longues cellules minces reliées entre elles par des extrémités effilées. Les extrémités effilées se côtoient et ont des fosses qui permettent à l’eau de voyager d’une cellule à l’autre.

Leurs parois cellulaires secondaires contiennent de la lignine – le composé qui crée le bois. La lignine dans les trachéides ajoute un soutien structurel au xylème et à la plante entière.

Éléments du vaisseau

Les éléments du vaisseau sont plus courts et plus larges que les trachéides et sont connectés ensemble bout à bout. Les extrémités des cellules contiennent ce que l’on appelle des «plaques de perforation». Les plaques de perforation ont un certain nombre de trous dans leurs parois cellulaires, ce qui permet à l’eau de circuler librement entre les cellules.

Xylème et phloème dans les feuilles

La photosynthèse dans les feuilles nécessite beaucoup d’eau. le xylème et produit beaucoup de sucre pour le phloème. Le xylème et le phloème pénètrent dans les feuilles d’une plante via leur pétiole – une courte tige qui relie une feuille à une branche.

À l’exception des lycophytes, les veines se divisent plusieurs fois dans une feuille, ce qui crée une bonne répartition des veines et facilite la collecte des sucres et l’apport d’eau aux parties photosynthétiques de la feuille. Le tissu vasculaire fournit également un soutien structurel aux feuilles.

Xylème et phloème dans les tiges

Le xylème et le phloème parcourent toute la longueur des tiges en fils discrets appelés «faisceaux vasculaires». Chez les eudicots, les faisceaux vasculaires sont disposés en anneau à l’intérieur de la tige. Chaque faisceau vasculaire est orienté avec le xylème à l’intérieur et le phloème à l’extérieur du xylème.

Chez les monocotylédones, les faisceaux vasculaires sont dispersés sur toute la tige plutôt que disposés en cercle.

Xylème et phloème dans les racines

Le xylème et le phloème sont cultivés dans la section centrale d’une racine appelée «stèle». Chez les eudicots, le xylème forme généralement un croisement de cellules à l’intérieur de la stèle qui s’étend sur toute la longueur de la racine.Quatre brins de phloème indépendants se développent entre chaque barre de la croix de xylème.

Dans les monocotylédones, le centre de la stèle est composé de moelle. Le phloème et le xylème forment un motif circulaire faible dans la moelle de la stèle. Le phloème et le xylème se développent autour de la couche interne de la moelle avec des cellules de phloème à l’extérieur du xylème.

Les faisceaux vasculaires des tiges se rencontrent à la base de la tige pour fusionner avec la stèle racinaire.

Dernière modification: 26 août 2020

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